فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک چیپس شکلات🍪🧁😋
مواد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شکر سفید ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
وانیل ۱ ق چ
کره اب شده و سرد شده ۱۱۵ گرم(۱/۲ پیمانه)
باترمیلک ۲۴۰ میلی لیتر (۱ پیمانه)
آرد ۳۰۰ گرم. (۲ و۱/۲ پیمانه )
بیکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
چیپس شکلات ۱۷۰ گرم (۱ پیمانه)
📌من شکلات چیپسی مخلوط تلخ و شیرین ریختم
📌شکر هم کلا به جای ۲۰۰ گرم ،۱۵۰ گرم ریختم
📌باترمیلک:۱ پیمانه شیر را اندازه بزن. یک ق ع ازش بردار
و به جاش سرکه بریز و کنار بذار تا کامل بریده بریده بشه
بعد هم بزن و استفادت کن👌🏿
فر را با دمای ۲۰۰ درجه بذار گرم بشه
این مواد ۱۲ تا کاپ کیک بهمون میده
آرد ،بیکینگ پودر و نمک را با همتو یه
کاسه مخلوط کن و کنار بذار
تخم مرغ را همراه شکر و وانیل بریز تو کاسه همزن و خوب بزت تا کرم و کش دار بشه
دور گیری ظرف یادت نره 👌🏿
بهش کره اب شده که سرد هم شده را اضافه کن و فقط در حد مخلوط شدن هم بزن
حالا نوبت باترمیلک
بریز و فقط یه کمهم بزن اونم با دور کند
حالا مخلوط آرد را تو دو مرحله رو مواد الک کن و خیلی اروم مخلوطش کن
چیپس شکلات را بریز و در حد مخلوط شدن هم بزن
۳/۴ کپسولهای کاپ کیک را پر کن
و اگه دوست داشتی روشون هم یه کم چیپس شکلات نسوز بریز
دمای فر را به ۱۸۰ کاهش بده و کاپ کیک ها را بفرست تو فر
برای بیست تا بیست و پنج دقیقه بپزه تا طلایی بشن
و نو ش جان😍
#کاپ_کیک_شکلات_چیپسی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ پیتزایی🍕•
شرط میبندم یبار بخوریش عاشقش بشی😋
~❤️موادسس:
سس مایونز دوقاشق
سس کچاپ یک قاشق
فلفل و نمک و آویشن
#ساندویچ_پیتزایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعمی متفاوت در طبخ مرغ😋😋🍗
#طبخ_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین راحتی پنکیک درست کن🥞
مواد لازم :
روغن ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ دونه
شیر یا آب ۴ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
وانیل نوک قاشق
شکر ۲ ق غ
آرد ۴ ق غ
#پنکیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استراگانف🍛
مواد لازم :
پیاز
رزماری
آرد ۳ ق غ
قارچ ۴۰۰ گرم
پودرسیر ۱ ق چ
پودرپیاز ۱ ق چ
نمک، فلفل سیاه
آب مرغ ۳_۲ لیوان
سیر خرد شده ۴ حبه
سس خردل دیژون ۱ ق چ
سینه یا ران مرغ ۵۰۰ گرم
ماست یونانی ½ لیوان
سس سویا ۱ ق غ
خامه ½ لیوان
پاپریکا ۱ ق چ
روغن ۱ ق غ
سیر ۲ حبه
کره ۲ ق غ
آویشن
#چیکن_استراگانف
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از اطلاع رسانی ادمینها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔑هر رای یک قطعه ی کوچیک اما کلیدی برای راه انداختن چرخهای تولیده.
نه فقط تولید ابزار و دارو و امکانات، که برای تولید امید.
تولید امید برای آیندگان؛ برای تبدیل کردن یک ذره به خورشید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی گرم زمستونی🥛❄️
برای درست کردنش به اینا نیازداریم❤️👇🏻
شیر
نبات
زعفران دم شده
گل سرخ
هل
پودردارچین
ده دقیقه باهم بجوشن کافیه
#نوشیدنی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شکلاتی عید😍
مواد لازم :
خامه صبحانه ۷۵ گرم
شکلات خرد شده ۱۵۰ گرم
کنجد یا هر مغزیجات ۳۵ گرم
بیسکویت پتی بور ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۱ ق چ
#شیرینی_عید
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویج پنیری 😋
مواد لازم:
150 گرم ژامبون خرد شده
150 گرم پنیر موزارلای خرد شده
2 عدد گوجه فرنگی خرد شده
1 مشت جعفری ریز خرد شده
نمک و فلفل سیاه به دلخواه
200 گرم پنیر خامه ای(یا خامه ترش )
دمای 180 درجه به مدت تقریبی 10 _15 دقیقه
#ساندویچ_پنیری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بزرگ و کوچیک عاشقش میشن🍟
نکته ای که باید رعایت کنی اینه که به هیچ عنوان برای پوره کردن سیبزمینی از غذاساز و یا گوشت کوب برقی استفاده نکن چون موادت مثل ادامس کش دارمیشه!!😉
#کرانچی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول سیب زمینی
میشه باهاش یه سینیِ فینگرفود خوشکل چید.
