✅#سویق_عدس
✍️اگر #عدس خوب و نرم آسیاب بشود و تفت داده بشود، #سویق_عدس میشود.
✅درمان #عطش
🔹سویق عدس انواع تشنگی مانند استسقاء و گرمی مزاج و حتی تشنگی بر اثر دیابت را درمان میکند بنابراین میتواند درمان دیابت باشد. اگر درمان دیابت نباشد حداقل عارضهی تشنگی دیابتی را درمان میکند.
🔸سویق عدس سوداء را زیاد میکند به همین جهت صفراء درمان میشود زیرا اگر سوداء بالا برود صفراء درمان میشود.
🔹همهی انواع عدس مانند عدس معمولی و عدس الملک مشمول این روایت هستند.
🔸مقدار مصرف سویق بنابر قانون سویق ناشتا به مقدار دو یا سه قاشق غذاخوری بصورت ناشتا می باشد.
@attariesaadat
گیاه دارویی پایین آورنده قند خون
11 گیاه دارویی پایین آورنده قند خون
این یادداشت، اشاره ای دارد به برخی از مهم ترین گیاهان دارویی با خواص کاهش دهندگی قند خون که گزارش های بالینی و آزمایشگاهی معتبر مبنی بر موثر بودن آن ها موجود است و همچنین نگاهی می اندازد به گیاهان دارویی که در طب سنتی ایران در درمان بیماری دیابت تجویز می شوند.
1- پیاز و سیر سیر از سبزی هایی است که تاریخی بسیار کهن دارد. این گیاه حداقل 3 هزار سال در طب چین كاربرد داشته است.
پیاز نیز یكی از قدیمی ترین گیاهان زراعی است كه از هزاران سال قبل به عنوان طعم دهنده غذاها و همچنین دارو از آن استفاده می شود. ترکیبات فعال گوگردی مانند آلیل پروپیل دی سولفید موجود در پیاز و اکسیدآلیل دی سولفید موجود در سیر نقش اصلی را در کاهش قندخون دارند. پیاز و سیر باعث افزایش میزان انسولین در خون می شوند. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد، قند خون بیشتر کاهش می یابد. مصرف قرص های سیر به میزان 2400 میلی گرم در روز به مدت 3 ماه، قند خون را مختصرا كاهش می دهد. گیاهان دارویی توسط بیماران دیابتی تحت هیچ شرایطی نباید بدون نظر تیم پزشکی مصرف شوند.
2- خیار تلخ این میوه شبیه كدوی زگیل دار است و در نواحی گرمسیر مانند آمازون، آفریقای شرقی و آسیا رشد می كند و در آمریكای جنوبی به عنوان غذا و دارو كشت می شود. میوه تازه آن به رنگ سبز است كه با رسیدن به رنگ نارنجی- زرد تبدیل می شود. تمام قسمت های این میوه بسیار تلخ است. میوه خیار تلخ حاوی ماده ای شبیه انسولین است و مصرف روزانه حدود 60 گرم شیره این گیاه به کاهش مختصر قندخون منجر می شود.
3- شنبلیله این گیاه بومی ایران است و در بیشتر نواحی ایران می روید و به عنوان سبزی خوراکی کاشته شده و مصرف می شود. تجویز 15 تا 50 گرم پودر دانه شنبلیله خیسانده در آب موجب کاهش قندخون ناشتا و بعد از غذا می شود. پودر دانه شنبلیله علاوه بر کاهش مختصر قندخون باعث کاهش چربی های خون نیز می شود.
4- سیاه گیله در ایران تنها یک گونه از قره قات وجود دارد که آن هم در جنگل های تالش و نواحی مرطوب رشد می كند که در زبان محلی به آن سیاه گیله می گویند. میوه آن را می توان هم به صورت تازه و هم خشك شده مصرف كرد یا در تهیه انواع مرباها و دسرها به كار برد. برگ های این گیاه در طب سنتی در درمان بیماری دیابت استفاده می شود. اثر ضددیابت یک بار مصرف عصاره این گیاه که اثری مشابه انسولین دارد، تا چند هفته در بدن باقی می ماند. به علاوه این گیاه دارویی در پیشگیری از عوارض بلندمدت دیابت مانند عوارض قلبی- عروقی، عصبی، کلیوی و چشمی تا حدی موثر است. عصاره آن به مقدار80 تا 160 میلی گرم 3 بار در روز برای بیماران مبتلا به دیابت توصیه می شود.
