🌺"براتون 🌺دنیایــــے به زیبایـــــی 🌺 آنچه که زیبایــش میدانــید 🌺آرزو میڪنـــــــم" 🍃🌺دنیایتان 🍃🌺به زیبایے 🍃🌺تمام آرزوهایتان. صبح تون بخیر

پای کرمدار توت فرنگی 😍😋 مواد لازم مرحله ی اول کیک وانیلی رو آماده می‌کنیم تخم مرغ 🥚دو عدد وانیل🌸 نصف ق چ شکر🍚 نصف پیمانه روغن🥃 نصف پیمانه شیر🥛 یک چهار پیمانه آرد🥡 یک پیمانه بکینگ پودر🥄 نصف قاشق غ طبق ویدئو مواد رو ترکیب کنید و داخل قالب بریزید نکته *تخم مرغ و شکر و‌وانیل رو حدود شش هفت دقیقه با همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ بشه و پف کنه مواد لازم برای کرم سیصد گرم پنیر ماسکارپونه🧀 یک چهارم پیمانه شکر آسیاب شده🍚 تخم مرغ🥚 یک عدد وانیل🌸 نصف قاشق چ همه ی مواد رو هم بزنید تا یکدست بشه و در آخر دو قاشق چایخوری نشاسته ی ذرت اضافه کنید و کمی هم بزنید یک قاشق از کرم رو طبق ویدئو روی مایه ی کیک در هر قالب بریزید و در نهایت توت فرنگی برش زده بزاربد قالب ها رو بذارید تو فر داغ در دمای ۱۷۰ به مدت ۳۰_۴۰ دقیقه و بعد از پخت کمی که خنک شد پودر قند الک کنید و نوش جان ♥️ *پیمانه _لیوان فرانسوی #پای_کرمدار_توت_فرنگی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

تاحالا سالاد سیب زمینی رژیمی خوردی؟😍😋 بهترین رسپی شو برات اوردم که به طور باور نکردنی از خودردنش لذت میبری 💖اینجوری هم هوستو به سیب زمینی رفع کردی هم یه غذای خوشمزه نوش جان کردی😍 مواد لازم: سیب زمینی ماست خیارشور نمک و فلفل سیاه نعناع خشک(از سردی ماست میکاهد) #سالاد_سیب_زمینی_رژیمی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک وانیلی با فیلینگ توت فرنگی🫠🍓😍😋 چیا لازمه؟۴ تا تخم مرغ،۱ لیوان شکر،۱/۳ لیوان روغن،۱/۳ لیوان شیر،۱ و ۱/۳ لیوان آرد قنادی،۱ ق.چ وانیل،۱ ق.چ بکینگ پودر،خیلییی کم نمک،خامه قنادی،مربای توت فرنگی فر رو حتمن از قبل گرم کنین و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه بزارین بپزه. برای فرم دادن خامه قنادی اول خامه رو بزارین بیرون تا نرم بشه بعد با دور تند همزن هم بزنین تا فرم بگیره.(حتما ظرف و پره های همزن تمیز و خشک باشن)برای درست کردن فیلینگ توت فرنگی مقدار مساوی توت فرنگی خرد شده و شکر رو بزارین یکم بپزه تا نرم بشه وقتی بعد از پخت کامل خنک شد میتونین بین لایه های کیک ازش استفاده کنین.(موقع پخت آب اضافه نکنین اصلا) #کیک_وانیلی_با_فیلینگ_توت_فرنگی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•گردو پلو😋• از اون پلو مخلوط هاس که یکبار درست کنید مطمئنم عاشقش میشید 🫠 #گردو_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آیس لته رزماری مواد لازم: ١پیمانه شیر ۱/۲ پیمانه شکر قهوه ای ۱/۴پیمانه شیره توت یا خرما ۱/۴پیمانه آب مقدار کمی وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری نمک ۴ الی ۵ شاخه برگ رزماری برای لته ۲شات اسپرسو ۱ پیمانه شیر یا شیر گیاهی همه ‌ی مواد رو در یک تابه یا قابلمه بریزید و 10 دقیقه بجوشانید. بعدش مواد رو از صافی رد کنید. مقدار کمی از آن را مصرف کنید و میتونید بقیه رو یخچال در ظرف دربسته نگهداری کنید. ۱ قاشق غذاخوری از شربت را کف لیوان بریزید اسپرسوی خود را اضافه کنید و با همزن بزنید. چند تکه یخ اضافه کنید، سپس بقیه لیوان را با شیر(یا شیر گیاهی)پر کنید،با هم مخلوط کنید و با یه تیکه از برگ رزماری تزیینش کنید و بعدش هم بزنید و نووووش جاااان :) #آیس_لته_رزماری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ساندویج پروتئینی حالا مواد لازمش چیه؟ یک عدد سینه مرغ که با مقداری نمک و فلفل و پاپریکا و روغن زیتون مزه دار میکنیم و سپس گریلش میکنیم. ۴برگ بیکن گوشت ۹۸٪ که توی ایرفرایر گریل شد. کاهو گوجه نان باگت(من با نان چاپاتا درست کردم) و چند اسلایس پنیر چدار(که توی رژیم باعث عضله سازی میشه و پروتئین و کلسیم خوبی داره) مواد لازم برای سس: نصف یک عدد اووکادو دو قاشق پرو ماست ایسلندی ابلیمو نمک و فلفل این مواد رو با میکسر خوب میکس میکنیم و به نان باگتمون میزن... 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سس مایونز خونگی😍 خوشمزه، ارزون و خیلی راحت مواد لازم : تخم مرغ سرکه سفید روغن مایع کمی نمک #سس_مایونز_خونگی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

