3.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مزرعه گل لاله در روستای کُندر😍
لذت ببرید❤️❤️
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
3.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستای عزیزم .
حلوا_بوتیکی
حلوا_نارگیلی
.
مواد لازم .
آرد سفید یک پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
پودرنارگیل نصف پیمانه (اگر درشت بود یک دور کوتاه آسیاب میکنیم )
کره 70گرم (روغن جامد جایگزین نکنید)
روغن مایع دو قاشق غذاخوری
گلاب سه قاشق غذاخوری
زعفران یک قاشق غذاخوری غلیظ .
آرد رو از قبل تفت میدیم تا بوی خامی اون گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده بعد از تفت دادن الک میکنیم .
کره ؛ روغن مایع ؛ گلاب و زعفران رو به آرد اضافه میکنیم دو الی سه دقیقه تفت میدیم .
از روی حرارت برمیداریم و پودر قند و پودر نارگیل رو اضافه میکنیم
مواد رو خوب به خورد هم میدیم و تا داغه تو قالب سیلیکونی میریزیم و به مدت یک سافت میذاریم یخچال تا ببنده .
من با پودر نارگیل و شکلات تزیین کردم.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
7.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_ماش
دوستان گلم . یه سوپ خوشمزه و عالی و متمایز بودنش به خاطر بودن ماش در داخل این سوپ هست و ماش یکی از حبوبات بسیار عالی و مخصوصا کلسیم و آهن خوبی داره توی غذاهامون بگنجونیم .
شما می تونید با شیر هم این سوپ رو درست کنید و جای رب گوجه نیم ساعت اخر کار شیر اصافه کنید و یا حتی به این روش که یکی دو قاشق آرد رو یه کم تفت و یکی دو قاشق کره بهش اضافه کنید و بعد دو لیوان شیر گرم اصافه کنید و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ بشه و بعد داخل سوپ بریزین و حتی می تونید خامه هم بریزید .
کلا هر طور دوست دارید دست خودتون هست🤗 می تونید مرغ نریزین جاش عصاره مرغ بریزید و این شما هستید و ذایقه تون 😊. .
برای 3 نفر
مرغ چند تکه
هویج یک عدد
ماش نصف پیمانه
جو پرک 3 ق غ سر پر (از جو هم می تونید استفاده کنید)
پیاز یک عدد
جعفری خرد شده 3 ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم
یه پیاز روخرد کردم و کمی تفت دادم تکه های مرغ رو اصافه کردم و نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کردم و کمی تفت دادم و مقداری آب ریختم و گذاشتم مرغ نیم پز بشه .
ماش رو شستم به مواد اصافه کردم و هویج رو هم رنده کردم و داخلش ریختم .
یه کم گذاشتم بپزه و بعد جوپرک رو اضافه کردم . رب گوجه رو هم کمی با روعن تفت و اب اصافه کردم و داخل سوپ ریختم و در اخر جعفری خرد شده داخلش ریختم و بعد از پنج تا ده دقیقه سوپ آماده است .
من مرغ ها رو در اخر بیرون اوردم و ریش ریش کردم و داخل سوپ ریختم
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🔴 #تشویق_شغلی
💠 مردها دوست دارند بدانند که شغل و فعالیت روزانهی آنها تاثیر مثبتی بر جای میگذارد و از با رضایتِ کاری است که آنها انرژی و اعتماد به نفس خود را به دست میآورند.
💠 وظیفهی شما این است که هم در داخل و هم خارج از منزل، او را برای کاری که انجام میدهد و برای تلاشی که میکند تشویق کنید.
💠 این کار، مرد را در کار خود با انگیزه کرده و ابهت و اقتدار او را تقویت میکند. مطمئن باشید بازتابِ حفظ ابهت مرد، شیرین و لذتبخش است.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#خانهداری
#تجربه_آشپزی
#جا_افتادن_خورشت_قورمه_سبزی
من همیشه خیلی زمان میزارم برای سرخ کردن سبزی #قرمه_سبزی.همیشه هم از #روغن مایع استفاده میکردم برای #سرخ کردن و خیلی دوست داشتم #روغن بندازه اونم از نوع سیاهش.ولی خیلی طول میکشید.این بار از روغن #جامد استفاده کردم برای سرخ کردن هم این کمتر روغن استفاده شد و هم سریع تر روغن انداخت و جا افتاد
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