5- خار مریم خار مریم اصالتا بومی منطقه مدیترانه است. این گیاه امروزه در سراسر نقاط دنیا از اروپا تا آسیا و از آفریقا تا آمریکای شمالی گسترده شده است. این گیاه دارویی موجب افزایش حساسیت سلول ها به انسولین و کاهش قندخون می شود. ماده موثر آن سیلی مارین نام دارد که تجویز آن به مقدار 200 میلی گرم 3 بار در روز موجب کاهش مختصر قندخون ناشتا و هموگلوبین HbA1C و چربی های خون می شود.
6- هندوانه ابوجهل هندوانه ابوجهل یا خربزه روباه یکی از گیاهان دارویی متعلق به خانواده خیارها و کدوها است. این گیاه بومی ایران بوده و در نواحی جنوبی کشور و مناطقی مانند جنوب استان خراسان یافت می شود. میوه این گیاه دارای گلوکوزید قابل تبلوری با طعم بسیارتلخ به نام کولوسنتین است. این گلوکوزید که به حالت متبلور و خالص به رنگ زرد است، در آب به نسبت 20 درصد حل می شود و اگر هیدرولیز شود، گلوکز و ماده ای به نام کولوسنتتین می دهد. در طب سنتی بسیاری از کشورها از جمله ایران تجویز میوه این گیاه جهت کاهش قند خون متداول است. میوه این گیاه بسیار سمی است و مصرف مقدار زیاد آن باعث اسهال خونی و درنهایت مرگ می شود. تجویز مقدار 100 میلی گرم 3 بار در روز ماده موثر هندوانه ابوجهل به مدت 2 ماه در بیماران دیابتی نوع دوم، موجب كاهش مختصر میزان هموگلوبین HbA1C و قندخون ناشتا می شود. تجویز این مقدار به مدت 2 ماه در این بیماران بدون هیچ گونه عوارض جانبی گوارشی، كبدی و كلیوی است.
7- پسیلیوم یا اسفرزه پسیلیوم یا اسفرزه، گیاهی از خانواده پلانتاجیناسه آ و یک داروی ملین گیاهی است که از طریق جذب آب باعث حجیم شدن محتویات روده شده و با افزایش حرکات دودی شکل باعث تخلیه مدفوع می شود. مصرف پودر پسیلیوم به مقدار 10 گرم در روز و به مدت 8 هفته هموگلوبین HbA1C را مختصرا كاهش می دهد.
8- عدس الملک این گیاه بومی ایران است و در طب سنتی جهت کاهش قندخون بیماران دیابتی تجویز می شود. با این حال مصرف روزانه پودر بذر گیاه به مقدار 1500 میلی گرم در
روز به مدت 2 ماه اثر مفیدی بر قندخون نشان نداده است و فعلا اطلاعات علمی كافی در مورد اثرات این گیاه در دسترس نیست.
9- چای سبز بسیاری از خواص چای سبز مربوط به ماده ای به نام كاتچین است كه فعالیت آنتی اكسیدانی آن بسیار بالا است. مصرف روزانه 5/1 گرم پودر چای سبز خشک موجب کاهش مختصر قندخون در بیماران دیابتی می شود. مقدار توصیه شده برای بیماران دیابتی مصرف 2 فنجان چای دم کرده در روز است.
10- دم كرده گزنه ساقه این گیاه را پرزها و تارهای مخروطی شكل پوشانده است كه در صورت لمس كردن ساقه به دست می چسبد و پوست را می گزد و تولید خارش و سوزش می كند و شاید به همین دلیل آن را گزنه نامیده اند. تخم آن نرم، ریز و تیره رنگ و مانند تخم كتان است. قسمت مورد استفاده این گیاه برگ های تازه، ریشه، شیره و دانه آن است. گزنه در طب سنتی ایران به عنوان یك داروی كاهنده گلوكز خون معرفی شده است. عصاره برگ گزنه می تواند یك نقش حفاظتی در برابر افزایش میزان قندخون و تخریب سلول های پانكراس داشته باشد.
11 - کلپوره همدانی، مریم نخودی همدانی استفاده از این گیاه به طوری که در کتب دارویی قدیمی آمده است به زمان های دور نسبت داده می شود. بقراط، دیوسکورید، پلین و جالینوس از این گیاه در آثار خود نام برده اند. عصاره این گیاه محتوی مواد موثره زیره است. مصرف عصاره این گیاه به مقدار 125 میلی گرم به ازای هر كیلوگرم وزن بدن به مدت 6 هفته قندخون را مختصرا كاهش می دهد.