جواهر پلو😍😋 مواد لازم برای ۴ نفر: برنج: 🍙۴ پیمانه خلال نارنج🍊 ۱ پیمانه خلال پسته ۱ پیمانه کشمش 🍇۱ پیمانه خلال بادام ۱ پیمانه زرشک ۱ پیمانه عسل🍯 ۱/۳ پیمانه گلاب 🌹۱/۴ پیمانه زعفران دم کرده💛 به میزان لازم #جواهر_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کتلت بادمجون😍😋 مواد لازم: به ازای هرنفر یک‌بادمجون دلمه ایی بزرگ🍆 گوشت چرخکرده🥩 ۱۵۰ گرم پیاز بزرگ🧅 سیر🧄 ۲حبه بزرگ نعناع خشک 🍃۱ق.غ سرخالی پونه خشک🌱 ۱ق.م پودر نان 🍞 ادویه ها: زردچوبه و فلفل سیاه🌶 سماق پودر آویشن🍃 آرد نخودچی ۱/۵ ق.غ دقت کنید اگر آب بادمجون و پیاز خوب گرفته نشه وا میره پس اگر تو درست کردن کتلت تجربه کمی دارید پودر نان رو یه مقدار کمی بیشتر بزنید و یک تخم مرغ هم به مواد اضافه کنید که وا نره #کتلت_بادجون 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خورشت آلو اسفناج😍😋 امروز يه خورشت آلو اسفناج خوشمزه آوردم براتون كه كلی خاصيت داره . 💚مراحل تهيه كامل توی كليپ ١ دقيقه ای هست و اينجا فقط مواد لازم رو تايپ ميكنم💙 مواد لازم : گوشت گوسفندي يا گوساله ٣٠٠ گرم سبزي ؛ اسفناج، جعفری و گشنيز (اسفناج نيم كيلو،جعفری و گشنيز هركدام ١٠٠ گرم) پياز ١ عدد متوسط سير چند حبه نمك و فلفل و زردچوبه ... نكات : 💚نمك رو همراه با آلو، نيم ساعت آخر اضافه ميكنيم💚 ❣برای تيره تر شدن رنگ خورشت ميتونيد ١ قاشق رب انار هم اضافه كنيد❣ #خورشت_آلو_اسفناج 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🌸از روزنـهٔ چـشم تـو 🌱خورشید هویداست 🌸وز لطف نگـاه تـو 🌱جهان خـرم و زیبـاست 🌸صبـحی که تـو 🌱در آینه‌اش نقش ببندی 🌸چـون باغ بـهار اسـت 🌱بهشت اسـت، فریباست #محسن_خانچی 🌸ســلام جمعه قشنگ بهاریتون بخیر