5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تَتالی😍😋
مواد لازم
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
سیب زمینی درشت ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
ادویه: نمک، فلفل، ززدچوبه، کمی پودر سیر
و شنبلیله خشک (دلخواه)
روغن محلی ۱ ق م
.
.
چاشنی غذا:
رب ۱ ق غ
آب جوش ۲ لیوان
ادویه: زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، کمی گرد لیمو یا گرد غوره(دلخواه)
#تَتالی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
🍯عسلت رو مستقیم از کندودار بخر🍯
🍯آب از سرچشمه نوشیدن خوش است🍯
https://eitaa.com/Natural_Honey0
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی انبه آلبالو
انبه🥭
آلبالو🍒
لیموناد یا آب لیمو🍋
یخ🧊
#نوشیدنی_انبه_آلبالو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🔳بدهیای که دولت رئیسی تحویل گرفت و تحویل داد.
┄┅═✧☫✧═┅┄
#جهاد_تبیین
🍕@ashpazzkhooneh🍕
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آخه ببین چقدر نازه 😍
بخش اول
چیز کیک شعریه هم خیلی خوشمزه اس هم خیلی شیک و خوشگل میشه خیلیم راحته سیو کن تا هر موقع مهمان داشتی درست کنی و میز پذیرایی تون و خیلی شیک کنید 🥰
مواد لازم برای این تعداد که میبینید یعنی شش تا تو این سایز
رشته شعریه یک و نیم بسته
شیر عسلی یک قوطی (یک سومش برای مواد پنیری هست)
کره 70 گرم
پنیر خامه ای یا ماسکاپونه 150 گرم
خامه صبحانه 150 گرم
پودر قند سه ق غ
پودر ژلاتین 3 ق غ
آب سرد نصف پیمانه
پودر هل یک ق م
زعفرون دمکرده غلیظ دو سه ق
هر قالبی دوست داشتید میشه حتی کپسول های کاغذی
تنها نکته ای داره وقتی مواد شعریه رو ريختید خوب فیکس کنید به کناره ها تا لایه پنیری پایین نفوذ نکنه
رشته هارو خرد کنید روی حرارت ۵ دقیقهای تفت بدین تا بوی خامیش گرفته بشه بعد کره اضافه مخلوط که شد و سوم از شیر عسلی رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا مواد غلیظ و جمع بشه حالا حرارت خاموش ودر هل و زعفرون را اضافه میکنیم
بعد میریزیم داخل قالب مورد نظر خوب صاف و فشرده میکنیم میزاریمش کنار اتینو با آب سرد ترکیب میکنیم اسفنجی که شد میذاریم روی بخار آب تا شفاف بشه تو ظرفی خامه صبحانه پودر قند و پنیر و مابقی شیر عسلی رو ا همزن دستی ترکیب میکنیم در آخر ژلاتین بنماری شده بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم حالا میریزیم روی لایه اول داخل قالب چند بار میکوبیم تا قشنگ صاف و یکدست بشه و بره یخچال تا خودش رو بگیره به همین راحتی 😍
نوش جان 🌹
#چیزکیک_شعریه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🕯 توسل به حضرت زینب سلام الله علیها در تعجیل در فرج
🔰از آقای شیخ حسین سامرایی که از اتقیاء اهل منبر در عراق بودند، نقل شده است:
▫️ در آن ایامی که در سامرا مشرف بودم، روز جمعه طرف عصر در سرداب مقدس رفتم؛ دیدم غیر از من کسی نیست و من حال و توجهی پیدا کرده و متوسل به حضرت ولی عصر (عج) شدم در آن حال صدایی از پشت سر شنیدم که به فارسی فرمود:
🔸 «به شیعیان و دوستان ما بگویید خدا را قسم دهند به حق عمه ام زینب که فرج مرا نزدیک گرداند.»
⬅️ شیفتگان حضرت مهدی، ج۱، ص۲۵۱
#حضرت_زینب سلام الله علیها
#امام_زمان علیه اسلام #محرم
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیزکیک شعریه
بخش دوم
#چیزکیک_شعریه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
نماهنگ طلوع - محمد حسین حدادیان.mp3
3.45M
🏴 نماهنگ طلوع
🎤 محمد حسین حدادیان
🗓 شب پنجم محرم، شهادت عبدالله بن حسن بن علی (علیهالسّلام)
📆 ۱۲ مرداد ۱۴۰۱ . استودیویی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☘🌸یادمان باشد
برای شاد بودن
هزاران علت وجود دارد
غصه ها بی ریشه هستند ❗️
اجازه رشد به این علفهای هرزه
را در باغ زندگی مان
ندهیــــــم🌸
باغ زندگیتون همیشه آباد 🌸�
صبحتون بخیر🌷
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیرینی😋•
~❤️مواد لازم:
خمیر هزارلای شیرینی ۱ بسته
سیب ۲ عدد
شکر ۱ ق غ
دارچین ۱ ق چ
مخلوط شیر و روغن مقداری
عسل رقیق شده مقداری
کنجد مقداری
#شیرینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
ترفندآشپزی
زرد چوبه را در مرحله انتهایی پخت به غذا اضافه کنید
اگر زردچوبه را در ابتدای پخت به غذا اضافه کنید و مدت زمان حرارت هم بالا باشد،هیچگونه تاثیری درغذا نخواهدداشت.
#ترفند_آشپزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد برای فیله حلزونی
بخش دوم
۱- فیله مرغ
۲-روغن ۳ ق غ
۳- آب لیمو ترش ۲ق غ
۴- پیاز رنده شده ۱ عدد
۵- نمک و فلفل
✅ بعد از مزه دار کردن فیله ها بهتره چند ساعت زمان بدید تا مزه مواد به خورد هم بره
✅ برای حلزونی کردن فیله ها از سمت باریک فیله شروع به رول کنید
✅ مواد مرینیت رو کف تابه بریزید تا هم جوجه ها نرم و آبدار بمونن وهم در نهایت ی سس پیاز کامل خوشمزه داشته باشید
✅ در نهایت کمی زعفزون وکره به فیله ها میزنیم
🟥 سیب زمینی خلالی
سیب زمینی را به هر طریق که میتونید به شکل خلال ظریف برش بزنید و در مخلوط آب ،یخ و نمک قرار بدید و بعد از خارج کردن از آب بوسیله پارچه نم گیری کنید و در روغن ( ترجیحا ظرف کوچک که روغن شناور باشد ) سرخ کنید
🟥🟥 برای اینکه سیب زمینی خوش رنگ تر باشد کمی زردچوبه به روغن اضافه کنید
🍕@ashpazzkhooneh🍕