حرف آخر در مجموع، مصرف گیاهان دارویی توسط بیماران دیابتی تحت هیچ شرایطی نباید بدون نظر تیم پزشکی انجام شود. این گیاهان دارویی نباید جایگزین داروهای ضددیابت یا انسولین در بیماران دیابتی شود چرا که اولا اثر این گیاهان بر کاهش قندخون خفیف است و ثانیا از فردی به فرد دیگر متفاوت بوده و ثالثا ممکن است با دیگر داروهای مورد استفاده بیماران تداخل داشته باشند. همچنین عوارض و اثرات مصرف طولانی مدت این گیاهان ناشناخته است. در حال حاضرهیچ گونه توصیه ای علمی در ارتباط با مصرف آن ها وجود ندارد.
@attariesaadat
شیوههای به کارگیری گیاهان دارویی با توجه به نقش اندامهای گیاهان داروئی در درمان بیماریهای مختلف و حساسیت آنها به عوامل محیطی و نحوه فرآوری به بررسی روش استفاده و طرز تهیه داروهای گیاهی بر اساس کاربرد آنها میپردازیم.
*طرز تهیه داروهای گیاهی*
در تهیه دارو از گیاهان دارویی رعایت نکات زیر الزامی است :
۱ - قبل از تهیه دارو ، گیاهان را کاملاً شسته ، خشک کرده و خرد نمائید . (به استثناء خاکشی و اسفرزه)
۲ - دارو را هر بار به تازگی تهیه و میل نمائید .
۳ - دارو را پس از تهیه صاف کرده و قبل از مصرف برای جذب بهتر مقدار کمی عسل بیفزائید .
۴ - داروها را از محل مطمئن خریداری نمائید .
روشهای گوناگونی برای تهیه داروهای گیاه در کتب مختلف پیشنهاد شده که در اینجا به مهمترین و مورد تأییدترین روشهای استفاده تکیه می کنیم:
دمکرده : یکی از بهترین و با ارزشترین روشهای تهیه داروهای گیاهی است که در عین حال ساده ، سریع و آسان نیز می باشد و بیشتر برای اندامهای حساس گیاهی مانند برگها و گلها استفاده می شود.
مقدار استاندارد : گیاه خشک gr۳۰ یا گیاه تازه gr۶۰ + cc۴۵۰ آب . برای مصرف ۳ بار در یک روز روش تهیه : گیاه + یک لیوان آب جوش: به مدت ۱۰ دقیقه می گذارند (روی ظرف را درپوش بگذارید) . سپس صاف کرده و میل نمائید .
در این روش میتوانیم مواد مؤثره را از داخل اندامها برگها و گلبرگها (بافتهای ظریف) خارج کرده و استفاده نمائیم . جوشانده : در این روش میتوانیم مواد مؤثر اندامهای سخت مثل ریشهها ، ریزومها ، پوست ریشه و ساقه و بذرها را به نحو احسن استخراج نمائیم. توجه داشته باشید اندامهایی با بافتهای ظریف مثل گلها را اگر با روش جوشانده تهیه کنیم، در اثر حرارت بالا و نامناسب قسمت اعظم ماده مؤثرشان از بین خواهد رفت . جوشانده ملایم : مقدار گیاه مورد نظر (مقدار استاندارد مانند دمکرده) را با لیوان آب جوش روی حرارت مستقیم گذاشته تا کمی قل بزند ، پس از ۱۰ دقیقه از روی حرارت برداشته ۱۰ دقیقه کنار گذاشته تا دم بکشد . جوشانده معمولی : مقداری از گیاه مورد نظر را با یک لیوان آب سرد روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید ، سپس از روی حرارت برداشته و صاف کرده و میل نمائید . - جوشانده قوی : گیاه مورد نظر را با یک لیوان آب سرد روی حرارت مستقیم گذاشته تا جوش بیاید پس از ۱۰ دقیقه از روی حرارت برداشته و ۱۰ دقیقه هم می گذاریم تا دم بکشد سپس مخلوط را صاف کرده و میل نمائید . خیساندن: دو روش با آب سرد و با الکل
خیسانده آب سرد (عصاره): گیاه مورد نظر (به ازای هر gr۱۰ ، ۱ لیوان آب) را در آب سرد خیس کرده و به مدت ۱۲-۶ ساعت و درب ظرف را میبندیم در طی این مدت میتوانیم گهگاه ظرف را تکان دهیم . پس از این مدت مخلوط را در یک پارچه توری میفشاریم ، مایع حاصل عصاره بدست آمده از گیاه مورد نظر است که هر بار میتوانیم ۵ تا ۱۰ قطره را در یک فنجان آب سرد رقیق کرده و میل نمائید. خیساندههای الکلی (تنتور): یکی از بهترین و مؤثرترین روشهای تهیه داروی گیاهی است. تنتور: عبارت است از خیساندن گیاه مورد نظر در الکل. مزایای استفاده از این روش:
۱ ) الکل بهعنوان یک حلال مهم اکثر ترکیبات فعال گیاه را استخراج میکند.
