#ترفند_آشپزی
✍تو این ترفند آشپزی ساده بهتون میگم چطوری سیر پوست بگیرین بدون اینکه دستتون بو بگیره و وقتتون گرفته بشه :
🔰 به تعداد لازم سیر رو حبه کنین و بذارید زیر یه بشقاب چینی و با دست روی بشقاب رو فشار بدین.
بشقاب رو از روی سیرها بردارین، سیرها باید مثل تصویر 2 شده باشن.
سیرها رو داخل یه ظرف در دار بریزین و تکونشون بدین. (اگه از نایلون استفاده کنین فایده نداره، باید سیر محکم به دیواره های ظرف برخورد کنه تا پوستش جدا بشه.)
سیر ها رو از طرف خارج کنین و پوستها رو از حبه ها جدا کنید.
به همین راحتی سیرها رو پوست گرفتین بدون اینکه عصاره سیر به دستتون مالیده بشه.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزخونه بزرگترین کانال آشپزی در ایتا
@ashpazzkhooneh
پنجشنبه بهاریتون عالی😍
در ششمین روز اردیبهشت
از خدا میخوام
مسیر زندگیتون هموار
آسمون دلتون صاف
شادیهاتون زیاد
غم هاتون کم
زندگیتون شیرین
عاقبتتون بخیر باشه
روزتون زیبا و خدایی
💖 @ashpazzkhooneh 💖
#چالش_لاغری_بهاره😍
#پنجشنبه 1397/2/6🌸🌸
✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
#صبحانه : یک قوطی کبریت پنیر+1عدد گردو+یک کف دست نان سنگک+1 حبه قند(180کالری)
🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق غذا خوری لوبیاپلو+یک کاسه ماست(350کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک لیوان قهوه +چهار عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +10 قاشق سوپ جو+یک کف دست نان لواش(200کالری)
❣بعد از شام یک لیوان شیر کم چرب
#دسر_عربی
مواد لازم:
پودر کرم کارامل یک بسته
شیر2پيمانه
بیسکویت پتی بور 1 بسته 30عددى
خامه صورتی 1 بسته
پودر نسکافه فورى1 ق غ
پودر قهوه ترك به دلخواه 1ق م
پودر ژلاتين 1ق غ
اسانس موز به دلخواه
طرز تهیه:
پودر کرم کارامل را با دوپيمانه شیر روى حرارت قراردهید وقتى كه جوشيد و كف كرد از روى حرارت برداشته پودر نسكافه و قهوه رو اضافه كرده هم زده سپس همینطور که داغه داخل غذاساز يا مخلوط کن بریزید وبیسکویت پتی بور رو اضافه وخوب مخلوط كنيدو سپس یک پاکت خامه رواضافه کنیدوپودرژلاتين رو هم با كمى آب بن مارى كرده وبه مواد اضافه و مجدد همه را خوب مخلوط كنيدودر آخر اگر دوست داشتيد مى تونيد ازاسانس موز هم استفاده كنيد خوشمزه ميشه.كف قالب سس مخصوص بسته كارامل رو ريخته بعد مايه دسر رو درقالب بریزیدو چندساعتى در يخچال گذاشته تا ببنددموقع خارج كردن از قالب لبه ها رو با كارد جدا كرده و داخل ظرف سرو بر ميگردونيم من با ورق طلاى خوراكى وترافل شكلاتى تزئين كردم اين دسر خيلى خوشمزه و دلچسبه وحتماً براى طعم عاليش از نسكافه و قهوه با عطر خوب و مرغوب استفاده كنيد
💖 @ashpazzkhooneh 💖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش باقالی پلو با مرغ🍓
#گیف_آموزش_باقالی_پلو_با_مرغ😍
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🎀 @ashpazzkhooneh 🎀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اُردیبهشت هم
با این بارانِ زیبایش
ذکرِ عشق میگویـد
ناز میخرد و
حکمِ عاشقی امضاء میکند
عاشقان
غزلِ عشق مهیاست
پنج شنبه اردیبهشتی تون
دلچسب وگـوارا
🍓 @ashpazzkhooneh