#خانه_داری 🍃 کنسرو غوره👇(کلیپ رو ببینید)🍇🍇 تا یکسال ماندگاری خوبی داره کافیه جاش خنک باشه... من هم فریزر شدش رو میزارم ، هم به این روش... بنظرم این روش بهتر جواب میده ، فریزر شدش رنگش تغییر میکنه ؛ فقط شما هم برای مصرف از این شیشه های کوچیک استفاده کنید ؛ من برای سوپ و خوراک مرغ و خورشت و دلمه و غیره از غذاها استفاده میکنم

#جعبه کشویی #ایده #ترفند #خلاقیت

ترفند 🦋✨ 💡 ترفند خلاقانه 💡 #ترفند | ترفند #آموزش | آموزش 💕

ترفند 🦋✨ 💡 ترفند خلاقانه 💡 #ترفند | ترفند #آموزش | آموزش 💕

#چیز_کیک_ژاپنی یا #کیک_پنبه_ای یکی از معروفترین ، بهترین و در عین حال از گرانترین شیرینی های دنیاست و درست کردنش واقعا ظرافت میخواد چون بسیار حساسه،من که اسمشو گذاشتم کیک لوس،البته حق داره چون بسیااااااار خوشمزه است و هر گازش طعم بهشتی داره،هر زمان که حوصله داشتین تهیه اش کنید چونکه دقت میخواد و کمی کار داره و دو زمان پختش حتما باید رعایت بشه تا درست پف کنه و شما یک تیکه خمیر نداشته باشید و حالت لرزان و پفکی کیک حفظ بشه ،اول از هر کار برای شروع فر رو روشن میکنیم روی درجه حرارت ۲۰۰ تنظیم کنید، بعد ۱۵۰ گرم کره و یک لیوان شیر و ۲۵۰ گرم پنیر خامه ایی تازه (هر نوع پنیر خامه ایی فقط تازه باشه که رو به ترشی نره،من از ویلی استفاده کردم) رو به روش بن ماری( یعنی با حرارت بخار آب نه مستقیما روی شعله) حرارت میدبم تا آروم مواد آب و یکدست بشن،بعد میذاریم کاملا خنک بشه تا کیک ترش نشه.مرحله بعد جدا کردن زرده و سفیده ۷ تا تخم مرغه که زرده ها رو با یک و نیم پیمانه شکر و یک ق چ وانیل سر پر میزنیم تا کرم رنگ بشه در این حالت ۷ ق غ آرد سه صفر به همراه ۲ ق غ نشاسته ذرت و یک ق چ آب لیمو ترش تازه و یک و نیم ق چ بکینگپودر(حتما از عمل کردن بکینگپودرتون مطمئن باشید) رو بهش اضافه کنید فقط در حد قاطی شدن هم میزنیم نه خیلی،حالا مایه پنیر رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید تمام که شد بذارید کنار،حالا نوبت سفیده هاست که به همراه یک ق چ کرم تار تار( پودر سفیدی که میتونین از لوازم قنادی تهیه کنید نداشتین هم مشکلی نیست اما باشه بهتره چون عملکردش برای لطافت بهتر و پف بهتر شیرینی شم

س لااااام دوستای گلم چطورین؟ امیدوارم همیشه حال دلاتون خوب خوب باشه😍 من اومدم با یک #دسر_ترکی خوشمزهه😋 ۱ لیتر شیر یکو نیم لیوان شکر ۱ لیوان آرد ۱ ق غ کره یکو نصفی بسته بیسکویت پتی بور کاکاوویی ابتدا بیسکویت هارو داخل غذاساز پودر میکنیم و در سینی فر میریزیم و صاف میکنیم و شیر و شکر و آرد الک شده و کره رو در قابلمه هم میزنیم تا غلیظ شه و بعد از روی حرارت برداشته و با همزن برقی دو دقیقه بزنید و وقتی هنوز داغه روی پودر بیسکویت ریخته و بذارین در دمای اتاق خنک شه سپس در یخچال بذارین تا سفت بشه و برش بزنید و رول کنید و به دلخواه تزیین کنین😋😘 ‏

#ایده𓄼 🌼🤎𓄹 اینجوری مو خوره نگیر!💁🏻‍♀ ❤️‍🩹❤️‍🔥❤️‍🩹

#ترفند𓄼✨🌸 𓄹 اینجوری لکه روی لباس هامون رو پاک کنیم!🐙🫧🌚 ❤️💕

⎠بہ سفیدا چہ رنگ لاکي میاد؟💅🏻✨⎛ لاڪ سبز تیره!🌳☾︎♡︎ لاڪ سرخابی!🩷☾︎♡︎ لاڪ آبۍ کلاسیک!💧☾︎♡︎ لاڪ نارنجے!🧡☾︎♡︎ لاڪ گلبهي!🌸☾︎♡︎ لاڪ یاسے!💜☾︎♡︎ لاڪ فیلي!🐘☾︎♡︎ لاڪ بنفش!🔮☾︎♡︎ ⎠بہ سبزه‌ها چہ رنگ لاکي میاد؟💅🏽✨⎛ لاڪ سبز!🌿☾︎♡︎ آبۍ پاستلے!🐬☾︎♡︎ لاڪ قهوه‌اي!🤎☾︎♡︎ لاڪ قرمز!🍓☾︎♡︎ لاڪ مشکے!🌚☾︎♡︎ لاڪ زرد!🌼☾︎♡︎ لاڪ کرم!🪷☾︎♡︎ ┉┅━━━━━━━━━┅┉ 🖇🍓 ╰─