۲ ) الکل یک ماه نگهدارنده است. بدین ترتیب پس از تهیه تنتورها شما می توانید تا مدت ۲ سال این ترکیبات را نگه میدارد .
توجه: در تهیه تنتورها فقط یک گیاه را میتوانید برای تهیه در نظر بگیرید . پس از تهیه تنتورها شما میتوانید از هر تنتور چند قطره را در یک فنجان آب رقیق کرده و میل نمائید. مقدار استاندارد: گیاه خشک gr۲۰۰ ، یا گیاه تازه gr۵۰۰-۴۰۰ + ۱ لیتر الکل (۲۵ درصد) برای هر بار استفاده ۵ سی سی (میلی لیتر) را در یک فنجان آب سرد رقیق کرده و با مقداری عسل میل نمائید.طرز تهیه: گیاه و الکل را در یک ظرف دربدار ۲ هفته در محل خنک نگهداری کنید در طی این مدت میتوانید گهگاه ظرف را تکان دهید . پس از ۲ هفته محتویات را در توری نازک ریخته و خوب بفشارید و محلول حاصل را در یک ظرف شیشه ای تیره رنگ تا ۲ سال می توانید نگهداری کنید. شربت : هدف ما اضافه کردن عسل برای حفظ مواد مؤثره و طعم دادن به دمکردهها و جوشاندههای صاف شده و نگهداری آنها برای مدت حداکثر یک ماه است. لازم به ذکر است عسل باعث افزایش جذب مواد مؤثره گیاهی در بدن میشود. مقدار استاندارد : cc۵۰۰ (میلی لیتر) دمکرده یا جوشانده صاف شده + gr۳۰۰ عسل این مخلوط را روی حرارت ملایم گذاشته (محلول دمکرده قبلاً باید گرم باشد) و عسل را آرام آرام به آن اضافه میکنیم تا در محلول حل شود. سپس از روی حرارت کنار میگذاریم تا سرد شده و در بطری شیشهای تیره رنگ با درب چوب پنبه نگهداری میکنیم . توجه: دقت کنید، درب بطری چوب پنبه ای باشد . بطریهای با درب پیچی بهدلیل اینکه شربت ها تخمیر شده و تولید گاز میکنند احتمال انفجار را ب
ههمراه دارد . روغن: با دو روش داغ و سرد تهیه میشوند . اندامهای با بافت سختتر را بهتر است با روش داغ و اندامهای نازک را با روش سرد میتوانیم تهیه کنیم . مقدار استاندارد: گیاه خشکgr ۳۰۰یا گیاه تازه gr۷۰۰ + cc۵۰۰ (میلی لیتر) روغن الف : روش داغ: روغن و گیاه مورد نظر در آرام پزهای دوجداره (در کاسه شیشهای که روی قابلمه پرآب قرار داده شده) به مدت ۳ تا ۵ ساعت حرارت ملایم ببیند پس از آن داخل توری ریخته (یا دستگاه آبلیموگیری منظور فشرده شدن کامل) تا روغنی که جذب اندام های گیاه شده به طور کامل خارج شود . ب : روش سرد: روغن و گیاه مورد نظر را در یک ظرف شیشه ای دربدار به مدت ۲ هفته در آفتاب یا فضای گلخانه نگهداری می کنیم (گهگاه ظرف را تکان دهید) و پس از این مدت مانند بالا عمل می کنیم . کرم : تنها تفاوت کرم با پماد در این است که کرم ها دارای آب هستند به همین منظور همراه با فرمول کرم سازی مقداری ماده امولسیون کننده نیاز است تا مخلوط چربی و آب دو فاز نشده و همگن شوند. مواد مورد نیاز عبارتند از: ۱۵۰ گرم ماده امولسیون کننده + ۷۰ گرم گلیسیرین + ۸۰ (سی سی) میلی لیتر آب + ۷۰ - ۳۰ گرم گیاه خشک. همه مواد در بخارپز دوجداری (روی حرارت غیر مستقیم) به مدت ۵ تا ۳ ساعت حرارت داده سپس از روی حرارت برداشته و خوب هم زنید سپس بگذارید کرم سرد بشود و بعد اقدام به پرکردن قوطی مورد نظر نمایید . در مرحله پرکردن با کاردک ابتدا اطراف ظرف را پر کنید و بهتدریج به وسط بیایید (برای جلوگیری از جایگزینی هوا در قوطی کرم).
