5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی سیب زمینی
با صدا ببینید🔈
مواد لازم
سیب زمینی
نمک
پنیر پارمسان
ارد سوخاری
فلفل سیاه و اویشن و جعفری خورد شده
#پیراشکی_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه گوشت چرخ کرده 😍😍
مواد اولیه
1 لیوان آب شیر
1 لیوان آب
2قاشقخمیر مایه
1 تخم مرغ (روی زرده)
3 قاشق غذاخوری روغن نباتی
1 قاشق چایخوری نمک
به اندازه آرد
برای ملات داخلی
250 گرم گوشت گاو
1 پیاز متوسط
3-4 فلفل چیلی
جعفری
نصف لیوان چای روغن
2 گوجه فرنگی رنده شده
فلفل قرمز
فلفل سیاه
نمک
آماده سازی
بیایید خمیر را ورز داده و تخمیر کنیم ، مواد را برای پر کردن مخلوط کرده ، سبزیجات را خیلی ریز خرد کرده ، خمیر را با وردنه و آرد بغلتیم ، حلقه هایی را به شکل بشقاب پهن کرده و داخل پر کرده قرار دهیم ، لبه ها را همانطور که در ویدئو نشان داده شده است ، درست کنیم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید کنار خانواده خوشتون بیاد
نوووش جاااان❤
#شام_متفاوت
#گوشت_لقمه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
1.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شام فوری 🥘 😋😍
🔸داخل قابلمه روغن مایع بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، آرد را اضافه و تفت بدید.رب گوجه و آب رو اضافه کنید.در آخر پودر سیر، پودر پیاز، پودر زیره،فلفل قرمز، نمک و پولبیبر رو اضافه کنید.صبرکنید تا به جوش بیاید ، پس از اینکه کمی جوشید سس را از روی حرارت بردارید.
میان هر نان مواد گوشتی بریزید و رول کنید.
داخل ظرف کمی سس ریخته و رول هارو قرار بدید دوباره از سس روی نان ها رو آغشته کنید،پنیر پیتزا و پنیر پارمزان بریزید.در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه قرار بدید و در آخر میتونید گریل را روشن کنید
#شام_فوری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
2.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برنج ۱۰ دقیقه ای 🍚
تو ده دقیقه برنج دم کن🙄🙄
🌸🍃مختص وقتایی که مهمون سر زده دارین،یا عجله دارین
این یه روش رستورانی هست که خیلی عالیه..وکاملا برنجتون
مجلسی میشه🥰
🌸🍃زیر شعله باید متوسط باشه..
🌸🍃و آبکش به سطح آب برخورد نکنه
اندازه آبکش باید طوری باشه که داخل قابلمه بمونه
و بشه روش دمکنی گذاشت
#برنج
#برنج_۱۰_دقیقه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک جگر
مواد لازم :
جگر
پیاز
گوجه فرنگی
فلفل دلمه ای
جعفری
شوید
نمک
فلفل سیاه
#خوراک_جگر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
3.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگر فود
فینگر فود کدو و تخم مرغ😍
امشب براتون آموزش یه فینگر فود خوشگل و خوشمزه گذاشتم خیلی هم راحت و بی دردسر هست امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرید
#فینگر_فود
🍕@ashpazzkhooneh🍕
1.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارچ و سس سیر
مواد لازم:
-قارچ کوچیک ۳۰۰گرم
-پیاز ۱ عدد
-سیر ۲ حبه
-فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز
-پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
-کره ۱ قاشق
-روغن زیتون
برای سس سیر :
°خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق)
°سیر ۲ حبه
°یه چیکه آب لیمو
°فلفل سیاه و نمک
°پیازچه یا جعفری ۱ قاشق
#قارچ_وسس_سیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
4.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر
اگه دوست دارید یه سوپ شیر جاافتاده به سبک رستوران درست کنید بهتون پیشنهاد میکنیم این ویدیو رو ببینید و یه سوپ شیر خوشمزه با هم درست کنیم😋
.
مواد لازم👇
جو دوسر پرک: ۱۰قاشق غذاخوری(میتونید از جو پرک معمولی یا بلغور جو هم استفاده کنید)
قارچ: ۲۰۰گرم یا ۱۰تا دونه
کره: ۵۰گرم که نصف برای تفت دادن قارچ و نصف دیگه برای سس بشامل مصرف میشه
ادویه ها نمک.فلفل سیاه.آویشن و پونه کوهی
آب نصف یه لیموترش
قرص مرغ یدونه(از سینه مرغ ریش شده یا آب مرغ هم میتونید استفاده کنید)
هویج یدونه کوچیک که رنده ریز میزنیم
جعفری خورد شده: یک ق.غ
شیر: یک لیتر
خامه: ۲۰۰گرم
آرد: یک ق.غ
آب جوش: دو تا سه لیوان
#سوپ
#سوپ_شیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ناهار فوری
برای 5 نفر:
مواد لازم:
فیله تکه ای مرغ 1 کیلویی
1 عدد پیاز ، آب گرفته شده
1 حبه بزرگ سیر
1 قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق چایخوری فلفل چیلی
3 قاشق غذاخوری روغن نباتی
نمک
1 قاشق چای خوری سرکه
نصف لیوان چای خوری خامه.
برای ماکارونی:
2 لیتر آب
روغن و نمک
1 قاشق چایخوری زردچوبه
300 گرم ماکارونی
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق چایخوری اویشن.
امیدوارم که لذت برده باشید. دستور رو با صدا توضیح دادم
#ناهار_فوری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوبولی پلو
آموزش کامل پخت گوبولی پلوی جنوبی با دستور عالی 😍👍
#گوبولی_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