#ایده_استایل𓄼🥨🧋 𓄹 با این ایده ترکیب رنگ ها خیلی خوشتیب میشی!!🤌🏻🥴💕 🖇🍓 ╰─

‌ ‌تاتلیسی روانی 🍰 ‌ ‌ مواد ‌لازم:👇 3 عدد تخم مرغ ‌ کمتر از 1 لیوان ماست ‌ 1 لیوان شکر نصف لیوان روغن 1 فنجان سمولینا(ایرمیک)‌ آرد به مقدار لازم 1 ق غ بکینگ ‌پودر 1 ق چ وانیل ‌ 1 قاشق چایخوری جوش شیرین ‌ ‌‌ طرز تهیه:👇 ‌همه مواد را باهم مخلوط کنید و هم بزنید .در آخر بکینگ پودر و جوش شیرین رو اضافه کنید و هم بزنید و در قالب بریزید و در فر از پیش گرم شده ۱۷۰ درجه بذارید.‌ ‌پنج لیوان آب و چهار لیوان شکر رو باهم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت به مدت ۱۵ دقیقه تا بجوش آید و غلیظ شود.درصورت تمایل میتونید کمی آب لیمو بریزید.بعد ازینکه کیک حاضر شد،بعد از پنج دقیقه که شربت خنک شد،روی کیک بریزید.

‍ بورک 🔹️مواد لازم برای ۲ نفر 🔸️خمیر یوگا ۱۲ برگ مثلثی 🔸️گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🔸️قارچ ۲۵۰ گرم 🔸️فلفل دلمه ای رنگی ۲ عدد 🔸️پنیر پیتزا رنده شده ۱۰۰ گرم 🔸️پیاز متوسط ۱ عدد 🔸️تخم مرغ ۱ عدد 🔸️شیر۱/۳ پیمانه 🔸️روغن ۱/۳ پیمانه 🔸️رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری 🔸️آویشن ۱/۲ قاشق مربا خوری 🔸️زیره آسیاب شده ۱ قاشق مربا خوری 🔸️ تخم خرفه با کنجد مقداری ♨️طرز تهیه(زمان تهیه: ۵۰ دقیقه ، زمان پخت: ۲۰ دقیقه) 🔹️پیاز پوست کنده، شسته و نگینی خرد کنید. داخل تابه مقداری روغن ریخته، روی حرارت بگذارید تا داغ شود. پیازها را در روغن داغ ریخته، تفت دهید. وقتی پیازها خوب طلایی و برشته شدند، گوشت چرخ کرده را به آنها افزوده و با قاشق از هم باز کرده، و سرخ کنید. ادویه جات (نمک، فلفل، آویشن و زیره) را هم به گوشت بیفزایید تا گوشت حین سرخ شدن مزه دار شود. 🔹️قارچ ها را شسته، نگینی کنید و وقتی گوشت سرخ شد، قارچ ها را هم اضافه کرده، تفت دهید.حالا نوبت رب گوجه فرنگی است که با مواد مخلوط شود. 🔹️فلفل های دلمه ای را شسته، تخم های داخلشان را بیرون بیاورید و نگینی خرد کنید. 🔹️تخم مرغ های شکسته زرده و سفیده را جدا کرده. 🔹️به سفیده تخم مرغ، شیر و روغن اضافه کرده و با چنگال خوب هم بزنید. خمیر های مثلثی یوفکا را روی سطحی صاف بچینید و این مخلوط را با قلم موی آشپزی روی یوفکا بمالید. 🔹️حالا با قاشق مقداری از مایه گوشت را برداشته. روی قسمت پهن خمیر(قاعده مثلث) بریزید. 🔹️روی مایه گوشت کمی فلفل دلمه ای نگینی شده و مقداری پنیر پیتزای رنده شده بریزید. 🔹️از همان قسمتی که مواد را ریخته (قسمت پهن با قاعده مثلث) نان را از سطح جدا کرده و به آرامی به شکل لوله جمع کنید؛ طوری که قسمت نوک مثلث روی رول قرار بگیرد. 🔹️زرده تخم مرغ را با چنگال بزنید و بعد با قلم موی آشپزی روی نان بورک آماده شده بمالید و روی این لایه چسبناک را کنجد یا تخم خرفه بپاشید. فر را هم روشن کنید تا با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شود. 🔹️بورک های آماده شده را در سینی فر بچینید. بعد از گرم شدن فر، سینی را در طبقه وسط قرار دهید و به مدت حدود یک ربع تا ۲۰ دقیقه قبل کنید تا روی نان ها طلایی شود. البته اگر زودتر از این زمان هم روی نان ها طلایی و برشته شد میتوانید فر را خاموش کنید 🍲