پماد: پمادها آب ندارند و به اندازه کرم ها سریع در پوست نفوذ نمیکنند. فرمول آن عبارت است از: ۵۰۰ گرم ژله یا پارافین یاموم + ۱۰۰ - ۵۰ گرم گیاه خشک موم را روی حرارت غیر مستقیم نرم کرده بعد از آن گیاه را اضافه کرده و ۴ - ۳ ساعت حرارت می دهیم پس از آن از روی حرارت برداشته و میفشاریم و تا گرم است درون ظرف را پر میکنیم .
کمپرس: روش موضعی بسیار خوبی برای التیام و ترمیم زخم ها ، صدمات یا کشش های عضلانی ، سردرد است . دمکردها، جوشاندهها، رقیق شده تنتورها را گرم کرده و پارچهای از جنس پنبهٔ کتان یا گازهای استریل را در آن خوابانده سپس کمی فشار داده و روی محل مورد نظر بگذارید.
مرهم: تفاوت کمپرس و مرهم این است که کمپرس حالت محلول را دارد اما مرهم خمیر شده گیاه است که آنرا ضماد نیز مینامند. پودر گیاه مورد نظر را در کمی آب گرم خمیر کرده روی محل مورد نظر قرار داده و روی آنرا با پارچه تمیز بپوشانید. شامپو: ۵۰ -۳۰ گرم از گیاه مورد نظر را (اگر نسخه ترکیبی است روی هم ۵۰-۳۰ گرم) دمکرده یا جوشانده صاف میکنیم . سپس اگر مو خشک باشد فقط زرده و اگر چرب باشد فقط سفیده و اگر معمولی هر دو قسمت را در محلول مورد نظر آنقدر میزنیم تا کف کند . سپس مو و پوست سر را با آن ماساژ میدهیم . حمام: روش جدید که در عطر درمانی بیشتر مطرح میشود و بیشتر از گیاهان اسانسدار استفاده کنیم . چون اسانسها خیلی راحت از طریق پوست جذب شده و اثر دارویی خود را میگذارند.
مقدار استاندارد: ۱۰۰ گرم گیاه یا گیاهان مورد نظر را با روش مناسب (جوشانده یا دمکرده) صاف کرده و در آب وان مخلوط میکنیم و در آن ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آرام میگیریم. یا قسمتی را که دچار درد یا کشش شده ماساژ میدهیم.
@attariesaadat
🔺نشانههای خاموش بروز مشکل در قلب
🔹 با انجام هر نوع فعالیت بدنی به راحتی خسته میشوید.
🔹 با مشکلات جنسی مواجه هستید.
🔹 به فشار خون بالا مبتلا هستید.
🔹 به طور ناگهانی با سرفه مداوم مواجه شدهاید.
🔹 خروپف میکنید یا در تنفس هنگام خواب با مشکل مواجه هستید.
🔹 اخیرا با ریزش موی پاهای خود مواجه شدهاید.
🔹 پاهای شما متورم شدهاند.
🔹 با گردن درد یا فک درد مواجه هستید.
🔹 با تنگی نفس مواجه هستید.
🔹 لثههای شما متورم هستند.
🔹 تپش قلب دارید/ ایسنا
@attariesaadat
ویتامین_های_ضروری_برای_جلوگیری_از_ریزش_مو
📌آهن
⚡️مطالعات مختلف نشان می دهد که کمبود آهن با ریزش مو ارتباط مستقیم دارد.
⚡️آهن برای تشکیل گلبولهای قرمز خون ضروری است.
⚡️این گلبولها حامل اکسیژن و موادمغذی به مو هستند و به رشد آن کمک میکنند.
⚡️در صورت کمبود اآهن در بدن، می توانید طبق نظر پزشک تان مکمل های غذایی آنها را میتوانید مصرف کنید.
🍎بهترین مواد غذایی حاوی آهن:
گوشت قرمز، صدف،لوبیا سفید، شکلات تلخ، جگر گاو، بوقلمون، سبزیجات سبز برگ، عدس.
💚بهتر است مکمل آهن را همراه با ویتامین C مصرف کنید تا آهن بیشتر جذب بدنتان شود.
💚فلفل دلمه ای را همراه با لوبیا سفید یا عدس را با بروکلی مصرف کنید.
@attariesaadat
غرغره کردن راهکاری ساده و بسیار موثر برای نابودن کردن میکروبها و تسکین گلو درد است. این بار اگر به دنبال تسکین گلو دردتان بودید شیوههای خانگی زیر را به کار ببرید.
