🌹امیرمومنان علی(علیه السّلام): 👈آنکه لغزش خود را ببیند؛ 👌لغزش دیگران در نظرش کوچک جلوه خواهد کرد.👁 📚غررالحکم؛ 5:362 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼

#سالاد_آمریکایی 🥗 😋 🔸نصف لیوان نخود فرنگی پخته 4 عدد هویج آبپز4 عدد سیب زمینی 10عدد خیارشور 2 حبه سیر (درصورت تمایل)نصف لیوان ماست نصف لیوان سس مایونز نمک و فلفل ذرت مقداری هویج وسیب زمینی رانگینی خورد کرده وجداگانه بگذاریدبامقداری آب و نمک بپزدبعدازپختن آبکش کرده و کنار میزاریم تا خنک شودخیارشور رامربع مربع خرد کرده نخود فرنگی و سیب زمینی و هویج را هم اضافه کرده با هم مخلوط میکنیم2 حبه سیررا با نمک در هاون له کرده روی ماست میریزیم مایونز و ماست و نمک و فلفل را به موادمان اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم بمدت 2 یا 3 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مواد جذب هم شود 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼

#پاند_کیک_پنیری مواد لازم آرد ۲ و یک چهارم لیوان شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴ عدد پنیرماسکارپونه ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم وانیل نصف قاشق چایخوری نمک هشت دهم قاشق چای‌خوری پکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه. فر رو روی 180درجه سانتی گراد از قبل روشن میکنیم . . آرد وپکینگ پودر ونمک رو مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم پنیرماسکارپونه وکره که به دمای محیط رسیده و شکررو با هم زن میزنیم به مدت پنج دقیقه بعد تخم مرغهای که به دمای محیط رسیده رو دونه دونه اضافه میکنیم وانیل ویا رنده پوست لیمو ترش رو هم به تخم مرغها اضافه میکنیم وهر تخم مرغ رو یک دقیقه با هم زن میزنیم تاحجمش دوبرابر وکشداربشه آرد الک شده رو در چند مرحله به موادمون اضافه میکنیم و بالیسک هم میزنیم حالا قالب رو چرب و آردپاشی میکنیم وموادکیک رو در قالب میریزیم و در فر که از قبل روشن کرده بودیم به مدت ۴۵ الی پنجاه دقیقه قرار میدیم وقتی تسترمون رو وارد کیک کردیم و تمیز خارج شد یعنی کیک ما آماده اس ده دقیقه در فر که درش باز هست میزاریم تا کم کم خنک بشه و بعد از فر در میاریم و در ظرف مورد نظر بر میگردونیم وبا پودر قند تزیین میکنیم. 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼

🍃🍇 .#رازهای_پنهان_درمان🍃🍇 🔰 "بابونه + بادرنجبویه + اسطوخودوس" اگر شب قبل از خواب یک لیوان خورده شود ، سردرد چند ساله را به راحتی درمان میکند . 🔰 اگر قبل از خواب ، هرشب به داخل یک سوراخ بینی 2 قطره روغن سیاهدانه چکانده شود ، اثر فوق العاده بیشتری از آنتی بیوتیک ها برا ی درمان سینوزیت دارد . 🔰 اگر نیم ساعت قبل از غذا و یک ساعت بعد از غذا ترکیب عرقیات "زنیان+بابونه+شیرین بیان" خورده شود ، درد معده ی چند ساله را درمان میکند . 🔰 بیماران بواسیری اگر برای مدتی "عدس – گوشت گاو – گوشت گوساله-سیر –پیاز –بادمجان-آجیل بوداده " مصرف نکنند . درمان آنها بسیار آسان میگردد . 🔰 افرادی که یبوست مزمن دارند اگر یک ساعت بعد از غذا یک عدد مغز گردو + 5 عدد انجیر میل کنند و صبح ناشتا "خاکشیر+آب گرم+یک حبه قند" مصرف نمایند ، مشکل آنها درمان میگردد 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ساندویچ_مرغ_پیازچه 🌯 😋 🔸سینه یا فیله مرغ رو برش های نواری بزنید با چند حبه سیر و ادویه ( من از فلفل سیاه و قرمز و پا‌ریکا ، اورگانو ، تخم گشنیز استفاده کردم ) تفت بدید ، مرغ که آب انداخت نمک اضافه کنید ، در قابلمه رو ببندید بذارید ده دقیقه با شعله کم بپزه و آبش جمع بشه 🍁♥️🍁♥️🍁😊🍁. بعد از این زمان پیازچه خرد شده رو اضافه کنید و حدودا پنج دقیقه دیگه مواد رو بپزید ، قرار نیست پیازچه له بشه باید زیر دندون بیاد تا طعمش تو ساندویچ حس بشه . بعد حرارت رو خاموش کنید بذارید سه چهار دقیقه مواد از داغی بیافته بعد پنیر خامه ای رو اضافه کنید ، من از پنیر ویلی کاله استفاده کردم ، اگه میخواید خیلی کولاک کنید کمی پنیر چدار هم بریزید مواد رو آروم مخلوط کنید و همراه با کاهو یا ریحون تازه با نان باگت سرو کنید 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼

