کاپ کیک مواد لازم 2 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری کره نرم شده یا 3 قاشق غذاخوری روغن 1 پیمانه شیر ارد 2 پیمانه یکم کم تر تا جایی بریزید که مواد حالتش مثل فیلم باشه ۱/۲قاشق چای خوری وانیل بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری . تهیه تخم مرغ ها را با وانیل و شکر به خوبی مخلوط میکنیم. سپس آرد و کره و شیر را اضافه کنید (اگر کره استفاده می کنید ، خوشمزه تر و غلیظ تر می شود) و مخلوط کنید. قالب رو یکم چرب کنید و از مواد داخل قالب بریزید حدود یک سوم قالب رو از مواد پر کنید . . . . در فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 15-20 دقیقه بپزید. در اخر میتوتید داخل شکلات بن ماری شده بزنید و با پودر نارگیل تزیین کنید. نوش جان

#ژله_رنده_ای واسه درست کردن این ژله رنگی رنگی من اول‌ نصف بسته ژله رو با نصف لیوان آبجوش بنماری کردم ،و ۳ قاشق بستنی وقتی به دما محیط رسید اضافه کردم و‌خوب هم زدم ،گذاشتم یخچال که خوب ببنده .(من چون میخواستم ژلم شش لایه رنگی داشته باشه ،شش رنگ ژله درست کردم ) وقتی که بست طبق کلیپ رنده کردم .یک و یک چهارم بسته ژله آلوورا رو درست کردم .و لایه لایه از ژله هایی که رنده کردم ریختم و‌کمی ژله آلوورا هم روی هر لایه ریختم ،نیم بندکه شد لایه بعدی رو ریختم تا ژله ها تموم شه. وقتی ژله بست‌به راحتی از قالب جدا شد . 🍲

س لااااام دوستای گلم چطورین؟ امیدوارم همیشه حال دلاتون خوب خوب باشه😍 من اومدم با یک #دسر_ترکی خوشمزهه😋 ۱ لیتر شیر یکو نیم لیوان شکر ۱ لیوان آرد ۱ ق غ کره یکو نصفی بسته بیسکویت پتی بور کاکاوویی ابتدا بیسکویت هارو داخل غذاساز پودر میکنیم و در سینی فر میریزیم و صاف میکنیم و شیر و شکر و آرد الک شده و کره رو در قابلمه هم میزنیم تا غلیظ شه و بعد از روی حرارت برداشته و با همزن برقی دو دقیقه بزنید و وقتی هنوز داغه روی پودر بیسکویت ریخته و بذارین در دمای اتاق خنک شه سپس در یخچال بذارین تا سفت بشه و برش بزنید و رول کنید و به دلخواه تزیین کنین😋😘 ‏

‌ ‌تاتلیسی روانی 🍰 ‌ ‌ مواد ‌لازم:👇 3 عدد تخم مرغ ‌ کمتر از 1 لیوان ماست ‌ 1 لیوان شکر نصف لیوان روغن 1 فنجان سمولینا(ایرمیک)‌ آرد به مقدار لازم 1 ق غ بکینگ ‌پودر 1 ق چ وانیل ‌ 1 قاشق چایخوری جوش شیرین ‌ ‌‌ طرز تهیه:👇 ‌همه مواد را باهم مخلوط کنید و هم بزنید .در آخر بکینگ پودر و جوش شیرین رو اضافه کنید و هم بزنید و در قالب بریزید و در فر از پیش گرم شده ۱۷۰ درجه بذارید.‌ ‌پنج لیوان آب و چهار لیوان شکر رو باهم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت به مدت ۱۵ دقیقه تا بجوش آید و غلیظ شود.درصورت تمایل میتونید کمی آب لیمو بریزید.بعد ازینکه کیک حاضر شد،بعد از پنج دقیقه که شربت خنک شد،روی کیک بریزید.