⇠ آب و نمک
⇠ آب و آبلیمو
⇠ زنجبیل، عسل، آبلیمو و آب
⇠ سس تند و آب
⇠ مریم گُلی و آب
⇠ زرچوبه و آب
⇠ عصاره گندم جوانه زده
⇠ چای میخک
⇠ آب گوجه فرنگی
⇠ چای سبز
⇠ سرکه سیب و نمک
⇠ اکیناسه (سرخارگل) و آب
⇠ مُر (گیاه مرمکی) و آب
⇠ شیرین بیان و آب
⇠ چای تمشک سیاه
برای هربار پس از درست کردن محلولهای بیان شده و غرغره کردن مابقی آنرا دور بریزید زیرا ممکن است آلوده به ویروس شده باشد👆
🔺هرگز این شوینده هارو باهم قاطی نکنید
1➖وایتکس+الکل:
ریه،کبداسیب جدی میزند
2➖ وایتکس+آمونیاک:
موجب انفجار میشود
3➖مایع سفیدکننده+سرکه:
سوختگی چشمی
4➖جوش شیرین+سرکه:
باعث انفجار میشود
5➖سرکه+آب اکسیژنه:
آسیب به ریه وگلو
6➖سرکه + انواع تمیزکننده"جوهرنمک":
آسیب به ریه وچشم
7➖به هیچ عنوان مارک های مختلف تمیزکننده راباهم مخلوط نکنید
@attariesaadat
🔴چه میوههای به افزایش هوش کودک کمک میکند؟
🔹سیب:این میوه حاوی فسفر است که تقویت کننده اعصاب و مغز است.
◽انگور: فسفات موجود در انگور باعث افزایش هوش و حافظه میشود و ذهن را فعال میکند.
◽انار: مقوی روح و ذهن و تقویت کننده حافظه است.
🔹انجیر: حاوی کلسیم و فسفر و تقویتکننده مغز و اعصاب است.
◽انبه:بهبود گردش خون و خونرسانی به مغز و افزایش حافظه.
◽توت:حاوی مادهای به نام آنتوسیانین است که به سلولهای عصبی برای پاسخگویی و تسریع کنشهای عصبی میکند.
◽سویا: کلسترول بد را کاهش میدهد و به خاطر ترکیبات فیتواستروژنی که دارد باعث تقویت حافظه میشود.
◽اسفناج: به خاطر دارا بودن اسیدفولیک باعث افزایش حافظه میشود. اسفناج همچنین حاوی آنتیاکسیدان و ویتامینهای C وA
@attariesaadat
شیوههای به کارگیری گیاهان دارویی با توجه به نقش اندامهای گیاهان داروئی در درمان بیماریهای مختلف و حساسیت آنها به عوامل محیطی و نحوه فرآوری به بررسی روش استفاده و طرز تهیه داروهای گیاهی بر اساس کاربرد آنها میپردازیم.
*طرز تهیه داروهای گیاهی*
در تهیه دارو از گیاهان دارویی رعایت نکات زیر الزامی است :
۱ - قبل از تهیه دارو ، گیاهان را کاملاً شسته ، خشک کرده و خرد نمائید . (به استثناء خاکشی و اسفرزه)
۲ - دارو را هر بار به تازگی تهیه و میل نمائید .
۳ - دارو را پس از تهیه صاف کرده و قبل از مصرف برای جذب بهتر مقدار کمی عسل بیفزائید .
۴ - داروها را از محل مطمئن خریداری نمائید .
روشهای گوناگونی برای تهیه داروهای گیاه در کتب مختلف پیشنهاد شده که در اینجا به مهمترین و مورد تأییدترین روشهای استفاده تکیه می کنیم:
دمکرده : یکی از بهترین و با ارزشترین روشهای تهیه داروهای گیاهی است که در عین حال ساده ، سریع و آسان نیز می باشد و بیشتر برای اندامهای حساس گیاهی مانند برگها و گلها استفاده می شود.
مقدار استاندارد : گیاه خشک gr۳۰ یا گیاه تازه gr۶۰ + cc۴۵۰ آب . برای مصرف ۳ بار در یک روز روش تهیه : گیاه + یک لیوان آب جوش: به مدت ۱۰ دقیقه می گذارند (روی ظرف را درپوش بگذارید) . سپس صاف کرده و میل نمائید .
