👨آقای خونه!
💟تلاش و کوشش همسرتان را ببینید. برای مثال هنگام آمدن به منزل به تمیز بودن خانه، آماده شدن غذا و... توجه کرده و با لحنی مهربان از زحمت های همسرتان تشکر کنید.
#توجه_به_همسر
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مک اند چیز حلقه ای
مواد لازم:
🔶۲ عدد پیاز بزرگ
نصف پیمانه پاستا در اندازه کوچک
🔶نصف پیمانه آب
نمک
یک چهارم پیمانه شیر
نصف قاشق سوپ خوری پودر سیر
🔶سه چهارم پیمانه پنیر چدار رنده شده
۲ پیمانه آرد سوخاری
۴ عدد تخم مرغ
🔶۲ پیمانه آرد
روغن برای سرخ کردن
🌱🍄🌱🍄🌱🍄🌱🍄🌱🍄
روش تهیه:
پیازها را مانند کلیپ حلقه ای جدا کرده و حلقه کوچک را در وسط حلقه بزگ قرار دهید تا میان آنها نیم اینچ فاصله ایجاد شود.
پاستل ها را مطابق دستور پاکت آن آماده کنید.
🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀
پنیر و پودر سیر با پاستا مخلوط کنید و ۳۰ ثانیه در ماکرو ویو حرارت دهید.
مخلوط را میان حلقه های پیاز بریزید.
۲ ساعت حلقه ها را در فریزر قرار دهید.
سپس حلقه ها را در آرد و آرد سوخاری و تخم مرغ بغلطانید.
بعد از سرخ کردن در روغن زیاد مک اند چیز آماده سرو است.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سلامتي
ستون فقرات شما ٦ دشمن دارد
١) شکم بزرگ
٢) بد خوابیدن
٣) بغل کردن بچهها
٤) نشستن چهار زانو یا دو زانو
٥) ایستادن طولانی
٦) بلند کردن جسم سنگین
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍁🍁🍁🍁
کرپ/پلیسه ای /مرغ/خوشمزه😍😍
پیش غذای بسیار جالب و زیبا
تخم مرغ بزرگ ۱ عدد
۱ فنجان کوچک شیر
۴ یا ۵ قاشق غذاخوری آرد
۱ قاشق چای خوری روغن زیتون
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی (اختیاری)
جعفری خرد شده مقداری
فلفل قرمز دلمه ای خرد شده
سینه ی مرغ یک عدد
قارچ چند عدد
❤️❤️❤️❤️❤️
تخم مرغ، آرد، شیر، نمک و روغن زیتون و با همزن بزنید و مایه کرپ را آماده کنید، کمی روغن در تابه نچسب بریزید.۲ قاشق غذا خوری از مایه را در تابه بریزید و کرپ را آماده کنید، در صورت تمایل مقداری رب گوجه فرنگی به مایه کرپ اضافه کنید تا رنگش قرمز شود، جعفری و فلفل خرد شده و مرغ و قارچ را مخلوط کنید،و کمی حروی حرارت بگذارید اگر دوست داشتید کمی سس مایونز اضافه کنید ، یک قاشق چای خوری از مخلوط را داخل کرپ قرار دهید، بوسیله خلال دندان کرپ را پلیسه ای محکم کنید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#_معرفی_کتاب رایحه سلامتی 5: انواع نوشیدنی، شیرینی، ترشی و جوانه
کتاب رایحه سلامتی 5: انواع نوشیدنی، شیرینی، ترشی و جوانه به قلم لیلا الیاسی و امید رجبی کبود چشمه، نحوه پخت انواع شیرینی، دسر، مربا، آبمیوه و دم کرده و همچینن انواع ترشی و جوانه آموزش داده میشود.
مجموعه رایحه سلامتی توسط نویسندگانی که سالها در زمینه علم تغذیه با رویکرد طب سنتی و اسلامی، مطالعات فراوان داشتهاند گردآوری شده است. آنها برای تهیه غذاها و خوشمزه کردن آنها از اسانسها، رنگهای خوراکی شیمیایی و سایر مواد نگهدارنده استفاده نکرده و با ادویهجات و چاشنیهای طبیعی به تهیه غذاها میپردارند. به علاوه این مجموعه به گونهای تدوین شده است تا یک خانم خانهدار از مراجعه به سایر منابع بینیاز شود. 🌸🌼🌹🌸🌼🌹
این کتاب رامیتوانیدبا50درصدتخفیف ازلینک زیرخریداری کنید👇👇
https://www.ketabrah.ir/%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D8%AD%D9%87-%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D8%AA%DB%8C-5-%D8%A7%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D9%86%D9%88%D8%B4%DB%8C%D8%AF%D9%86%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AA%D8%B1%D8%B4%DB%8C-%D9%88-%D8%AC%D9%88%D8%A7%D9%86%D9%87/book/39482 🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تا ایدهی باور نکردنی و کاربردی برای استفاده از چوب لباسی که هرگز به ذهنتون نمیرسید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقتی تخممرغ به پخت از کف رسید، به کمک کفگیر و دست برش گردون و کنارههاش رو بیار روی نون.
