8.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این همبرگر امتحانش نکنی ضرر کردی🫰🤚
مواد لازم:
گوشت چرخ شده مخلوط گوساله و گوسفند:۳۰۰گرم
پیاز یدونه:۱۵۰گرم
پودر سوخاری:۱ق غ
پنیر پارمزان:۲ق غ
پودر چدار:۱ق غ میتونید پنیر چدار جایگزین کنید
ادویه شامل:پودر سیر؛فلفل سیاه؛فلفل قرمز؛ رزماری خشک هرکدام نصف ق چ
نمک؛۱ق چ
پنیر گودا
نون برگر
طرز تهیه:پیاز گوشت ادویه و پنیر پارمزان و پودر پنیر جدار و باهم مخلوط کنید ده دقیقه ورز بدید یه ساعت توی یخچال یا نیم ساعت فریز استراحت بدید بعد قالب زدن بعد روی صفحه گریل هرطرفشو ۸الی ده دقیقه سرخ کنید نوش جونتون❤️
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این بار مرغ رو به این شکل درست کن 😍🤗
یه خوراک فول خوشمزه ، متنوع و لذیذ ، که می تونید در کنارش از پوره سیب زمینی ، پاستا ، برنج و ... هم استفاده کنید ☺️😋
برای ۴ عدد
گوشت مرغ ۳۵۰ گرم
روغن زیتون ۲ تا ۳ ق غ
نمک ، فلفل ، پاپریکا ، زنجبیل ، آویشن به میزان لازم
سیر ۱ حبه (یا پودر سیر)
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ای نصف عدد
قارچ ۵ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
پنیر پیتزا به میزان لازم
گوشت مرغ رو به صورت نازک برش دادم . من نصف سینه مرغ رو به ۴ برش تقسیم کردم . برای مزه دار کردن ، نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، زنجبیل ، روغن زیتون ، سیر له شده یا پودر سیر استفاده کردم و گوشت مرغ رو به این مواد آغشته کردم و روش رو پوشوندم ، یکی دو ساعت یخچال بمونه . بعد در تابه کمی روغن ریختم و روی حرارت ملایم دو طرفش رو سرخ کردم و کنار گذاشتم .
توی همون تابه پیاز خلالی شده رو تفت دادم ، فلفل دلمه ای نگینی شده و قارچ ورقه ای شده هم اضافه کردم و تفت دادم . گوجه فرنگی رنده شده و پوره شده رو هم ریختم . نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن و رب گوجه هم اضافه کردم ، آرد اضافه کردم و تفت دادم . شیر گرم رو هم ریختم و مرتب هم زدم تا به غلظت برسه و بعد از حرارت برداشتم .
توی ظرفی که قابلیت حرارت دیدن داشته باشه ، مرغ ها رو چیدم و روش از این سس سبزیجات ریختم و روش پنیر پیتزا قرار دادم . در فر ۱۷۰ درجه ،حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار دادم . بدون فر هم می تونید داخل تابه روی حرارت گاز بزارید حرارت کم باشه و در تابه رو بذارید و اجازه بدید تا پنیر آب بشه .
#مرغ_با_سس_سبزیجات
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🌹🌸چه لطیف است
🌼نسیم سحری و چه زیباست
🌺گل افشانی مهر
🌼از پنجرهای رو به خدا
🌺میتوان دید ز عمق
🌸شب تاریک و سیاه
🌼رویش صبح سپید
🌺و در این صبحدم پاک و قشنگ
🌸نفسی تازه کشید
سلام آخر هفته تون بخیر 🌺
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔺️ هرروز صبحانه تکراری ب بچه ها ندید از خوردن زده بشن
#صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر دمنوشی برای چی خوبه؟!🧐
#دمنوش
🍕@ashpazzkhooneh🍕
13.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🗳 انتخابات
🔻 من میخوام فضانورد بشم پس باید رای بدم!
🌸 حتی پوریا هم فهمید اهمیت یه دونه رأی شو ✌️
#انیمیشن #بگومگو
#انتخابات
#انتخاب_درست
#حماسه_جمهور
9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی سوخاری👌
یه فینگرفود شیک و آسون
مواد لازم :
آرد ۲ ق غ
کمی آویشن
نمک، فلفل سیاه
سیبزمینی ۴ عدد
تخممرغ ۲ عدد
پودر سوخاری
نشاسته ذرت
پودر سیر
پاپریکا
#سیب_زمینی_سوخاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاپ کورن مرغ😍
مواد لازم:
سینه مرغ: ۱ عدد
آرد: ۱ لیوان
سرکه سفید⚪️: ۳ قغ
تخممرغ🥚: ۱ عدد
عسل🍯: ۱ تا ۲ قغ
پاپریکا🌶️: ۴ قچ
فلفل قرمز🌶️: ۱ قچ
پودر سیر🧄: ۲ قچ
#پاپ_کورن_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترایفل خیلی ساده که حتی میتونید با کمک بچه ها درست کنید
بیسکوئیت کرم دار شکلاتی رو داخل غذاساز پودر کنید بعد کم کم بهش پنیر خامه ای اضافه کنید تا جایی که خمیری بشه
خمیر خیلی شل نباشه و وقتی توی دست گرد میکنید ترک نخوره
گلوله های ترایفل را نیم ساعت داخل یخچال بزارید
بعد توی شکلات ذوب شده بزنید😋
#ترایفل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
4.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی خونگی باسه قلم
ملون یا طالبی
شکر
خامه صبحانه
شیر
#بستنی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قوروت بادمجون بیرجندی
#قوروت_بادمجون_بیرجندی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی با گوشت و پنیر
مواد لازم
سیبزمینی🥔: ۲ عدد
گوشتچرخکرده🥩: ۲۵۰ گرم
پیاز🧅: ۱ عدد
فلفلدلمهای🫑: ۱ عدد
پنیر ورقهای🧀: ۳ تا ۴ عدد
پاپریکا🌶️: ۱ قچ
فلفلسیاه: ۱/۲ قچ
نمک🧂: ۱ قچ
#سیب_زمینی_با_گوشت_و_پنیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