شامی هویج مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم هویج متوسط ۳ تا ۴ عدد پیاز متوسط ۱ عدد آرد نخودچی ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم 🍕@ashpazzkhooneh🍕

فلافل مواد لازم: نخود ۳۰۰گرم پیاز یک عدد متوسط سیر چندحبه سیب‌ زمینی یک عدد متوسط نمک بکینگ پودر یک ق چ آب یک ق غ ادویه های مخصوصِ فلافل : پودر انبه ، فلفل قرمز و‌سیاه ، پودر گشنیز، پودر زیره ، زردچوبه #فلافل 🍕@ashpazzkhooneh🍕

غذای خوشمزه ‏ مواد لازم: سینه مرغ یک عدد بادمجون دو عدد پیاز یک عدد سیب زمینی سه عدد نمک،فلفل سیاه،زردچوبه یک ق،چ جعفری ۱۰۰ گرم سس مایونز سه ق،غ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

رازعدس پلو خوشمزه اوردم براتون خيليا رو عدس پلو خورشون كرده امتحان كن عدس پلو خوشمزه عدس پياز زياد گوشت ادويه نمك فلفل سياه دارچين زعفرون هم سليقه اي ميتونيد بزنيد كشمش 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترفندآشپزی مرغ رو با آب و زردچوبه و زعفران و یک عدد پیاز بپزید. آبش رو داخل قالب بریزید و توی فریزر بذارید. اینا رو داخل سوپ که بندازین،آب میشه و اینجوری نمیمونه و غذا خوشمزه‌تر و مقوی‌تر میشه‌. #ترفند_آشپزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

با ساده‌ترین روش و تو کمترین زمان ممکن خودت راحت میتونی تو خونه سس‌کچاپ درست کنید مواد لازم : آب ۱ لیوان پودر سیر، نمک نشاسته ذرت ۱.۵ ق غ فلفل پاپریکا ۱ ق چ سرکه ½ لیوان رب ½ لیوان #سس 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پیتزا شاورما مرغ مواد لازم : سینه مرغ روغن زیتون آب لیمو ادویه جات : پودر پیاز، زیره پاپریکا، ادویه ایتالیایی سیر زنجبیل ماست ۳ ق غ رب گوجه فرنگی سس تاهینی : ماست ارده آب لیمو سس کچاپ پنیر پیتزا پیاز جعفری خرد شده سیب زمینی نان لواش یا پیتا سماق # پیتزا_شاورما_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یه غذای آسون با پیاز سرخ کرده و رب و پوره گوجه فرنگی و باقالی و نمک و فلفل #غذا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

#سیب‌زمینی_استانبولی_تنوری سیب‌زمینی استانبولی آویشن نمک فلفل سیاه پاپریکا روغن زیتون شوید خرد شده پیازچه خرد شده آبلیموی تازه سیب‌زمینی استانبولی را با آب تمیز بشویید و با پوست دو نصف کنید در ظرفی همراه آویشن، نمک، فلفل سیاه ، پاپریکا و روغن زیتون مخلوط کنید در سینی فر کاغذ روغنی بندازید و سیب‌زمینی هارو بریزید قسمت پوست بسمت پایین باشه در فر ازقبل گرم شده 180 درجه تا زمانیکه طلایی بشه بپزید بعد در ظرفی بریزید و شوید و پیازچه خرد شده و کمی آبلیمو ریخته در ظرف سرو بکشید 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🔹پیامبر اعظم صلی الله علیه و آله: قَليلٌ في سُنَّةٍ خَيرٌ مِن كَثيرٍ في بِدعَةٍ؛ (عملِ) اندكِ مطابق با سنّت، بهتر از (عملِ) بسيارِ توأم با بدعت است. 📗تهذيب الأحكام: ج ٣ ص٧٠ ح ٢٢٦

آموزش حلیم😌 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش حلیم😌 #پارت_دوم 🍕@ashpazzkhooneh🍕