14.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*#شیرینی_رُزگل *
[مواد لازم]👇
آرد قنادی ۲ لیوان فرانسوی
ماست شیرین ۵ قاشق غذاخوری
تخممرغ یک عدد
روغن مایع ۵ قاشق غذاخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
پودر دارچین و شکر
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
12.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_ایتالیایی🍝
خيلي راحت و سريع درست ميشه بيا تا بهت بگم😍😋
مواد لازم:👇
پاستا پنه ٢٥٠ گرم
خامه ٥٠ گرم
پياز يك عزد
سير سه حبه
قارچ يك بسته
گوجه فرنگي دو عدد
ريحان تازه يك مشت
ليمو يك عدد
پنیر پیتزا ۵۰ گرم
نمک و فلفل
طرز تهیه : 👇
اول پیاز و خرد کن تفت بده
سیر رو هم ساطوری کن و اضافه کن
قارچ و آب لیمو رم بریز
گوجه و ریحان و یکم لیمو رو میکس کن و اضافه کن
حالا خامه رو با اب يا شير رقيق كن و اضافه كن
پاستا ها رو تو اب و نمك بجوشون و ابكش كن و اضافه كن
در نهايت هم شعله رو خاموش كن و پنير و اضافه كن و سريع تو طرف بكش
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
9.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فوکوستورا😋•
هم ساده هم خوشمزه چی میخواین دیگه🤤
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#مافین_فرانسوی
آرد: يك و نيم پيمانه
شكر: نصف پيمانه
بيكينگ پودر: يك و نيم ق چ
جوز هندي: يك چهارم ق چ
نمك: يك هشتم ق چ
تخم مرغ: يك عدد، زده شود
شير: نصف پيمانه
كره: نصف پيمانه، ذوب شود
براي رويه:
شكر: يك چهارم پيمانه
دارچين: نصف قاشق چايخوري
كره: يك سوم پيمانه، ذوب شود
طرز تهيه:
☢• فر را روي حرارت 350 درجه فارنهايت يا 175 درجه سانتيگراد از قبل گرم كنيد.
☢• فنجانهاي مخصوص مافين را چرب كرده و يا كاغذ مخصوص شيريني درون آنها قرار دهيد.
☢• درون كاسه همزن متوسط، آرد، نصف پيمانه شكر، بيكينگ پودر، جوز هندي و نمك را خوب با هم مخلوط كنيد.
☢• شير، تخم مرغ و يك سوم پيمانه كره ذوب شده را با هم مخلوط كنيد.
☢• مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه كرده و تا حدي كه مرطوب و حبابدار شوند آنها را هم بزنيد.
☢• درون فنجانهاي مافين از پيش آماده كرده را با قاشق پر كرده و آنها را در فر كه از قبل گرم كردهايد به مدت 25 - 20 دقيقه قرار دهيد.
☢• در اين حين، دارچين را با يك چهارم پيمانه شكر مخلوط كرده و زماني كه مافين ها خوب پختند سر آنها را ابتدا درون كره ذوب شده سپس درون مخلوط دارچين و شكر فرو بريد.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#کیک_سینامون_دارچینی
مواد لازم:
⭕️تخم مرغ ۴عدد
⭕️شکر ۱پیمانه
⭕️ماست سه چهارم پیمانه
⭕️آرد ۲ پیمانه
⭕️شیر یک دوم پیمانه
⭕️روغن یک دوم پیمانه
⭕️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
⭕️بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری
مواد لازم میانی:
🔅پودر نارگیل ۳ قاشق سوپخوری
🔅شکر قهوه ای یاسفید ۲ قاشق سوپخوری
🔅پودر دارچین ۱ قاشق سوپخوری
🔅پودرکاکایو ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
💯تخم مرغ ، وانیل و شکر رابا هم زن میزنیم تا کرم رنگ شودبعد شیر و ماست و روغن رااضافه میکنیم .سپس آرد را با بکینگ پودر که الک کردیم به مواد اضافه میکنیم.
مواد میانی را هم با هم مخلوط کنید . نصف مایه کیک راداخل قالب ریخته بعد مواد میانی راروی آن میریزیم سپس بقیه مایه کیک رابریزید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرارمی دهیم.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌸زلال باشیم
🍃زیبایی در زلالیست
🌸اگر زلال باشیم
🍃دنیا با تمام زیبایی
🌸و خدا با تمام عظمتش
🍃در ما منعکس و متجلی میشود
🌸این اصل انسانیت است
🍃امروزتان از عطر خدا لبریز🌸
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
7.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه🍳
طرز تهیه املت ترکیبی🍅
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مانتی_سیب_زمینی
یک غذای ترکیه ای خیلی خوشمزه که با خمیر هزار لایه درست میشه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
14.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شوید_پلو_مجلسی😍
مواد لازم:
سینه ی مرغ ۱ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد
برنج ۳ پیمانه
زعفران دم کرده
نمک
شوید خشک
زرشک
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_میوه ای_بدون_خامه😍
بستنی میوه ای🍓🥭🥝
مواد لازم:👇
250 گرم توت فرنگی تازه🍓
500 گرم انبه منجمد 🥭
2 عدد کیوی 🥝
3 قاشق غذاخوری (میتونید از شربت انبه استفاده کنید یا جایگزین شیر)
آب 1 عدد لیموترش
1. توت فرنگی، انبه و کیوی را به قطعات کوچکتر برش دهید داخل سه کاسه بریزید. توت فرنگی در یک کاسه، انبه در کاسه دوم و کیوی در کاسه سوم. آب یک لیموترش را در هر سه کاسه و 1 قاشق غذاخوری از آب انبه را در هر کاسه بریزید.
2. توت فرنگی ها را با گوشت کوب برقی پوره کنید. قبل از مخلوط کردن کیوی و انبه، سری گوشت کوب برقی را بشویید بعد میوه بعدی رو پوره کنید.
3. میوه های مخلوط شده را در قالب های بستنی مانند فیلم بریزید. سر قالب را با فویل بپوشانید و چوب بستنی بزارید تا چوب بستنی صاف بایستد و حداقل 5-6 ساعت یا یک شب در فریز بزارید. از داخل قالب در بیارید بخورید و لذت ببرید😍☀️🍓🥭🥝
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پفک_هندی_خونگی😋
میتونید با کمترین مواد توی خونه برای کوچولوهاتون درست کنید پس حتما سیوش کن که گمش نکنی😋😍
طرز تهیه👇
شیر (200 میلی لیتر
250 گرم آرد سفید
1 عدد تخم مرغ
نمک
کمی کره برای چرب کردن ماهیتابه
روغن سرخ کردنی برا سرخ کردن مقداری
تخم مرغ نمک و شیر و ارد را داخل کاسه بریزید و با همزن مخلوط کنید تابه نچسب رو روی حرارت بزارید و کمی چرب کنید و از مواد کمی داخل تابه داغ بریزید و تابه رو دور بدید تا مواد همه جای تابه بره و یک پنکیک نازک درست کنید برگردونید تا طرف دیگشم پخته بشه . تمام مواد رو به همین شکل اماده کنید بعد داخل یک ظرف مانند فیلم پنکیکها رو بچینید و داخل فر بزارید به مدت 15 دقیقه با دمای 100 درجه خشک کنید. بعد از فر. در بیارید و تبکه کنید و
سپس در روغن داغ سرخ کنید.
میتونید به مواد پنکیک رنگ پودری یا پودر لبو اضافه کنید و پفک هندی رنگی داشته باشید.
نوش جان
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