.
روی یکی از نونها رو با کالباس، پیازچه، پنیر موزارلا و پودر آویشن پر کن و با اون یکی تست ببندش.
.
یکم که روی شعله بمونه، پنیر آب میشه و دیگه صبحانه آمادست😋
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
ماست بستنی نارنگی چوبی
#دسر #تنقلات
🔹مواد لازم
🔸نارنگی 7 عدد
🔸ماست یونانی 450 گرم(یا ماست همزده شیرین)
🔸غلات صبحانه یا گرانول غلات به مقدار لازم
🔸چوب بستنی
♨️طرز تهیه
🔹نارنگی ها را پوست بگیرید و اگر هسته داشت ، هسته آنها را خارج کنید. نارنگی ها را در دستگاه غذا ساز و یا مخلوط کن بریزید و برای چند ثانیه خرد کنید ، خیلی دستگاه را روشن نگه ندارید تا نارنگی بیش از حد پوره نشود و تکه های درشت در ظرف داشته باشید.
🔹در قالب بستنی 2 قاشق از پوره نارنگی بریزید و 2 قاشق از ماست ، دوباره پوره نارنگی و ماست بریزید و در آخر کمی غلات بریزید و چوب بستنی را در قالب فرو کنید
🔹قالب بستنی را برای 4 ساعت در فریزر قرار بدین تا کاملا بستنی منجمد شود ، اگه نیاز بود یک شب کاملا صبر کنید تا بستنی کاملا خودش رو بگیرد.
🔹برای در آرودن بستنی از قالب ، یک ظرف را تا ارتفاع قالب آب گرم بریزید و قالب را برای 1 دقیقه در آب گرم بذارید و با کمک چوب ، بستنی را از قالب بیرون بکشید.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
#خورش_آلوزرشك يه خورشت ملس و دلچسبه كه درست كردنش راحت و باب ميل اهل خونست من با اين روش درست كردم كه پيشنهاد ميكنم حتما امتحانش كنيد👌🏻
ابتدا دو تا پياز بزرگ رو خلال و سرخ كردم و سينه هاي مرغ رو (چهار تكه) بهش اضافه كردم و با پياز داغ رو حرارت كم خوب دورش رو طلايي كردم سه ق غ زرشك و يك پيمانه آلو(بسته به ذائقه) رو بعد از خيسوندن و شستن به مرغ اضافهو وخوب تفت دادم دو ق غ رب گوجه مقداري زعفرون دم شده ،نمك و مقداري دارچين خوب مخلوط و تفت ميديم و آب رو بهش اضافه ميكنيم تا حدود چهل و پنج دقيقه تا خورشت بپزه و جابيفته،
من مقداري زرشك رو همراه با خلال پسته تفت دادم و روي خورشت بعد از سرو ريختم😋
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
الکل اتانول، وایتکس، آب اکسیژنه و بتادین چقدر زمان لازم دارن تا ویروسها رو نابود کنند؟
بهترین عامل از بین بردن ویروسهای احتمالی روی دست و صورت استفاده از آب و صابون است. بهتر است مرتب و پس از هر تماس دست با سطحی که دیگران به آن دسترسی دارند ۳۰ ثانیه دستها را کامل و بادقت شست
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
پای_پیراشکی
مواد لازم برای خمیر پای :
تخم مرغ1عدد
شیر1پیمانه
کره وروغن مایع باهم نصف پیمانه
خمیر مایع1ق غ
شکر 1 ق غ
زرده تخم مرغ وزعفران آب شده۱ق غ
نمک 1ق م
آرد به میزان لازم
طرز تهیه:
شکر رو با شیر ولرم وخمیر مایه میذاریم تا به عمل بیاد ودر ظرفی دیگه تخم مرغ کره(آب شده)نمک وروغن مایع با همزن میزنیم بعد خمیر مایه به عمل اومده رو هم به تخم مرغ اضافه کرده وبعد آرد رو الک میکنیم و کم کم به مواد مون اضافه میکنیم وتا وقتی به دست نچسبه ادامه میدیم وحدودا 5 دقیقه ورز میدیم تا خمیر خوبی بدست بیاریم ودر دمای آشپزخونه میذاریم
❤️❤️
مواد لازم برای داخل پای :
گوشت چرخکرده 300 گرم
پیاز 1عدد
فلفل دلمه ای رنگی وخرد شده نصف پیمانه
پنیر پیتزا نصف پیمانه
رب گوجه فرنگی 1 ق غ
نمک فلفل به میزان لازم
جعفری ساطوری 2 ق غ
روغن مایع 2 ق غ
😍😍😍
طرز تهیه :
اول پیاز رو سرخ میکنیم بعد فلفل دلمه وقتی خوب سرخ شدن گوشت چرخکرده بانمک وفلفل رو اضافه میکنیم و وقتی خوب سرخ شد رب گوجه فرنگی اضافه کرده و میذاریم کنار کمی که سرد شده جعفری رو اضافه میکنیم و حالا خمیر مون که دو برابر شده پفشو میگیریم و ۲/۳ خمیر رو با وردنه باز میکنیم و توی ظرف پای میذاریم و اضافی کنار خمیر رو بر میداریم و روی خمیر از مواد گوشتی پر میکنیم وروش پنیر رو میریزیم و بقیه خمیر رو باز کرده با کمک وردنه شکل دار و روی مواد گوشتی میکشیم ودر آخر زرد تخم مرغ را به همراه زعفران به کمک فرچه میزنیم وداخل فر گذاشته به 30 دقیقه بپزه
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه زیپ لباستون خراب شده با استفاده از یه نی درستش کنید🙌😃
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
صبح زیبای دومین روز بهمن ماه بخیر✨🍃🍂
انشاءالله روزی پراز خبرهای خوب داشته باشید😍😍
خدایا_شکرت🌿
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻 ترفندهای فوق العاده برای نو کردن وسایل خانه که شما را شگفتزده میکنند.
