⚡️لحظه هاتون آروم 🌙شبتون بخیر ⚡️خوابتون شیرین 🌙آسمون دلتون ستاره بارون .... 🌙 شبتون در پناه خدای مهربان 🌙⭐️ 💫🎋

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ 🌺پروردگارا 🍃 اُمیدم 🌺بہ رحمت توست 🍃هر آنڪہ چشم گشود 🌺قلبش سرشار از امید 🍃و زندگیش سرشار 🌺از رحمت وبرڪت تو باد.. 🍃الهی به امید تو 🌺روزتون عالی

•کیک موزی🍪• اگه رژیمی و هوس کیک کردی اینو واسه میانوعده ت درست کن😍 #کیک_موزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد پاستا عالیه واسه دورهمی☺️ مواد لازم : هویج ۱ عدد ماست ۲۵۰ میلی خیارشور ۶-۷ عدد کنسرو ذرت ۱ قوطی نخود فرنگی ۱۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز ۱ عدد سس مایونز ۱۵۰ میلی روغن زیتون ۱ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ سس خردل ۱ ق م آب لیمو ۳ ق غ پاستا ۲۵۰ گرم #سالاد_پاستا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•ترشی لبو و سیب ویژه(یه روزه)🥰• این ترشی با ترکیب رب انار و شیره یکی از خوشمزه ترین ترشیهاست😋 ~❤️نکته: برای خرید چغندر لبو، چغندرهای کوچک و متوسط گرد بخرید چون تازه و خوشرنگترند! لبوها را زیاد نپزید تا له نشه! می تونید لبو و سیب رنده کنید و یا مثل من باریک یا به هر شکل دلخواهی برش بزنید #ترشی_لبو_سیب 🍕@ashpazzkhooneh🍕

رول سیب زمینی سرخ شده و ترد 😋😍 چند دونه سیب زمینی رو پوست بگیرید و بعد اونا رو به صورت ورقه های نازک برش بزنید سیب زمینی ها رو با آب شستشو بدین تا هم نشاسته حذف بشه و هم تیره نشن حالا اونا رو با کمک یه دستمال خشک کنید روشون نشاسته ذرت بپاشید و بعد یه لایه سیب زمینی روشون بزارید و دوباره نشاسته ذرت حالا اونا رو رول کنید و با کمک یه خلال چوبی فیکسشون کنید شما میتونید به این روش هم اونا رو رول کنید حالا بزاریدشون داخل روغن داخل و شناور وقتیکه سرخ و طلایی شدن اونا رو از تابه جدا کنید روشون کمی نمک و جعفری خورد شده بریزید #رول_سیب_زمینی_سرخ_شده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

نون خامه ای😍😋 مواد لازم: ۱۰۰ گرم کره🧈 ۱ لیوان آب 💧 ۱/۲ ق.چ نمک🧂 ۱ لیوان آرد🥡 ۳ تا تخم مرغ🥚 ۱/۲ ق.چ وانیل🌸 ۱ ق.چ بکینگ پودر🥄 ۳۰۰ گرم خامه قنادی🧁 کیفیت نون خامه ای شما به مرحله تفت دادن خمیر بستگی داره،با شعله ملایم ۱۰ دقیقه خمیر رو تفت بدین تا یکدست و جمع بشه. بعد از تفت دادن خمیر تو دمای محیط اجازه بدین خمیر از داغی بیوفته،دقت کنین که نباید سرد بشه.دماش باید ملایم باشه. فر رو از قبل گرم کنین با دمای ۲۲۰ درجه اول به مدت یک ربع بزارین بپزه یک ربع دوم با دمای ۱۸۰ درجه و یک ربع سوم با دمای ۱۵۰ درجه بزارین تا کامل بپزه. برای فرم دادن خامه اول بزارین بیرون تا بافتش مثله بستنی بشه و از حالت یخی دربیاد بعدش با همزن شروع کنین بهم زدن تا فرم بگیره و از ظرف نریزه(دقت کنین که ظرف و پره های همزن باید خشک و تمیز باشن) #نون_خامه_ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بال بوفالو😍 پرطرفدارترین غذا واسه میز مزه مواد لازم : سیر ۲ حبه بال مرغ ۵۰۰ گرم نشاسته ذرت ۲ ق غ سس کچاپ ⅓ پیمانه سس تند ۱ ق چ عسل ۱ ق چ کره ۱ ق غ ادویه‌ها: نمک، فلفل پودر سیر پاپریکا #بال_بوفالو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

جایگزین قند👌 مواد لازم : هل ۲ عدد آب ۱ لیوان دارچین ۱ چوب نشاسته ذرت ۱ ق غ عصاره زعفران سیب ۱ کیلو شکر ۱ لیوان #جایگزین_قند 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سیب زمینی تنوری،ترد و کریسپی👌🏻😋 شام مورد علاقه ی من 👌🏻😋سالم و خوشمزه🤌🏻 سیب زمینی تنوری سیب زمینی ها رو شسته پوست بگیرید ،خرد کنید،داخل ظرف مورد نظر بریزید روی آن ها روغن زیتون ،ادویه های دلخواه و نمک بریزید و خوب هم بزنید (من برگ رزماری روشون گذاشتم عطر خیلی خوبی داره) روشون فویل بکشید و به مدت ۱ ساعت بزارید داخل فری که از قبل گرم شده تا دمای ۲۲۰ درجه تا سیب زمینی ها برشته شوند. سس:ماست چکیده،آب لیمو،جعفری خرد شده،نمک وفلفل سیاه طبق ذائقه ی خودتون همه رو باهم مخلوط کنید و با سیب زمینی میل کنید و نوش جان✌🏻😋 #سیب_زمینی_تنوری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک فرشته برفی🍰 مواد لازم : شیر ⅕ پیمانه پودر شکر ۳ ق چ روغن مایع ۲ ق غ آرد قنادی ۳.۵ ق غ سفیده تخم مرغ ۴ عدد نشاسته ذرت ۳ ق غ وانیل ½ ق چ آبلیمو ۱ ق چ پودر نارگیل سس کیک : شیر ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ¼ نشاسته ذرت ۱ ق غ پودر شکر ۲.۵ ق غ نمک ⅕ ق چ وانیل #کیک_فرشته_برفی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد ریحون 👈اینم یه سالاد آسون و خوشمزه‌ی دیگه🌿🥗 👈چی لازم داریم: - ریحون - پنیر فتا - ذرت - گوجه گیلاسی 🌿🌿 👈 براس سس : - لیمو ترش : یک عدد - زست لیمو ( رنده‌ی پوست لیمو ) - روغن زیتون : ۳-۴ قاشق غذاخوری - سس خردل : یک قاشق چایخوری - نمک و فلفل #سالاد_ریحون 🍕@ashpazzkhooneh🍕