8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بار خیار شور رو اینجوری درست کن🥒
مواد لازم :
آب ۷ پیمانه
نمک ۴-۳ ق غ
فلفل تند ۴-۲ عدد
فلفل سیاه دون ۱ ق چ
نخود آبگوشتی ۲ ق غ
ترخون تازه ۴ ق غ
سیر ۴-۲ حبه
خیار ۱ کیلو
#خیارشور
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️صبحها هوا عطر تازه ای دارد
🧡و عشق از همیشه پررنگ تر است
🌼بیا برای همدیگر و گشایش گره
🧡از کار همه دعا کنیم
🌼و روز و روزگاری خوش
🧡برای همه آرزو کنیم
چهارشنبه تون زیبـا 🌼
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وافل
مواد لازم:
تخم مرغ دوتا🥚
شکر سه چهارم پیمانه
وانیل یک قاشق چایخوری
کره آب شده۱۰۰ گرم🧈
شیر ولگرم دو پیمانه سرخالی🥛
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
نمک یک پینچ
آرد دو پیمانه
#وافل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل پفیلا
6 اکتبر، 2024 توسط .
مدل اول:
کره + ذرت + تافی (ابنبات) شیری
.
مدل دوم: کره + ذرت + نمک + فلفل سیاه
.
مدل سوم: روغن + ذرت + پودر گوجه + پودر پنیر پارمسان
#پفیلا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم برگ
مواد لازم ؛
برنج : 2 پیمانه
لپه : 1/2 پیمانه
کوشت چرخ شده 300 تا 400 گرم
پیاز 2 تا 3 عدد بزرگ
سبزی معطر : گشنیز و جعفری و پیازچه و ترخون و مرزه 700 گرم (البته من پر سبزی دوست دارم و مقدار سبزی بستگی به میل خودتون داره)
ادویه : پودر تخم گشنیز و پودر سیر و اویشن و فلفل سیاه و زنجبیل و نمک زردچوبه که من از هر کدوم یک قاشق چایخوری سر پر ریختم
رب گوجه؛ 2 تا 3 ق غ
ابغوره یا ابلیمو : ابغوره یک لیوان ولی ابلیمو 1/2 لیوان
کلم برگ بزرگ :1 عدد
#دلمه_کلم_برگ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
🇮🇶دیدی اگه اربعین زبان عراقیها
رو بلد بودی چقدر بهتر بود؟🚩😬
هنوزم دیر نشده،تا اربعین بعدی
یک ساااااااااال وقت داری😍⏰
توی این کانال ۱۰۰ هزااااار نفر دور هم
جمع شدن و بـه نیت اربـعـیـن بـعـدی
یادگیری لهجه عراقی رو دوباره از
اول شروع کردند🤩📝👇
https://eitaa.com/joinchat/2546335747Cf9fa0a692d
آموزشها کاملا رایگان و به عشق
سـیـدالـشـهداء عـلـیـه السلامه🕌
🔥سریع عضو شو تا حذف نشده🏃♂😱
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا ناپولی
5 اکتبر، 2024
مواد لازم برای پولیش که باید ۳ ساعت توی دمای محیط بمونه تا آماده استفاده بشه؛
آب ۵۰ گرم یا یک پنجم لیوان
خمیر مایه فوری نیم گرم یا یک هشتم ق چایخوری
آرد سفید یا قنادی یا دوصفر یا نول ۵۰ گرم یا یک چهارم لیوان
.
برای خمیر اصلی:
آرد نول(سفید یا قنادی یا دوصفر ) ۲۰۰ گرم یا یک لیوان+ سه پنجم لیوان
خمیر مایه فوری یک گرم یا یک چهارم ق چایخوری
نمک ۱ ق چایخوری
آب ۱۲۵ گرم یا نصف لیوان
روغن ۱۰ گرم یا نصف ق غذاخوری
و پولیشی که اماده شده
#پیتزا_ناپولی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر ورقهای
4 اکتبر، 2024
موادلازم:
یک لیتر و یک لیوان شیر
کمی نمک
یک قاشق غذاخوری پودر آب پنیر
یک قاشق چایخوری رنگ زرد خوراکی
چهار قاشق غذاخوری سرکه سفید
یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتی
#پنیر_ورقه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تچین لواشک و آلو
مواد لای پلو:👇
🌿اسفناج
🌰لبو
🥔سیب زمینی
🍘لواشک
🫒آلو
طرز تهیه:👇
همه رو طبق فیلم سرخ میکنم
بعد میذارم لای برنج، اسفناج هم با پیاز تفت میدیم
و رب انار میزنیم
برنج باید زنده تر آبکش بشه که بعد پخت شل نشه‼️
بعد میزاریم لای برنج مث فیلم😁به همین آسونی و خوشمزگی🤌
#تهچین
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا بدون خمیر
5 اکتبر، 2024
مواد لازمش:👇
🫓نون لواش
🥓کالباس یا سوسیس
🍚پنیر پیتزا
🍷سس کچاب
⚠️نکته مهم:
از پیتزا تاپینگ و مطهر استفاده کنید
به نسبت مساوی
طرز تهیه:👇
سوسیسُ بچینید کف تابه روش پنیر پیتزا بریزید
و بذارید رو گاز در تابه رو ببندید تا پنیر خوب آب بشه‼️
نون لواش که روش سس کچاب زدید بذارید
روش و دیگه در ماهیتابه رو نذارید
یکم نون گریل شد آماده خوردنه🤤🤌
#پیتزا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به تغذیه مدرسه بچههات تنوع بده😍
مواد لازم :
سبزی خوردن
پنیر خامهای ۱ ق غ
گردو خرد شده ۳ ق غ
پنیر صبحانه ۲۰۰ گرم
نون باگت ۱ عدد
کنجد ۲ ق غ
#تغذیه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهترین ساندویچ مرغ همینه😋
حتماً امتحانش کن
مواد لازم :
ذرت ½ پیمانه
پیاز نگینی ۱ عدد
سینه مرغ کامل ۱ عدد
زیتون اسلایسی ۱ پیمانه
هویج خام رنده شده ۲ عدد
نخود سبز پخته ¼ پیمانه
چیپس خلالی ۱ پیمانه
سس مایونز ۳-۲ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
#ساندویچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