• قسمت دوم: براق کردن ظروف سیاه شده
#ترفند
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#پفیلا_پنیری 🌽 😋
ذرت:4 ق غ
روغن مایع:1 ق غ
پنیر پارمسان:1 ق غ
نمک:در صورت تمایل کمی
🔸روغن مایع و پنیر را آماده بگذارید تا در زمان لازم سریع استفاده کنید، ذرت را در قابلمه ی مورد نظر بریزید و روی حرارت زیاد بگذارید و با تکان دادن قابلمه به چپ و راست سعی کنید که ذرتها یک جا ثابت نمانند، وقتی ذرتها داغ شدند در قابلمه را بردارید و روغن و نمک را بریزید، روغن به ترد شدن پفیلا ها کمک میکند،
زمانی که صدای ترکیدن ذرتها به گوش رسیدشعله را کم کنید، وقتی ذرتها شکفته شدندآنها را در ظرف دیگری خالی کنید، همانطور که داغ هستند پنیر را اضافه کنید و سریع هم بزنید تا پنیر یک جا جمع و گوله نشود، وقتی همه ی پفیلا ها به پنیر آغشته شدند پفیلا ها آماده هستند.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
👨🏻آقای خونه!
⛔️هرگز داد نكشيد و تحقير نكنيد.
💑مهربانی و نرم سخن گفتن🙂 آنچنان در دل زنان نفوذ میكند كه تأثيرش هزاران برابر فرياد كشيدن است.👌
🔺 و برعكس، داد و فرياد و تحقيركردن، آنچنان شما را از چشم همسرتان میاندازد😢 كه اگر بدانيد ديگر داد نمیكشيد.😔
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
پای_پیراشکی
مواد لازم برای خمیر پای :
تخم مرغ1عدد
شیر1پیمانه
کره وروغن مایع باهم نصف پیمانه
خمیر مایع1ق غ
شکر 1 ق غ
زرده تخم مرغ وزعفران آب شده۱ق غ
نمک 1ق م
آرد به میزان لازم
طرز تهیه:
شکر رو با شیر ولرم وخمیر مایه میذاریم تا به عمل بیاد ودر ظرفی دیگه تخم مرغ کره(آب شده)نمک وروغن مایع با همزن میزنیم بعد خمیر مایه به عمل اومده رو هم به تخم مرغ اضافه کرده وبعد آرد رو الک میکنیم و کم کم به مواد مون اضافه میکنیم وتا وقتی به دست نچسبه ادامه میدیم وحدودا 5 دقیقه ورز میدیم تا خمیر خوبی بدست بیاریم ودر دمای آشپزخونه میذاریم
❤️❤️
مواد لازم برای داخل پای :
گوشت چرخکرده 300 گرم
پیاز 1عدد
فلفل دلمه ای رنگی وخرد شده نصف پیمانه
پنیر پیتزا نصف پیمانه
رب گوجه فرنگی 1 ق غ
نمک فلفل به میزان لازم
جعفری ساطوری 2 ق غ
روغن مایع 2 ق غ
😍😍😍
طرز تهیه :
اول پیاز رو سرخ میکنیم بعد فلفل دلمه وقتی خوب سرخ شدن گوشت چرخکرده بانمک وفلفل رو اضافه میکنیم و وقتی خوب سرخ شد رب گوجه فرنگی اضافه کرده و میذاریم کنار کمی که سرد شده جعفری رو اضافه میکنیم و حالا خمیر مون که دو برابر شده پفشو میگیریم و ۲/۳ خمیر رو با وردنه باز میکنیم و توی ظرف پای میذاریم و اضافی کنار خمیر رو بر میداریم و روی خمیر از مواد گوشتی پر میکنیم وروش پنیر رو میریزیم و بقیه خمیر رو باز کرده با کمک وردنه شکل دار و روی مواد گوشتی میکشیم ودر آخر زرد تخم مرغ را به همراه زعفران به کمک فرچه میزنیم وداخل فر گذاشته به 30 دقیقه بپزه
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