#رول_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هر شب💫
بدون هیچ اطمینانی
از بـیدار شـدنمان 💫
به خواب می رویم
اما با این حال برای فردا💫
برنامه می ریزیم
این یعنی امید ...
زندگیتون پر از امید و آرزو💫
شبتان خوش 💫
هدایت شده از اطلاع رسانی ادمینها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آفرین به این اثر زیبا و تمیز
چرا باید رای بدیم در سی ثانیه
🌐
╰═━⊰🍃🌸🍃
❣#سلام_امام_زمانم❣
☀️صبحی نو سر زد و زندگی
به برکت نفس های زهرایی شما آغاز شد
و این نهایت امیدواری است
که در هوای یادتان، نفس می کشیم
و در عطر نرگس بارانِ نامتان،
دم می زنیم ...
شکر خدا که در پناه شماییم 🤲
🍃✋ السَّلامُ علیڪَ یا بقیَّةَ اللهِ
یا اباصالحَ المَهدي یا خلیفةَالرَّحمن و یا شریڪَ القران
ایُّها الاِمامَ الاِنسُ و الجّانّ سیِّدے و مَولاے الاَمان الامان
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج✨🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه متفاوت🍫😍😋
در وصف این صبحانه فقط میتونم بگم از بهشت اومده🫠اینقدر خوشمزس که من دیگه نمیتونم🤤
#صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبگوشت_کشک
مواد لازم:
گوشت دنده گوسفندی ۶۰۰ گرم
نخود خیش خورده ۱ پیمانه
لوبیا سفید یا قرمز خیس خرده ۱ پیمانه
پیاز دو عدد متوسط
سیب زمینی ۳ عدد
(چغندر قند ۱ عدد)
بادمجان ۵ عدد
کشک ۲۵۰ گرم
نعنا داغ ۳ قاشق غذاخوری
نمک مقدار لازم
(چون کشک من نمک لازم داشت دیگه اضافه نکردم)
سیر ۵ حبه
زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
آب ۱ تا ۱.۵ لیتر
این غذا خیلی شبیه به بزقورمه کرمان هم میباشد اگر مقدار اب کمتر بشه و بادمجان حذف بشه.
در این آموزش من سعی کردم نزدیک ترین آموزش به آبگوشت دودار اراکرا درست کنم .
#آبگوشت_کشک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش_ماشاب_قمی
مواد لازم
لوبيا چشم بلبلي و ماش پخته ... 1 پیمانه
برنج آب کشی شده... 1 پیمانه
سيبزميني خردشده... 1 پیمانه
كدو حلوايي خردشده... 1 پيمانه
عدس پخته... 1 پيمانه
گوشت پخته و ريش شده... ½ پیمانه
پياز سرخ شده... 1 پیمانه
گندم... 1 پیمانه
آب... 4 پیمانه
زردچوبه، نمک و فلفل... به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا آب، لوبیا چشم بلبلی و ماش، عدس، برنج، گندم، پیاز و زردچوبه را در قابلمه روی حرارت گذاشته و هم می زنیم. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و درب آن را می گذاریم تا جا بیفتد. در آخر با کشک و نعنا تزیین کرده و سرو می کنیم
#ماشاب_قمی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای_سنتی
مواد لازم
گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
نخود خیس خورده یه کاسه
پیاز ۱ عدد برای آبپز گردن ۲عدد برای پیاز داغ
سیر ۳ حبه
کشک۲۰۰گرم
گردو ۷ الی ۸عدد
ادویه ها:نعناخشک فلفل سیاه زردچوبه و نمک
من فراموش کردم شما گردو قبل نعنا و ادویه ها اضافه کنید و یه تفت بدین بعد بقیه مواد رو اضافه کنید.
میتونید از کشک محلی هم استفاده کنید و خودتون بسابینش
#غذای_سنتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک جگر
🧆اول از همه جگر رو پاک کنید و به قطعات متوسط خرد کنید و تو آبجوش ۱۰ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید.
🧆۲ عدد پیاز متوسط رو خلالی و تو ۲ قغ روغن با نمک و فلفل و زردچوبه تفت بدین و کم کم بهش آبجوش اضافه کنین تا اول بپزه و نرم بشه، بعد سرخ بشه. اینجوری روغن زیاد لازم نداره.
🧆حالا جگر رو بهش اضافه و ۳ حبه سیر متوسط له شده هم بزن تنگش و اجازه بده باهم سرخ بشه.
