فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـلام🌷
صبح تون بخیر 🌿
آرزو می کنم 🌷
در این روز زیبا 🌿
دلتون پر از محبت🌷
روزتون پُر ازشادی🌿
زندگیتون سرشار از عشق 🌷
لحظههاتون پر از خوشبختی🌿
و عاقبتتون ختم به خیر باشد🌷
یکشنبه تون سراسر عشق و خوشبختی🌿
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک با رویه ترد و بافت نررررم با عطر کره و توت فرنگی رو تصور کن که چقدرررر میتونه خوشمزه باشه
اول باید کرامبل رو درست کنیم
آرد ۱۰۰ گرم
کره سرد مکعبی ۷۵ گرم
شکر قهوه ای ۶۰ گرم
اینا که ترکیب شد نیم ساعت میره تو فریزر
حالا بریم برای کیک خوشمزه اش:
اول بگم که کیک اسفنجی نیست بچه ها چون کره داره بافتش متفاوته ولی خیلی نرمه
کره هم دمای محیط ۱۲۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
خامه ۱۵۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ
آرد ۲۲۵ گرم
نمک ۱ پینچ
کف قالب حتما کاغذ روغنی بذار
از توت فرنگی های شیرینی و قرمز استفاده کن
فرگازی ۱۹۰ درجه و فر برقی ۱۸۰ درجه
و سولاردم ۱۶۰ درجه
زمان پخت هم بین ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
#کیک
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ بریون خوشمزه🍖
خیلی ساده و سه سوته
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
پاپریکا ۱ ق چ
رب گوجه ۱ ق غ
فلفل دلمهای ۱ عدد
مرغ خرد شده چند تکه
روغن زیتون ¼ لیوان
سیب زمینی ۲ عدد
پودر گشنیز ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
سیر چند حبه
پولبیبر ۱ ق چ
شیر ½ لیوان
#مرغ_بریون
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیراشکی🥟•
یه غذای فوری و خوشمزه بدون مرغ و گوشت😍
~❤️موادلازم:
سیب زمینی یک عدد
هویج یک عدد
قارچ ۵عدد
جعغری یه ق
اویشن و نمک به اندازه
خمیر پیراشکی یک بسته
#پیراشکی
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مافین با طعم آلبالو و پسته و دیگر هیچ….
.
انصافاً ترکیب پسته و آلبالو عجب چیزیه😋😋😋
.
بخش اول
مواد لازم:
آرد قنادی ۲۸۰ گرم/ بیکینگ پودر ۱ و نیم ق چ/ نمک ۱/۸ ق چ/ شکر ۱۱۰ گرم/ تخم مرغ ۲ عدد/ وانیل ۱/۴ ق چ/ کره ذوب شده ۸۵ گرم/ شیر ۲۵۰ گرم/ آلبالو بدون هسته حدود ۱۰۰ گرم/ خلال پسته در صورت دلخواه
.
⭕️⭕️پست و عکس ها کپی و بازنشر نشود⭕️⭕️
.
دمای پخت ۱۸۰ درجه سانتیگراد
زمان پخت ۲۰-۲۵ دقیقه
.
قطر قالب های من ۱۰ سانتیمتر
تعداد مافین ها ۹ عدد
.
#مافین
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بخش دوم
مافین با طعم آلبالو و پسته و دیگر هیچ….
.
انصافاً ترکیب پسته و آلبالو عجب چیزیه😋😋😋
.
مواد لازم:
آرد قنادی ۲۸۰ گرم/ بیکینگ پودر ۱ و نیم ق چ/ نمک ۱/۸ ق چ/ شکر ۱۱۰ گرم/ تخم مرغ ۲ عدد/ وانیل ۱/۴ ق چ/ کره ذوب شده ۸۵ گرم/ شیر ۲۵۰ گرم/ آلبالو بدون هسته حدود ۱۰۰ گرم/ خلال پسته در صورت دلخواه
.
⭕️⭕️پست و عکس ها کپی و بازنشر نشود⭕️⭕️
.
دمای پخت ۱۸۰ درجه سانتیگراد
زمان پخت ۲۰-۲۵ دقیقه
.
قطر قالب های من ۱۰ سانتیمتر
تعداد مافین ها ۹ عدد
.