در این روش میتوانیم مواد مؤثره را از داخل اندامها برگها و گلبرگها (بافتهای ظریف) خارج کرده و استفاده نمائیم . جوشانده : در این روش میتوانیم مواد مؤثر اندامهای سخت مثل ریشهها ، ریزومها ، پوست ریشه و ساقه و بذرها را به نحو احسن استخراج نمائیم. توجه داشته باشید اندامهایی با بافتهای ظریف مثل گلها را اگر با روش جوشانده تهیه کنیم، در اثر حرارت بالا و نامناسب قسمت اعظم ماده مؤثرشان از بین خواهد رفت . جوشانده ملایم : مقدار گیاه مورد نظر (مقدار استاندارد مانند دمکرده) را با لیوان آب جوش روی حرارت مستقیم گذاشته تا کمی قل بزند ، پس از ۱۰ دقیقه از روی حرارت برداشته ۱۰ دقیقه کنار گذاشته تا دم بکشد . جوشانده معمولی : مقداری از گیاه مورد نظر را با یک لیوان آب سرد روی حرارت گذاشته تا جوش بیاید ، سپس از روی حرارت برداشته و صاف کرده و میل نمائید . - جوشانده قوی : گیاه مورد نظر را با یک لیوان آب سرد روی حرارت مستقیم گذاشته تا جوش بیاید پس از ۱۰ دقیقه از روی حرارت برداشته و ۱۰ دقیقه هم می گذاریم تا دم بکشد سپس مخلوط را صاف کرده و میل نمائید . خیساندن: دو روش با آب سرد و با الکل
خیسانده آب سرد (عصاره): گیاه مورد نظر (به ازای هر gr۱۰ ، ۱ لیوان آب) را در آب سرد خیس کرده و به مدت ۱۲-۶ ساعت و درب ظرف را میبندیم در طی این مدت میتوانیم گهگاه ظرف را تکان دهیم . پس از این مدت مخلوط را در یک پارچه توری میفشاریم ، مایع حاصل عصاره بدست آمده از گیاه مورد نظر است که هر بار میتوانیم ۵ تا ۱۰ قطره را در یک فنجان آب سرد رقیق کرده و میل نمائید. خیساندههای الکلی (تنتور): یکی از بهترین و مؤثرترین روشهای تهیه داروی گیاهی است. تنتور: عبارت است از خیساندن گیاه مورد نظر در الکل. مزایای استفاده از این روش:
۱ ) الکل بهعنوان یک حلال مهم اکثر ترکیبات فعال گیاه را استخراج میکند.
۲ ) الکل یک ماه نگهدارنده است. بدین ترتیب پس از تهیه تنتورها شما می توانید تا مدت ۲ سال این ترکیبات را نگه میدارد .
توجه: در تهیه تنتورها فقط یک گیاه را میتوانید برای تهیه در نظر بگیرید . پس از تهیه تنتورها شما میتوانید از هر تنتور چند قطره را در یک فنجان آب رقیق کرده و میل نمائید. مقدار استاندارد: گیاه خشک gr۲۰۰ ، یا گیاه تازه gr۵۰۰-۴۰۰ + ۱ لیتر الکل (۲۵ درصد) برای هر بار استفاده ۵ سی سی (میلی لیتر) را در یک فنجان آب سرد رقیق کرده و با مقداری عسل میل نمائید.طرز تهیه: گیاه و الکل را در یک ظرف دربدار ۲ هفته در محل خنک نگهداری کنید در طی این مدت میتوانید گهگاه ظرف را تکان دهید . پس از ۲ هفته محتویات را در توری نازک ریخته و خوب بفشارید و محلول حاصل را در یک ظرف شیشه ای تیره رنگ تا ۲ سال می توانید نگهداری کنید. شربت : هدف ما اضافه کردن عسل برای حفظ مواد مؤثره و طعم دادن به دمکردهها و جوشاندههای صاف شده و نگهداری آنها برای مدت حداکثر یک ماه است. لازم به ذکر است عسل باعث افزایش جذب مواد مؤثره گیاهی در بدن میشود. مقدار استاندارد : cc۵۰۰ (میلی لیتر) دمکرده یا جوشانده صاف شده + gr۳۰۰ عسل این مخلوط را روی حرارت ملایم گذاشته (محلول دمکرده قبلاً باید گرم باشد) و عسل را آرام آرام به آن اضافه میکنیم تا در محلول حل شود. سپس از روی حرارت کنار میگذاریم تا سرد شده و در بطری شیشهای تیره رنگ با درب چوب پنبه نگهداری میکنیم . توجه: دقت کنید، درب بطری چوب پنبه ای باشد . بطریهای با درب پیچی بهدلیل اینکه شربت ها تخمیر شده و تولید گاز میکنند احتمال انفجار را ب