🧆تو همون تابه، ۱ قغ کره و ۱ قغ رب گوجه رو کمی تفت بده تا رنگ باز کنه.
🧆۱ عدد نارنج تازه یا ۱ استکان آب نارنج از واجباته.
🧆۱۵ دقیقه با حرارت کم زمان بده تا بپزه.
🧆در آخر کمی گشنیز خرد شده و تمام.
با سیبزمینی سرخ شده عااالی میشه.
هم با نان هم با برنج خیلی میچسبه.
نوش •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
#خوراک_جگر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت 😍😋
اگه دنبال یه شاموخیلی خوشمزه میگردید این کتلت های خوشمزه رو امتحان کنید
طرز تهیه و مواد تشکیل دهنده:
1 عدد سیب زمینی
. 1 هویج. گوشت چرخ کرده 350 گرم
. نمک، فلفل سیاه،
دو طرف را در روغن نباتی سرخ کنید
. 6-7 سیب زمینی.
نمک،
30 گرم پنیر.
کره
به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد (400 فارنهایت) بپزید.
1-2 گوجه فرنگی.
در روغن نباتی سرخ کنید.
اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد. جعفری.
سیب زمینی در کنارش
#کتلت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از اطلاع رسانی ادمینها
🗳 در اولین ساعات ممکن رأی بدهید.
✅ رهبر انقلاب اسلامی، امروز بعد از انداختن رای خود به صندوق:
🔸توصیه اول من به مردم عزیزمان این است که قرآن به ما فرمود فاستبقوا الخیرات، در کارهای نیک مسابقه بگذارید و پیشی بگیرید از دیگران. من در انتخاباتهای گذشته هم گفتم، امروز هم تأکید میکنم هر چه زودتر از این فرصت استفاده کنید، در اولین ساعات ممکن بروید رأیتان را در صندوقها بیندازید.
🏷 #انتخابات #مشارکت_حداکثری #ایران_قوی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند
راز دون دون شدن برنج ایرانی
#ترفند_دون_شدن_برنج
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک کرمدار
مواد لازم :
آرد قنادی ۲ لیوان
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن نصف لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نصف ق چ
ماست نصف پ
مواد کرم پاتیسیر :
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ لیوان
شکر ۱/۳ لیوان
وانیل نصف ق چ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
#کیک_کرمدار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش تهیه سوسیس خانگی
#سوسیس_خانگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا😋•
ایندفعه اینجوری پاستا درست کن😍
~❤️موادلازم:
قارچ: ۵۰۰ گرم
سیر: ۳ حبه
خامه : ۱ پاکت متوسط
پنیر پیتزا یا پارمسان
نمک و فلفل
اویشن : ۱ ق چ
جوز هندی: نوک ق چ
جعفری خرد شده : ۲ قاشق غ
#پاستا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
°•°•°
آرِزوهاموندستِخُداست
فقطمُنتظرِهبِہسَمتِش
قَدمبَرداریم✨🌱🌈
شبتون بخیر🌹🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️تقدیم به
🌷دوستان گلم
♥️صبح شنبه تون گلبارون
🌷وجودتون سلامت
♥️دلتون گرم از محبت
🌷عمرتون با عزت و
♥️زندگیتون مملو از خوشبختی
🌷امروزتون شاد
♥️در کنار خانواده و عزیزانتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک_سوسیس_وپیازچه
1 پیمانه شیر
1 ق.چ مخمر خشک
2 پیمانه آرد
2 پیمانه تخم مرغ
1 مشت پیازچه
3 عددسوسیس
1 ق.چ نمک
1.2 ق.چ فلفل
#اسنک_سوسیس_پیازچه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترش_خوشمزه
بادمجان_پرورده
مواد لازم:
_بادمجان سه عدد بزرگ و تپل
_گردوی ریز شده سه چهارم پیمانه
_زرشک نصف پیمانه
_نعنا خشک یک چهارم پیمانه
_نمک و فلفل سیاه بسته به ذائقه شما
_گلپر یک و نیم ق چ
_سماق یک ق چ
_رب انار نصف پیمانه
_سرکه سفید یک سوم پیمانه
نکته مهم:
بعد از کبابی کردن بادمجانها و ساطوری کردنشون،اجازه بدید خنک بشن،سپس با بقیه مواد مخلوط کنید ،بعد از آماده شدن هم،فوری قابل مصرف هست ولی اگر اجازه بدید یکی دو ساعت مواد با هم، توی یخچال معاشرت مختصری داشته باشن خوشمزه تر میشه،و حتما باید تا پایان مصرف،در یخچال نگهداری بشه،من به اندازه ای تهیه میکنم که تا ده روز تو یخچال داشته باشم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
#بادمجون_پرورده
🍕@ashpazzkhooneh🍕