پنکیک پف پفی پنیر و جعفری بدون سیب زمینی 2 تخم مرغ 1 پیمانه ماست 1 فنجان قهوه خوری، روغن مایع 1 مشت جعفری یا پیازچه خرد شده 1 کاسه پنیر فتا 1 پنس نمک 10 گرم بکینگ پودر یا کمتر 1ونیم پیمانه آرد تخم مرغ هارو با ماست مخلوط کنین، بقیه موادو بجز آرد و بکینگ پودر اضافه کنین و هم بزنین با دست، آرد و بکینگ پودر رو هم اضافه کنین و مخلوط کنین، تا غلظتش مثل مایع پنکیک شه،بعد داخل تابه که کمی روغن داره و روغن گرمه، با قاشق بزارین و شکل بدین و هر دو طرفشونم سرخ کنین.گرم سرو کنین. #پنکیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یکی از خوشمزه ترین خوراکی های ما شمالیا، واااای چقدر خوشمزه و جذاب آخه لعنتی 😋😋😋 شمالیا میدونن چی میگم✌️✌️ مواد لازم 👇 باقالی خشک نمک گلپر سماق سرکه 🔻با باقالی تازه هم میشه ولی الان نیست باقالی خشک هم از عطاری یا خواربار فروشی بخرید طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #باقالی_پخته 🍕@ashpazzkhooneh🍕

باقالی پخته پارت دوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کلوچه یلدایی تابه ای و بدون فر 🔻 مواد لازم 👇 آرد یک و نیم لیوان تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان ماست یک و نیم قاشق غذاخوری روغن مایع نصف لیوان بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری هل یک قاشق چایخوری رنگ خوراکی سبز و قرمز طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #کلوچه_یلدایی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کلوچه یلدایی پارت دوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک_فنجونی_هندوانه بخش اول انقدر گفتید کیک فنجونی هندوانه ای بذار بفرمایید خدمت شما 🤩🍉 مواد لازم 👇 تخم مرغ 2 عدد شکر نصف لیوان روغن یک چهارم لیوان شیر یا گلاب یا آب یک سوم لیوان آرد سفید قنادی یک و نیم لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سرصاف رنگ خوراکی قرمز و سبز طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #کیک_فنجونی_هندوانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بخش دوم کیک فنجونی هندوانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بخش سوم #کیک_فنجونی_هندوانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پیراشکی_سیب 🥯 😋 ▫️سیب قرمز یا زرد بزرگ یک عدد ▫️آرد یک پیمانه ▫️تخم مرغ 1 عدد ▫️شکر ۴ ق غذاخوری ▫️نمک 1/4 ق چ ▫️بکینگ پودر یک ق م ▫️وانیل کمی 🔸سیب رو با رنده ریز رنده کنید(لازم نیست آب سیب گرفته بشه). تخم مرغ رو با چنگال یا همزن دستی بزنید تا مخلوط بشه و از لختگی دربیاد بعد شکر و نمک و بیکینگ پودر و وانیل رو بهش اضافه کنید و آرد هم روش الک کنید و با چنگال خوب مخلوط کنید و بعد سیب رنده شده رو اضافه کنید و هم بزنید توی ظرف گود روغن زیاد بریزید و روی حرارت بزارید تا داغ بشه بعد به اندازه یه قاشق غذاخوری یا با قیف بریزید و مدام با قاشق روشون از روغن داغن بریزید تا پف کنه و صبر کنید تا طلایی شود #پیراشکی_سیب 🍕@ashpazzkhooneh🍕

❣ امیرالمومنین امام علی (علیه السلام) : 💬 از گذشته جهان براى باقى‌مانده آن پند گير، زيرا بعضى از آن شبيه بعضی ديگر است. 📚{نهج البلاغه، نامه۶۹} #سوریه

خرمالو بیار دسر شب یلدا ببر مواد لازم: شیر نیم لیتر شکر نصف پیمانه آرد نصف پيمانه خامه صبحانه ۵۰ گرم کره ۲۰ گرم و گلاب ۱ق م خرمالو ۴عدد پودر ژلاتین ۲ ق غ آب سرد نصف فنجان 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ماکارونی آلمانی طرز تهیه: ماکارونی رو کامل پختم آبکش کردم ریختم تو ظرف پیرکس بعد مایه ماکارونی رو ریختم روش و بعد پنیر پیتزا ریختم و با فلفل دلمه ایی و گوجه گیلاسی تزیین کردم ،روشو سلفون کشیدم و چند سوراخ ایجاد کردم 5 دقیقه داخل مایکروفر گذاشتم بعد سلفون رو برداشتم و 3دقیقه بدون سلفون داخل مایکروفرگذاشتم و تمام. #ماکارونی_آلمانی 🍕@ashpazzkhooneh🍕