پیراشکی پنیری 7 سپتامبر، 2024 مواد لازم : از اول تا آخر با یک لیوان اندازه مواد ‌و بزنید آرد سه لیوان شکر دو قاشق غذاخوری شیر خشک قنادی دو قاشق غذاخوری پر بکینگ پودر یک قاشق چایی خوری خمیر مایه فوری نصف قاشق چایی خوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری ماست دو قاشق غذاخوری که به دمای محیط رسیده آب ولرم نصف لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان پنیر خامه ای ،شیر،شعریه به مقدار لازم شیر عسلی برای روی پیراشکی #پیراشکی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

زیبا اندیش که باشی😉 همه چیز را زیبا می بینی😍 نگاه از درون تو می آید🤗 نگاه درونیت را به دنیا زیبا کن😌 تا دنیا زیباییهایش رابرتو جاری کند🕊 صبحتون زیبا🌹

باقلوا فوری مواد لازم : تخم مرغ خمیر هزارلا رشته شعریه سس شکلاتی یا خامه قنادی یا عسل وانیل #باقلوا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کباب مرغ خوشمزه اونم متفاوت و سه سوته 🙌 کنارش یادتون نره گوجه و فلفل هم کباب کنید 🥓🍅🌶 کباب مرغ " نیم کیلو سینه مرغ چرخ کرده مقداری چربی بره + پیاز ریز خرد شده + کرفس ریز خرد شده 1 قاشق غذاخوری آرد + نمک + فلفل سیاه + پاپریکا همگی را با هم در غذاساز مخلوط کنید و یا خوب ورز بدید و طبق ویدئو در سینی فر که کاغذروغنی انداخته شده به شکل مستطیل در آورید و برش بزنید . کباب رو در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه، یکربع یا کمتر یا بیشتر بسته به فر شما دارد کباب کنید. قول میدم که از این کباب خوشمزه تر نخوردید 🤤👌🏻🥰نوش جونتون #کباب_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آموزش یه پاستای خوشمزه و فوری #پاستا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یخنی پلو یخنی پلو غذای محلی شهرستان درگزه که تو بعضی شهرها هم مثل قوچان -شیروان -مثل هم درست میشه ولی اصالتش برمیگرده به شهر زیبای درگز گوشت به مقدارفراووان اونم گوسفندی😁😁من ۴۵۰گرم زدم آب یک لیوان نمک مقداری پیاز درشت دوعدد پیاز رو سرخ کنید تا حدی که رنگ پیازتون قهوه ای شه قهوه ای نه سیاه🙄 سرخ کردن پیازفوق العاده در طعم و رنگ این غذا مهمه چون با رنگ پیاز این غذا رنگش تیره میشه وتفاوتش با چلو گوشت همین نکته ست فقط پس باید بیشتر از همیشه سرخ بشه فقط مراقب باشی پیازتون نسوزه چون سرخ کردن پیاز این غذا تقریبا به مرز سوختگی میرسه اگه حواستون نباشه یا کمی دیرتر از رو حرارت بردارین میسوزه وقتی رنگ پیازتون تیره شد خیلی سریع با سرعت عمل بالا و حرارت بسیار کم گوشتها رو داخل پیاز تفت بدین و باز هم میگم مراقب باشین هین سرخ کردن گوشت پیازتون نسوزه بعد به اندازه 1 لیوان آب داخلش بریزید جالبیش اینه که این غذا هیچ نوع ادویه ای نداره فقط نمک میخواد و فقط به فقط با همون پیاز سرخ کردش رنگ و طعم میگیره که خیلی هم بی نظیره و اگه ادویه ای بهش اضافه کنید دیگه به هیچ عنوان اون طعم بی نظیر یخنی رو نمیگیره. بذارید با نمک با حرارت ملایم بپزه و با برنجتون نوش جان کنید #یخنی_پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یه وعده غذایی کامل😍 بادکوبه مواد لازم:۲۰۰گرم سینه مرغ،۵عدد سیب زمینی متوسط،۲عدد گوجه فرنگی،۳عدد پیاز متوسط،رب گوجه ۱قاشق غذا خوری،رب نارنج ۱قاشق غذا خوری (اختیاری)،۵عدد تخم مرغ،نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه (به مقدار لازم)،۲حبه سیر،بکینگ پودر ۱قاشق چای خوری #بادکوبه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

از امروز دیگه ماست رو خالی نخور🥣 بهتره که فواید هر کدوم رو بدونید : ماست و پونه، ماست و زیره، ماست و خرفه ماست و آویشن، ماست و نعنا #ترفند 🍕@ashpazzkhooneh🍕

نون قلبی 7 سپتامبر، 2024 مواد لازم برای خمیر: ۳۶۰ گرم آرد (حدودا ۳ لیوان) ۵۰ گرم شکر(۳قاشق غذا خوری) ۵گرم خمیر مایه خشک(حدودا یک قاشق غذا خوری سر خالی) ۴گرم نمک(نصف قاشق چایی خوری سر خالی) یک عدد سفیده تخم مرغ ۲۰۰ گرم شیر(یک لیوان شیر به دمای محیط رسیده) ۳۰ گرم کره(حدودا یک قاشق غذاخوری) برای رومال زرده تخم مرغ و وانیل شکر و دارچین و کره آب شده برای باز کردن خمیر #نون_قلبی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک شکلاتی بدون هیچ زحمتی مواد لازم : شکر ۲ ق پودر کاکائو ۱ ق تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ⅓ ق روغن مایع ۱ ق وانیل ۱/۴ ق شیر دو ق آرد دو ق #کیک_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سیب زمینی فرمی😍😋 🛍مواد لازم : 3 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پنیر ورقه 50 گرم کره 1 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری روغن کمی آویشن ، نمک و فلفل سیاه 🥣طرز تهیه : ابتدا سیب زمینی هارو پوست میکنید از وسط نصف میکنید ،داخل نصفه سیب زمینی ها سه تا خلال دندان بزنید مثل سه پایه (اینم یه روشه برای بخار پز کردن سیب زمینی) سپس 1 لیوان آب و 1 قاشق روغن و بریزید باهم کف قابلمه د درب قابلمه رو بزارید تا بپزه. بعد 40 دقیقه سیب زمینی هارا له کنید یک ورق پنیر و کمی کره اضافه کنید و آویشن و فلفل و نمک هم بزنید بعد داخل قیف بریزید و در سینی فر کاغذ روغنی بذارید وبا فاصله توی سینی فرم بدید و بذارید رو دمای ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه تو فر باشه فرم از قبل روشن کنید چند دقیقه گرم بشه سیب زمینی فرمی شما آماده ست #سیب_زمینی_فرمی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🍃🌸معجزه‌ی صبح را که میبینی آرزوهایت را با شوق به دنیـا بگو🥰 دنیـا صدای عشق و روشنی را خواهد شنید...💓 🌸🍃سـلام دنیا 🌸🍃سـلام صبح قشنگ 🌸🍃سـلام زندگی سـلام به همگی😊✋ صبحتون بخیر....🌸🍃 🍕@ashpazzkhooneh🍕