#صبحونه_عشقولانه❤️ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ترشی_لیمو🍋 - آبلیمویی که توی ترشی استفاده میکنید حتما طبیعی باشه - هسته های لیمو رو کامل در بیارید - ادویه های اصلی نمک و فلفل هستن .باقی ادویه جات سلیقه ایی هستن - میتونید بصورت حلقه ایی برش بزنید یا از وسط نصف کنید🥑 - مدت زمان آماده شدن ترشی بستگی به دمای محیط داره - اگر ۱۰ روز اول زیرآفتاب باشه ترشی مون یک ماهه جا میفته - در غیر اینصورت زمان بیشتری نیاز داره - میتونید ترشی رو توی کابینت و در دمای محیط بگذارید تا کاملا جابیفته - این ترشی رو در مثل یه معجزه گر توی وقتایی که سرماخوردین استفاده کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کوک_متفاوت😍😋 2 عدد سیب زمینی 1 فلفل قرمز 2 عدد فلفل چیلی 2 گوجه فرنگی پیاز سبز جعفری 4 تخم مرغ 220 میلی لیتر (1 فنجان) روغن 370 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر نمک فلفل سیاه 440 گرم (3/2 فنجان) آرد (همه منظوره) بیکینگ پودر 20 گرم 50 گرم پنیر(پنیر رنده شده) ریز خرد کنید: سیب زمینی ، فلفل قرمز ، چیلی ، گوجه فرنگی ، پیاز سبز و جعفری.تخم مرغ ، شیر ، روغن ، نمک ، فلفل ، آرد ، بکینگ پودر را مخلوط کنید. سبزیجات و پنیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط کردن. مخلوط را روی یک ورق پخت چرب قرار داده ، پنیر را بپاشید.به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد/350 درجه فارنهایت بپزید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کرم_چیز_فراستینگ دوستای عزیزم که مشکل دارید و مدام شکایت میکنید که بعد از فرم دادن خامه،خیلی زود خامه تون شل میشه ... پیشنهاد میکنم از این کرم برای تزئین کیکهاتون استفاده کنید.... فوق العاده خوش طعمه و حتی برای آسترکشی کیک هم مناسبه بهتره از پنیر ماسکارپونه برای این کرم استفاده کنید(ماسکارپونه طعم خاصی نداره فقط بافت خامه رو منسجم تر میکنه) ولی اگه در دسترس نبود از هر مدل پنیر خامه ای که نمک کمی داره میشه استفاده کرد... مراحل و میزان مواد در ویدئو مشخصه...اگه نکته ای دوباره به ذهنم رسید همینجا اضافه میکنم... پنیر ماسکارپونه 200 گرم خامه قنادی 200 گرم پودر قند به میزان دلخواه ابتدا ماسکارپونه و پودر قند را با همزن بزنید تا کاملا لطیف و یکست شود. 200 گرم از خامه منجمد قنادی را جدا کرده و کمی که نرم شد با دور تند همزن 7 دقیقه بزنید تا کاملا فرم گرفته و سبک شود. ماسکارپونه و خامه قنادی و رنگ ژله ای را در حد یکدست شدن رنگ با همزن بزنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#فیلم_آموزشی #آموزش_میوه_آرایی خلاقیت جالبی که می تونید با سیب درختی درست کنید . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#خوراک_لوبیا_لعاب_دار👌 مواد لازم لوببا چیتی خیس خورده دو لیوان سیب زمینی دوعدد پیاز یک عدد درشت روغن به مقدار لازم ادویه :نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، چوب دارچین رب گوجه فرنگی یک الی دو قاشق غذاخوری طرز تهیه : ابتدا پیاز را رنده کنید داخل روغن تفت و بهش ادویه بزنید رب را اضافه کنید تفت بدین تارنگ باز بشه، لوبیا وسیب زمینی و آب ریخته واجازه بدید تا بپزه اواسط پخت سیب زمینی را خارج کنید و خوب لهش کنید وبه داخل ظرف برگردونید زمان بدین لعاب بندازه... نوش جان ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دسر_فوری😍😋 مواد لازم: پودر ژله 🍮 خامه ی صبحانه 🧁 توت فرنگی 🍓 پودر نارگیل🥥 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ژله_والت_دیزنی #ژله_پرنسس تو خونه مامانای دختردار احتمالا طرح کاغذی پرنسس در دسترس باشه، میتونید با یه طرح کاغذی ژله ساده تون رو خوشگل کنید #دسر 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#قارچ_پلو در صورت تمایل میتونید مقداری فیله مرغ رو مکعبی خرد کنید و با قارچ ها تفت بدین 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#سوپ_ورمیشل 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#آش_حلبه #غذای_محلی_نیشابور برنج یک پیمانه حلبه (تخم گشنیز معطر) دو ق غ زیرهٔ سیاه دو ق غ زرد چوبه و نمک به میزان لازم برای تهیه آش حلبه و زیره نیشابور اول برنج هارو خوب می‌شوییم بعد می‌ریزیم داخل قابلمه با سه لیوان اب در ظرفی جدا گانه روغن داغ می‌کنیم و زرد چوبه را در آن تفت می‌دهیم زیره و حلبه را هم یه تفت کوچک می‌دهیم بعد همه را به برنج در حال جوشیدن افزوده و در قابلمه را نیم کش گذاشته (چون برنج سر می‌رود) می‌گذاریم برنج خوب مغز پخت و نرم شود مثل شله زرد که برنج کاملاً نرم می‌شود وقتی که برنج کاملاً پخت حدود یک ساعت و نیم بعد نمک اش را اندازه می‌کنیم و غذا حاضر است. نکته: می توانید به این آش آلو هم اضافه نمایید، به این صورت که به برنج در حال جوش از همان اول۱۰ عدد آلو بخارا اضافه کنید بسیار خوشمزه می‌شود. می توانید بجای نمک به این آش شکر اضافه نمایید، سپس آن را میل کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

نیایش صبحگاهی پروردگارا🙏 در این آدینه مبارکـــ قلبمان جایگاه مهربانی و عشق و محبت باشد پروردگارا🙏 زندگیمان سرشار از آرامش روحمان غرق از محبت الهی باشد پروردگارا🙏 تن تک تک دوستان و عزیزانمان در سلامت کامل باشند آمین 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