#مافین
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بخش سوم
مافین با طعم آلبالو و پسته و دیگر هیچ….
.
انصافاً ترکیب پسته و آلبالو عجب چیزیه😋😋😋
.
مواد لازم:
آرد قنادی ۲۸۰ گرم/ بیکینگ پودر ۱ و نیم ق چ/ نمک ۱/۸ ق چ/ شکر ۱۱۰ گرم/ تخم مرغ ۲ عدد/ وانیل ۱/۴ ق چ/ کره ذوب شده ۸۵ گرم/ شیر ۲۵۰ گرم/ آلبالو بدون هسته حدود ۱۰۰ گرم/ خلال پسته در صورت دلخواه
.
⭕️⭕️پست و عکس ها کپی و بازنشر نشود⭕️⭕️
.
دمای پخت ۱۸۰ درجه سانتیگراد
زمان پخت ۲۰-۲۵ دقیقه
.
قطر قالب های من ۱۰ سانتیمتر
تعداد مافین ها ۹ عدد
.
#مافین
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک کهکشانی به به👌🥮🥮🥮
مواد 🥮🥮🥮🥮🥮
تخم مرغ ۱
شیر۲۷۵ میلی لیتر
شکر۱۵۰ گ
آرد۲۵۰ گ
مخمر در صورت دلخواه نصف ق چ
کره ذوب شده ۱۰۰ گ
نمک چندتا دونه
بکینگ پودر نصف ق چ که چون خمیر وایه هس میتونید اینو حذف کنید
وانیل۱ ق چ
نسکافه ۱ ق چ
کاکایو ۱ ق چ
❌آرد دوبار الک بشه
مواد را بعد از ترکیب سه قسمت کنید
و به هرقسمت یکی کامایو
یکی قهوه یا نسکافه
یکی وانیل
قالب ۲۰ در ۲۵
قالب را چرب کنید با کره و کمی ارد بپاشین که کیک راحتتر جداشه
یا از کاغذ روغنی استفاده کنید
در طول پخت در فر را باز نکنید چون پف کیک میخابه
وقتی مواد اماده شد و به دوای محیط رسید بمدت ۴۵ دقیقه توی فر۱۸۰ طبقه وسط
فر از قبل گرم شده باشه
🥮🥮🥮🥮🥮🥰
نوش جونتون🥰
#کیک_کهکشانی
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
7.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش سیب زمینی حبابی🥔
#آموزش_سیب_زمینی_حبابی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت تره کردستان
ابتدا یک عدد پیاز رو تفت میدیم سبک که شد گوشت رو اضافه میکنیم بعد لوبیا سفید که از قبل خیس کردیم و نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه و زرد چوبه رو اضافه میکنیم بعد کمی تفت میدیم اب رو اضافه میکنیم درقابلمه رو میگذاریم تا گوشت و لوبیا نیم پز بشه و بعد رب گوجه یک قاشق در روغن تفت میدیم تا از خامی دربیاد و رنگ باز کنه و بعد تره های خرد شده رو هم اضافه میکنیم کمی که تفت خورد به مواد گوشت و لوبیا اضافه میکنیم و لیمو عمانی یا ابغوره میریزیم و درش رو میگذاریم تا مواد پخته و خورشت جا بیافته
#خورشت_تره_کردستان
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ازین به بعد حرفه ای تر با پیازتون برخورد کنید! 🧅
یه برش و اینهمه ادا ...
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد ذرت🌽•
خوش طعم ترین و خوشخوراک ترین سالادی که تاحالا خوردم این سالاده😋
~❤️چیزایی که لازم داری برای ۴ نفر:
ذرت پخته ۱ الی ۲ لیوان
۱/۲ فنجان ماست پرچرب
مایونز ۱ قاشق غذا خوری
۲ قاشق غذا خوری ابلیمو
۱ قاشق چایخوری عسل
۲ قاشق غذاخوری شوید یا ریحان خرد شده تازه
۱ الی ۲ عدد خیار خرد شده
۲ عدد گوجه متوسط خرد شده
پیاز قرمز ۱/۲
نمک و فلفل سیاه ب میزان لازم
#سالاد_ذرت
🍕@ashpazzkhooneh 🍕