‍ بورک 🔹️مواد لازم برای ۲ نفر 🔸️خمیر یوگا ۱۲ برگ مثلثی 🔸️گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🔸️قارچ ۲۵۰ گرم 🔸️فلفل دلمه ای رنگی ۲ عدد 🔸️پنیر پیتزا رنده شده ۱۰۰ گرم 🔸️پیاز متوسط ۱ عدد 🔸️تخم مرغ ۱ عدد 🔸️شیر۱/۳ پیمانه 🔸️روغن ۱/۳ پیمانه 🔸️رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری 🔸️آویشن ۱/۲ قاشق مربا خوری 🔸️زیره آسیاب شده ۱ قاشق مربا خوری 🔸️ تخم خرفه با کنجد مقداری ♨️طرز تهیه(زمان تهیه: ۵۰ دقیقه ، زمان پخت: ۲۰ دقیقه) 🔹️پیاز پوست کنده، شسته و نگینی خرد کنید. داخل تابه مقداری روغن ریخته، روی حرارت بگذارید تا داغ شود. پیازها را در روغن داغ ریخته، تفت دهید. وقتی پیازها خوب طلایی و برشته شدند، گوشت چرخ کرده را به آنها افزوده و با قاشق از هم باز کرده، و سرخ کنید. ادویه جات (نمک، فلفل، آویشن و زیره) را هم به گوشت بیفزایید تا گوشت حین سرخ شدن مزه دار شود. 🔹️قارچ ها را شسته، نگینی کنید و وقتی گوشت سرخ شد، قارچ ها را هم اضافه کرده، تفت دهید.حالا نوبت رب گوجه فرنگی است که با مواد مخلوط شود. 🔹️فلفل های دلمه ای را شسته، تخم های داخلشان را بیرون بیاورید و نگینی خرد کنید. 🔹️تخم مرغ های شکسته زرده و سفیده را جدا کرده. 🔹️به سفیده تخم مرغ، شیر و روغن اضافه کرده و با چنگال خوب هم بزنید. خمیر های مثلثی یوفکا را روی سطحی صاف بچینید و این مخلوط را با قلم موی آشپزی روی یوفکا بمالید. 🔹️حالا با قاشق مقداری از مایه گوشت را برداشته. روی قسمت پهن خمیر(قاعده مثلث) بریزید. 🔹️روی مایه گوشت کمی فلفل دلمه ای نگینی شده و مقداری پنیر پیتزای رنده شده بریزید. 🔹️از همان قسمتی که مواد را ریخته (قسمت پهن با قاعده مثلث) نان را از سطح جدا کرده و به آرامی به شکل لوله جمع کنید؛ طوری که قسمت نوک مثلث روی رول قرار بگیرد. 🔹️زرده تخم مرغ را با چنگال بزنید و بعد با قلم موی آشپزی روی نان بورک آماده شده بمالید و روی این لایه چسبناک را کنجد یا تخم خرفه بپاشید. فر را هم روشن کنید تا با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شود. 🔹️بورک های آماده شده را در سینی فر بچینید. بعد از گرم شدن فر، سینی را در طبقه وسط قرار دهید و به مدت حدود یک ربع تا ۲۰ دقیقه قبل کنید تا روی نان ها طلایی شود. البته اگر زودتر از این زمان هم روی نان ها طلایی و برشته شد میتوانید فر را خاموش کنید 🍲

✅ پنکیک شکلاتی 😋 ✍️ مواد لازم: آرد 1 لیوان بکینگ پودر 1 ق چ نمک کمی شکر 2 ق غ تخم مرغ 2 عدد شیر نصف لیوان کره ذوب شده یک چهارم لیوان 🥣طرز تهیه : ابتدا آرد و بیکینگ پودر و نمک را الک می‌کنیم و کنار می‌گذاریم سپس زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می‌کنیم با همزن برقی سفیده را آنقدر می‌زنیم تا کاملا سفید شود يك قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کرده و آنقدر می‌زنیم تا پف کند و برفی شود از همزن نچکد زرده را با يك قاشق غذاخوری شکر باقیمانده بهم می‌زنیم و شیر و کره آب شده را اضافه می‌کنیم و بهم می‌زنیم و در ادامه مخلوط آرد را اضافه می‌کنیم و دوباره بهم می‌زنیم تا مخلوط کاملا یکدست شود سپس سفیده را اضافه کرده و دوباره بهم می‌زنیم داخل تابه دو عدد قالب به هر شکلی که دوست دارید قرار می‌دهیم و مواد را داخل آنها می‌ریزیم درب تابه را می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم 15 دقیقه روی حرارت ملایم به آرامی مغز پخت شود پنکیک‌ها را بر می‌گردانیم تا روی دیگر آن هم طلایی شود و 5 دقیقه دیگر روی حرارت کم قرار می‌دهیم پنکیک شما آماده شد در آخر با کره و عسل یا مربا و شکلات میل کنید. #پنکیک_شکلاتی

گاهى شب بخير انتظار دست پدر و مادريست كه چراغ اتاقمان را خاموش كنند گاهى همين شيرينى هاى كوچك تمام شبهايمان را بخير ميكند شبتون بخیر دوستان جان 

♦️💚 عجب ترفندی 💡 ترفند خلاقانه 💡 #ترفند | ترفند #آموزش | آموزش 💕

♦️💚 عجب ترفندی 💡 ترفند خلاقانه 💡 #ترفند | ترفند #آموزش | آموزش 💕

♦️💚 عجب ترفندی 💡 ترفند خلاقانه 💡 #ترفند | ترفند #آموزش | آموزش 💕

♦️💚 عجب ترفندی 💡 ترفند خلاقانه 💡 #ترفند | ترفند #آموزش | آموزش 💕