ههمراه دارد . روغن: با دو روش داغ و سرد تهیه میشوند . اندامهای با بافت سختتر را بهتر است با روش داغ و اندامهای نازک را با روش سرد میتوانیم تهیه کنیم . مقدار استاندارد: گیاه خشکgr ۳۰۰یا گیاه تازه gr۷۰۰ + cc۵۰۰ (میلی لیتر) روغن الف : روش داغ: روغن و گیاه مورد نظر در آرام پزهای دوجداره (در کاسه شیشهای که روی قابلمه پرآب قرار داده شده) به مدت ۳ تا ۵ ساعت حرارت ملایم ببیند پس از آن داخل توری ریخته (یا دستگاه آبلیموگیری منظور فشرده شدن کامل) تا روغنی که جذب اندام های گیاه شده به طور کامل خارج شود . ب : روش سرد: روغن و گیاه مورد نظر را در یک ظرف شیشه ای دربدار به مدت ۲ هفته در آفتاب یا فضای گلخانه نگهداری می کنیم (گهگاه ظرف را تکان دهید) و پس از این مدت مانند بالا عمل می کنیم . کرم : تنها تفاوت کرم با پماد در این است که کرم ها دارای آب هستند به همین منظور همراه با فرمول کرم سازی مقداری ماده امولسیون کننده نیاز است تا مخلوط چربی و آب دو فاز نشده و همگن شوند. مواد مورد نیاز عبارتند از: ۱۵۰ گرم ماده امولسیون کننده + ۷۰ گرم گلیسیرین + ۸۰ (سی سی) میلی لیتر آب + ۷۰ - ۳۰ گرم گیاه خشک. همه مواد در بخارپز دوجداری (روی حرارت غیر مستقیم) به مدت ۵ تا ۳ ساعت حرارت داده سپس از روی حرارت برداشته و خوب هم زنید سپس بگذارید کرم سرد بشود و بعد اقدام به پرکردن قوطی مورد نظر نمایید . در مرحله پرکردن با کاردک ابتدا اطراف ظرف را پر کنید و بهتدریج به وسط بیایید (برای جلوگیری از جایگزینی هوا در قوطی کرم).
پماد: پمادها آب ندارند و به اندازه کرم ها سریع در پوست نفوذ نمیکنند. فرمول آن عبارت است از: ۵۰۰ گرم ژله یا پارافین یاموم + ۱۰۰ - ۵۰ گرم گیاه خشک موم را روی حرارت غیر مستقیم نرم کرده بعد از آن گیاه را اضافه کرده و ۴ - ۳ ساعت حرارت می دهیم پس از آن از روی حرارت برداشته و میفشاریم و تا گرم است درون ظرف را پر میکنیم .
کمپرس: روش موضعی بسیار خوبی برای التیام و ترمیم زخم ها ، صدمات یا کشش های عضلانی ، سردرد است . دمکردها، جوشاندهها، رقیق شده تنتورها را گرم کرده و پارچهای از جنس پنبهٔ کتان یا گازهای استریل را در آن خوابانده سپس کمی فشار داده و روی محل مورد نظر بگذارید.
مرهم: تفاوت کمپرس و مرهم این است که کمپرس حالت محلول را دارد اما مرهم خمیر شده گیاه است که آنرا ضماد نیز مینامند. پودر گیاه مورد نظر را در کمی آب گرم خمیر کرده روی محل مورد نظر قرار داده و روی آنرا با پارچه تمیز بپوشانید. شامپو: ۵۰ -۳۰ گرم از گیاه مورد نظر را (اگر نسخه ترکیبی است روی هم ۵۰-۳۰ گرم) دمکرده یا جوشانده صاف میکنیم . سپس اگر مو خشک باشد فقط زرده و اگر چرب باشد فقط سفیده و اگر معمولی هر دو قسمت را در محلول مورد نظر آنقدر میزنیم تا کف کند . سپس مو و پوست سر را با آن ماساژ میدهیم . حمام: روش جدید که در عطر درمانی بیشتر مطرح میشود و بیشتر از گیاهان اسانسدار استفاده کنیم . چون اسانسها خیلی راحت از طریق پوست جذب شده و اثر دارویی خود را میگذارند.
مقدار استاندارد: ۱۰۰ گرم گیاه یا گیاهان مورد نظر را با روش مناسب (جوشانده یا دمکرده) صاف کرده و در آب وان مخلوط میکنیم و در آن ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آرام میگیریم. یا قسمتی را که دچار درد یا کشش شده ماساژ میدهیم.
@attariesaadat