✨مصرف میوه و سبزیجات تابستانی مانند کاهو، خیار و هندوانه در پاییز باعث رخوت و سردی می شود. ✨به، سیب، لیموشیرین و گلابی به دلیل طبع معتدل و خواص آنتی بیوتیکی در پاییز بسیار مفیدند 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼

#ترفندآشپزی برای ژله ی رولی یه رنگ ژله لازم داریم و یک بستنی لیوانی وانیلی یا دو قاشق غذا خوری بستنی وانیلی ‎ژله رو با یک لیوان آب داغ بن ماری میکنید و همین طور که گرمه بستنی رو اضافه میکنیم فقط مقداری هم بزنید که یک دست بشه (زیاد هم‌نزنید که دو فاز بشه)‎یک سینی رو سلفون بکشید یا کیسه فریزر پهن کنید و به اندازه ی نیم سانت از ژله رو داخلش بریزید (دقت کنید اگر زیاد ضخامت بالا بریزید جالب نمیشه و ژله میشکنه رول نمیشه)بزارید یخچال تا ۴۵ دقیقه و بعد برش بزنید و آروم رول کنید ‎برای چند رنگ شدن ،هر ژله رو با بستنی مخلوط کنید و سینی رو کمی شیب دارنگه دارید و آروم ژله بستنی رو بریزیدداخلش و بعد رنگ بعدی‎نگران نباشید آروم بریزید قاطی نمیشه نکته : حتما ۴۵ دقیقه بمونه( بیشتر یا کمتر نمونه) و بعد از رول کردن دوباره داخل یخچال بزارید سفت بشه نکته : حتما همین طور که گرمه بستنس سرد رو اضافه کنید 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼

مادربزرگ من هیچوقت قانع نشد که تو هر چیزی که خالی بود ترشی نندازه🤣🤣🤣🤣 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

خدایا.......!! "امروزمان" را به تو میسپاریم.... به مـا "کمک کن تا آنچه را سبب "درد و رنجمان" شده است و آنچه محدود و محـصورمان میکند را "ببخشیم"..♡ پروردگارا ........!! به زندگیمان "برکت ببخش" و "ذهنمان" را روشن کن. روزی را که پیش رو داریم "به تو میسپاریم"...🍂🍁 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

✅ خواص دوسین «سیاهدانه+عسل» 🔹⇦درمان ضربان قلب 🔹⇦تقویت سیستم ایمنی 🔹⇦درمان کیست‌ های زنان 🔹⇦درمان حساسیت و آسم 🔹⇦درمان سرماخوردگی و تب 🔹⇦درمان دستگاه گوارشی و زخم معده 🔹⇦درمان پروستات و عفونت‌های ادراری 🔷⇦افراد گرم مزاج تحت نظر پزشک آن را مصرف کنند، زیرا مصرف بی‌رویه آن موجب سرگیجه و سیاهی چشم میشود. و در مواردی برای کلیه مضر لست و باید همراه مصلحاتی مانند کتیرا و سرکه مصرف شود. 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ماسک_موی_خشک ½ فنجان سس مایونز 1 عدد موز 2 ق س روغن زیتون 1 گرم آووکادو موادراترکیب کنیدو به موی کثیف ازپوست سربه سمت پایین بمالیدوبگذارید 30 دقیقه روی مو بماند 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

اسموتی مواد لازم : ۱ عدد موز یخ زده تکه های یخ ۱/۲فنجان شیر بادام مقداری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری ادویه نان شیرینی زنجبیلی ۱ قاشق غذاخوری کره بادام ۱ عدد خرما متوسط بچه ها می تونید از کره بادام زنجبیلی ،نان زنجبیلی،تمشک یا حالا هر چیزی که در دسترس هست و دوست دارید برای دیزاین استفاده کنید مواد اسموتی را باهم مخلوط کنید تا زمانی که کاملا یکدست و کرمی شوندو بعد داخل کاسه بریزید و لذت ببرید 😍😍 🌺🌸🌼🌺🌸🌼 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕 🌺🌸🌼🌺🌸🌼