♏️آب مرغ یا گوشت باقی مانده غذا را داخل ظروف پلاستیکی فریز کنید.وقتی می خواهید یک سوپ یا یک خوراک خوشمزه یا حتی خورشت درست کنید، ظرف را سریع از فریزر درآورید و از آن استفاده کنید
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#_معرفی_کتاب آشپزی طهورا
زهرا معمار در کتاب آشپزی طهورا، علاوه بر اینکه دستور پخت بهترین غذاهای ایرانی را به شما میآموزد به معرفی محبوبترین غذاهای خارجی نیز میپردازد.
در کتاب حاضر دستور پخت انواع ترشیها و دسرها با روشهایی کاربردی به شما آموزش داده میشود و در نهایت نکاتی مهم جهت آشپزی در اختیارتان میگذارد. نکاتی مانند از بین بردن بوی سیر و ساختن یخ شفاف.
این کتاب به تمام افرادی که به آشپزی علاقهمند هستند توصیه میشود. 🌸🌼🌹🌸🌼🌹
این کتاب رامیتوانیدبا50درصدتخفیف ازلینک زیرخریداری کنید👇👇
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
https://yun.ir/to2plf
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
شیر دارچین نوشیدنی مفید👇
▫️برای این افراد بهترین روش مصرف شیر در منابع طب سنتی این است که شیر را با دارچین میل کنند تا هم سردی شیر را بگیرد و هم به این دلیل که دارچین مبدرق (بدرقهکننده) شیر است شیر را تا مفاصل میبرد.
▫️این خاصیت ذاتی دارچین است که اگر همراه شیر خورده شود، خواص درمانی شیر را به مفاصل میرساند.
🔻ترکیب شیر با دارچین، 10برابر بیشتر از خود شیر خاصیت دارد. کاهش کلسترول بد، پیشگیری از حمله قلبی، تنفس راحت و تقویت استخوان از خواص این ترکیب فوقالعاده و خوشطعم است.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #خلاقیت
#ترفند کاربردی برای کابینت های آشپز خانه
#باسلیقه 💕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#شکلات_نارگیلی
مواد لازم
▫️شکلات سفید ۲۰۰ گرم
▫️پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
▫️وانیل کمی در صورت تمایل
▫️شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین
طرز تهیه🍬
🔸شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
جودوسر🌾🌾🌾
حلیم یا حریرهی جو دوسر نهتنها یک غذای لذیذ و خوشمزه است بلکه سیرکننده هم هست. خوردن غذاهای سیر کننده کمک میکند که با خوردن کالری کمتر، وزن کم کنید.
🍂🍂 بتاگلوکان موجود در جو دوسر با به تأخیر انداختن زمان خالیشدن معده، کمک میکند تا زمان طولانیتری احساس سیری داشته باشید. همچنین بتاگلوکان، ترشح پپتید YY را که یک هورمون تولیدشده در روده در واکنش به خوردن است، افزایش میدهد. نشان داده شده که ترشح این هورمون سیری منجربه کاهش مصرف کالری میشود و بنابراین احتمال چاقی را کم میکند.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#فینگرفود😍😍
آرد ۱پیمانه +۱/۴پیمانه
آب ۱/۲پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
ماست خامه ای ۱/۲پیمانه
ب پ ۲ ق چ
نمک به میزان لازم
تخم مرغ ۲ عدد
مواد ماکارونی ۱ پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی کمی
پنیر پیتزا هم مقداری
🍟🍟🍢🍢🥙🥙🍢🍢🍢🍟🍟🍟🍟
تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید ...سپس آب و روغن و ماست و نمک رو اضافه کنید هم بزنید
در آخر آرد و ب پ رو طی ۳ مرحله اضافه کنید هم بزنید
داخل قالبهای مافین کاغذ کپسول گذاشته از مواد داخل قالب تا نیمه بریزید از مواد ماکارونی روش ریخته سپس کمی پنیر و فلفل دلمه ای نگینی
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد بمدت ۲۰ دقیقه بپزید
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