8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه سالاد الویه راحت خوشمزه با کمترین مواد امیدوارم راضی بوده باشید
#سالادالویه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحت ترین دستور رولت همینه 😌
درست کن برام دعا میکنی از بیرونم بهتر
میشه ..
مواد لازم برای رولت ؛
تخم مرغ ۴ عدد
آرد قنادی ۸ق غ خوری
شکر ۷ق غ خوری
بکینگ پودر ۱ق چ خوری
وانیل نصف ق چ خوری
آب گرم ۲ق غ خوری
نشاسته ذرت ۳ق غ خوری
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل و آب گرم وبا همزن ده دقیقه بزنید تا پف کنه بعد مواد خشک (آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر )و بهش اضافه کنید با لیسک دورانی مخلوط کنید
قالب سی در چهل و چرب کرده و کاغذ روغنی بیندازید مواد رولت و داخلش بریزید و صاف کنید داخل فر بزارید به مدت ده دقیقه دمای ۱۸۰ درجه نون رولت زود میپزه مراقب باشید نسوزه بعد خامه کشی کنید و داخل یخچال بزارید بعد از یکی دوساعت آمادس نوش جانتون 😍
#رولت#رولت_خامه_ای #رولت_شکلاتی #شیرینی#شیرینی_تر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدو قایقی پنیری
#آموزش کدو قایقی پنیری🤓
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# یه دسر ویژه شب یلدا
مواد لازم : سیب اناردون شده شکلات آب شده سیخ چوبی
اگه ازروزقبل درست میکنید پوست سیب وبگیرید بعدبرش بزنید
بذاریدشکلات ازگرما بیفته بعدسیب وداخلش بزنید
🍕@ashpazzkhooneh🍕
#حدیث روز
🔆 امیرالمؤمنین #امام_علی عليه السلام:
خردمند به عمل خود تكيه مى كند و نادان به آرزوهايش
📚غررالحكم، حدیث 1240
🍕@ashpazzkhooneh🍕
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه کرپ شکلاتی :
◗ ۴ عدد تخم مرغ
◗ ۳ قاشق شکر
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱ پیمانه آرد قنادی
◗ ۴ قاشق پودر کاکائو
◗ نوک قاشق نمک
◗ ۱.۵ لیوان شیر
◗ ۵۰ گرم کره
◗ ۸۰۰ گرم خامه قنادی
#کرپ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای امروز فیله مرغ پرتقالیه هم فوق العاده خوشمزست هم خیلی راحت آماده میشه ترکیب زرشک با آب پرتقال طعم خوبی به مرغ میده حتمن امتحانش کنید🤌🏼
مواد لازم :
فیله ی مرغ : ده عدد
پیاز : یک عدد
سیر : یک حبه
زعفران دمکرده
نمک و فلفل سیاه و پودر انبه و داپریکا
آب لیمو ترش تازه
آب پرتقال صنعتی یا تازه : دو لیوان
زرشک : نصف پیمونه
طرز تهیه :
🍊فیله مرغ رو با زعفرون ونمک وادویه ها ، پیاز خلالی خرد شده و سیر رنده شده ، آب لیمو ترش مزه دار میکنیم و یه ساعت داخل یخچال استراحت میدیم
🍊 بعد تو ترکیب کره وروغن هر دو طرفش رو سرخ میکنیم بهش دو لیوان آب پرتقال اضافه میکنیم و با حرارت کم میذاریم تا سسمون غلیظ بشه ده دقیقه آخر پخت زرشک اضافه میکنیم وبه همین راحتی غذای خوشمزمون آمادست😋
#فیله_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه گوجه پلو و گوشت :
◗ ۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی
◗ ۵ عدد پوره گوجه
◗ ۲ قاشق غذاخوری رب
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ کمی زردچوبه
◗ ۲ عدد پیاز
◗ ۴ پیمانه برنج
#گوجهپلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
آشپزخونه
⭕️ مرکز فرهنگی رسانهای هاتف برگزار میکند: 💠 مسابقه بزرگ کتابخوانی 🔹 با موضوع منطق مقاومت 🔸 همرا
📚📚📚📚📚📚📚📚
مخاطبان گرامی! این مسابقه رو از دست ندید، هم جوایز خوبی داره، هم فرصت خوبیه برای آشتی با کتاب و اطلاع از وضع منطقه. کلا 20 صفحه هست. حتما بخونید و شرکت کنید
📚📚📚📚📚📚📚📚📚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ یا کیک مرغ ویژه شب یلدا
مواد لازم
سینه مرغ ۳ عدد
پیازداغ ریز ۳ ق غ
قارچ ریز خرد شده ۴۰۰ گرم
زعفران دم شده ۳ الی ۴ ق غ
انار دو عدد ( دلبخواه میتونین حذف کنین ولی میکسش خوشمزه میشه )
سس مایونز به میزان لازم ( من حدود ۱۰ ق غ ریختم )
آویشن ( یک ق چ ) نمک و فلفل به میزان لازم
( اما اگه ادویه همه کاره خودمو دارین یک ق م خوری بریزین بی نظیر میشه دیگه نیاز به اضافه کردن نمکو فلفل و آویشن نیست )
.
ابتدا سینه مرغ و با یک عدد پیاز درشت خرد شده و زرچوبه بذارین کامل بپزه ( بعد از پخت حسابی باید ریز بشه من داخل غذاساز ریختم ) و سپس با کمی کره تفتش دادم خیلی خیلی کم کره یا روغن بریزین ( با کره خوشمزه تر میشه )
قارچ ریز خرد شده رو با کمی کره و اب نصف لیمو ترش تفت میدیم تا آب قارچ کاملا کشیده بشه و تفت بخوره
سپس سه قاشق غذاخوری پیازداغ ریز خرده شده رو به قارچ اضافه میکنیم بهش خیلی کم زرچوبه میزنیم وتفت میدیم ( اصلا نباید چرب باشه کره رو فقط در حد تفت دادن بریزین )
وقتی مرغ و قارچ کامل کامل خنک شد همه مواد رو باهم در ظرفی مخلوط میکنیم بهش زعفرون دم شده میریزیم و ودر آخر سس و ادویه تا جایی سس بریزین که مواد چسبندگی داشته باشه
رینگ ۲۲ رو کمی چرب کردم
نون ها مو تست کردم میتونین نکنین ، لایه لایه طبق ویدئو پیش میریم و در نهایت روش انار میریزیم حتماااا به مدت ۶ تا ۸ ساعت بذارین یخچال استراحت کنه
#سالاد_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
♦️عربستان "میلاف کولا" یا اولین نوشابه خرمای جهان (بدون شکر) رو تولید میکند
🔹قراره جایگزین سلامتی نوشابه ها در دنیا بشه
#نوشابه #سلامتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلو شامی محلی رو حتما یه بار درست کن و از طعمش لذذذذت ببر😋👌
.
#چلوشامی_محلی
مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
گوجه ۳-۴ عدد
سبزی معطر(میتونید از ترکیب جعفری و نعناء و ریحان استفاده کنید که متاسفانه من یادم رفت به شامی اضافه کنم🤭)
نمک،فلفل سیاه و قرمز،زردچوبه،پودرسیر
سماق (حتما بزنید)
رب گوجه
روغن
کره
آردسوخاری
#شامیمحلی
🍕@ashpazzkhooneh🍕