کباب لاپلو یه غذای سنتی و قدیمی ایرانیه که طعمِ فوق العاده ای داره مواد لازم 👇👇👇 گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم برنج: ۲پیمانه پیاز متوسط: ۱عدد فلفل دلمه ای: یک چهارم جعفری خرد شده: ۱قاشق غ ادویه: پودر سیر/فلفل سیاه/نمک/سماق کره: ۲۵گرم گوجه: ۳عدد زعفران دمکرده: بمقدار لازم #کباب #کباب_لاپلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترشی کلم بقچه ای مجلسی 🥦👨‍🍳🍕🍽 #ترشی #ترشی_بقچه_ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دونات مرغ 🥨🍗 مواد لازم : سیب زمینی ۱ عدد سینه درسته ۱ عدد پیاز ۱عدد سیر ۲ حبه آویشن پودر سوخاری پودر پانکو تخم مرغ #دونات_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ساندویچ تنوری نان باگت ۲ الی ۳ عدد پپرونی ۷ حلقه پنیر پیتزا ۱/۵ لیوان پنیز پارمزان رنده شده ۱ لیوان پنیر خامه ای ۲ ق غ سس سالسا ۴ ق غ نان باگت ریحون ۵ ق غ نمک و فلفل چیپس خلالی 1️⃣ تمام مواد و بریز و خوب قاطی کن (پپرونی نگینی شده، پنیر پیتزا، پنیر پارمزان رنده شده، پنیر خامه ای، سس سالسا، ریحون کاردی شده، نمک و فلفل) 2️⃣ نان باگت توشو خالی کن و با مواد پر کن، روش هم چیپس خلالی بریز 3️⃣ فویل بپیچ دورش 4️⃣ با دمای ۱۸۰ درجه بذار ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزه (اگر دوس نداری نونت خیلی خشک شه کنارش یه ظرف آب بذار) ❁🍟🥦🍔 #ساندویچ_تنوری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🧇آموزش سیب زمینی آشیانه ای🥔 مقوی و خوشمزه👍 #سیب_زمینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آبگوشت🥘 مواد لازم 👇👇👇 گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم دنبه گوسفندی ۵۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد پیاز متوسط ۲ عدد نخود ۱/۴ لیوان لوبیا سفید ۱/۴ لیوان گوجه ۲ عدد رب گوجه ۱ ق لیمو عمانی ۲ عدد مرزه خشک آب حدود ۶-۷ لیوان نوش جان👌 #آبگوشت 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سلام صبحتون بخیر 🌱🌸

املت گوجه با طعم جدید و عالی😍😋 سه تاگوجه راحلقه میکنیم دوحبه سیر رو هم خردکرده سه تاتخم مرغ رو هم زده تا ازلختگی دربیادبهش سه قاشق غذاخوری پیازچه خردشده،سه قاشق غذاخوری پنیرپیتزا،نمک وادویه اضافه کرده همه موادروباهم مخلوط کرده داخل تابه روغن میریزیم سیرخردشده رواضافه کرده بعد گوجه های حلقه شده رو میچینیم یک طرفش که یکمی سرخ شدبرمیگردونیم وموادتخم مرغی رو روش میریزیم درب تابه رومیزاریم تا پخته بشه به همین راحتی غذای خوشمزه ما آماده اس #املت_گوجه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ رستورانی 😍😋 🍗ران مرغ ۴ عدد 🧅پیاز ۲ تا متوسط 🫑فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد 🥕هویج متوسط ۱ عدد 🧄سیر ۳ حبه متوسط لیمو عمانی بدون پوست ۱ عدد 🌱برگ بو ۲ تا 🍅رب ۱ ق.غ سر پر آب جوش ۱ استکان روغن مایع ⅓ پیمانه ادویه ها : نمک ۱ ق.م زرد چوبه ۱ ق.چ پودر پاپریکا اگه دودی باشه عالیه ۱ ق.م فلفل سیاه یا سفید ½ ق.چ فلفل قرمز ⅓ ق.چ چوب دارچین کوچیک اگه دوست داشتی به چیدن مرغ دقت کنید کنار هم باشه و روی هم نندازینش موقع پخت یکی دوبار از اب مرغ روی مرغ ها بریزین روغن کم نریزین خیلی مهمه . اخر پخت روغن بالا میاد و میشه جداش کرد پس نگران نباشین #مرغ_رستورانی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خورش مرغ با زرشک وگردو تکه های مرغ رو بشورید حدود یکساعت تو آب ونمک بزارید سپس خوب بشورید . بابرس زعفران دم کرده به همه جای مرغ بمالید. پیاز رو خلالی برش بزنید به پیاز نمک وفلفل وزردچوبه من از  فلفل تند که پستای پایین دستورشو گذاشتم استفاده کردم. با پیاز قاطی کنید وبریزید رو مرغ، سلفون بکشید یکشب بزارید یخچال. تکه های مرغ رو از پیاز جدا کرده تو مخلوط کره وروغن دو طرفشو سرخ کنید. پیازی که مرغ رو باهاش مرنیت کردیم بریزید تو همون ماهی تابه تکه های مرغ سرخ شده بریزید روش نصف لیوان آب بریزید درشو بزارید با شعله کم حدود یکساعت بپزه. #خورش_مرغ_بازرشک_وگردو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ سوخاری باحال مواد لازم: سینه مرغ : ۵ عدد آرد : ۲ پیمانه تخم مرغ : ۳ عدد آرد سوخاری : ۲ پیمانه طرز تهیه : ابتدا با چاقو سینه مرغ را به نحوی برش دهید که از هم جدا نشود سپس مرغ را در آرد قرار دهید تا سطح مرغ کاملا با آرد پوشیده شود سپس ۳ عدد تخم مرغ را درون یک ظرف مخلوط کنید و سینه مرغ را درون تخم مرغ قرار دهید و بعد مرغ را درون آرد سوخاری قرار دهید تا کامل سطح مرغ با آرد سوخاری پوشانده شود و بعد در روغن سرخ کن #مرغ_سوخاری_باحال 🍕@ashpazzkhooneh🍕