برای خوش طعم شدن ماهی سرخ شده چکار کنیم ؟😋😍
🐟برای خوشطعم شدن ماهی سرخشده، چند دقیقهای آن را در شیر نمک زده یا خامه تازه یا سیبزمینی رنده شده بخوابانید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
اسموتی توت فرنگی شکلاتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍹اسموتی توت فرنگی شکلاتی از نوشیدنی های خوشمزه تابستانی بوده که سالم است. بعد از تهیه این نوشیدنی و در حین سرو کردن می توانید داخل آن از تکه های خرد شده یخ استفاده کنید.
🎾مواد لازم :🎾
● توت فرنگی : 2 فنجان
● شیر : 2/1 فنجان
● آب آناناس : 2/1 فنجان
● پودر کاکائو : 1 قاشق غذاخوری
● ماست وانیلی بدون چربی : 2/1 فنجان
● شکلات تکه ای : 1 قاشق غذاخوری
● یخ : مقداری تکه خرد شده
طرز تهیه :
تمامی مواد ذکر شده را با هم مخلوط کرده و ترکیب کنید و برای تزئین این نوشیدنی می توان از توت فرنگی استفاده کرد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ سبزیجات چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
برای لعاب، کمی رشته سوپ ریختم
برای سوپ اصلا از جو زیاد استفاده نکنید فقط باعث سنگینی سوپ میشه و تاثیری در لعابش نداره.
کدو از صیفی جاتی هست که بچه کمتر پیش میاد بخورن اما توی سوپ میخورن و متوجه نمیشن.میتونید با توجه به دائقه خودتون میتونید کم و زیاد کنید مثلا بروکلی و کرفس و شلغم و سیب زمینی و ... من به خاطر بچم اب قلم میریزم حتی تو خورشت هام.پودر جوانه هم برای بچه ها عالیه حتی برای ما خانومها.اگر به عنوان پیش عذا میخواید استفاده کنید سبکتر درست کنید من برای عذا درست کردم.کلی هم ویتامین داره چون سبزیجاتم همه تازه بود
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب شکم پر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم:
گوشت چرخکرده، پیاز رنده شده آب گرفته، نمک، فلفل، پودر سير، برگ آویشن خشک، کره را با هم مخلوط کنید 10 دقیقه ورز دهید و یک ساعت در يخچال بگذارید. روی سطح کار را چرب کنید و گوشت را روی آن به صورت مستطیل پهن کنید.
کمی با فاصله از لبه ی گوشت مخلوط فلفل دلمه ای سبز و قرمز بریزید، پنیر گودا و رول کنیدو با حرارت ملایم کباب کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
11.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کيک انار چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
موادلازم:
تخم مرغ : 3عدد
روغن مايع: 1/3 پيمانه
شکر: 1/2 پيمانه
آرد: 130 گرم
وانيل: 1/4 ق چ
بیکینگ پودر: 1 ق چ
انار دون شده: 1/2 پيمانه
طرز تهیه:
زرده و سفیده ی تخم مرغها را جدا کنید. زرده ها، شکر و وانیل را با همزن خوب بزنید تا سبک و کرمی شود، سپس روغن را اضافه کنید و يک دقیقه هم بزنيد. سفیدهای تخم مرغ را جداگانه فرم دهيد و به آرامی و دورانی در چند مرحله با زرده مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده روی مواد الک کنید و با لیسک به آرامی و به حالت دورانی با مواد مخلوط کنید. انار دانه شده را نيز اضافه کنید.
قالب لوف را با اسپری روغن چرب کرده مواد را ريخته و سطح آن را خوب صاف کنيد. سپس در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید. در آخر پخت با خلال چوبی امتحان کنید، اگر مواد به خلال نچسبید، کيک را از فر بيرون آورده و حدود 10 دقیقه در قالب خنک کنيد سپس روی توری برگردانده و کنار بگذارید تا خوب خنک شود، در آخر روی کيک را با دانه های انار تزئین کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین گوشت گردن چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم👇
برنج: سه و نیم پیمانه
زرده تخم مرغ: ۵عدد
کره محلی آب شده: ۱۰۰گرم
زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم
نمک،فلفل قرمز،پودرهل و پودر دارچین: به مقدار لازم
ماست:یک و نیم لیوان
پیازداغ و زرشک تفت داده شده
آب گوشت: ۴ق.غ
گردن گوسفندی
پیاز: ۱عدد درشت...سیر:۳حبه...برگ بو:۲عدد...نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پولبیبر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🔺 مواد لازم:
رون مرغ: دو تا
پیاز بزرگ: ۱ دونه
سیر: ۵ حبه
زعفرون دم کرده: ۴ غ ق
🔺 نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن، پودر سیر و زردچوبه
🔺برای سس:
فلفل دلمه بزرگ: ۱ دونه
رب گوجه: ۱ تا ۲ ق غ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از خانواده ایرونی 🥰
فوری اعدام 4 متجاوز در یاسوج 😳
👇👇
مشاهده
مشاهده
املت ذرت و قارچ چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥚تخم مرغ ۳ عدد
🥚ذرت ۱پیمانه
🥚قارچ ۱۰ عدد
🥚گوجه گیلاسی ۵ عدد
🥚پنیر پیتزا به مقدار لازم ( دلخواه)
🥚نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم
🌽ابتدا برای تهیه این غذا باید ذرت را بپزید شما می توانید از کنسرو ذرت استفاده کنید یا اگر در منزل ذرت فریزری دارید استفاده کنید و یا اگر در فصل ذرت هستید می توانید آن را بگیرید و بخارپز کنید. برای شروع داخل تابه مورد نظر کمی کره و روغن بریزید سپس ذرت را بریزید و کمی تفت دهید نباید سرخ شوند در حدی که کمی نرم شوند کافی می باشد.
🍳مرحله دوم: آماده سازی قارچ و تخم مرغ
قارچ ها را اسلایس کنید و کمی آبلیمو بزنید تا در هنگام تفت دادن سیاه نشود سپس داخل یک تابه خوب تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و به آن ادویه و نمک بزنید و با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود.
🍳مرحله سوم: افزودن قارچ و تخم مرغ
در ادامه قارچ ها را به ذرت اضافه کنید و سپس تخم مرغ های زده شده را اضافه کنید و کمی صبر کنید تا تخم مرغ ها خودش را بگیرد سپس هم بزنید تا ذرت و تخم مرغ و قارچ با هم مخلوط شوند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوفله مرغ وسیب زمینی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم:👇👇👇
1 کیلوگرم سینه مرغ
1 عدد فلفل کاپیا
3 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 لیوان پوره گوجه فرنگی
نمک،فلفل سیاه و قرمز طبق ذائقه
3 عدد سیب زمینی بزرگ
پنیر پیتزا رنده شده
مواد سس بشامل:🔽🔽
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن نباتی
2 قاشق غذاخوری آرد
2 لیوان شیر
نمک،فلفل سیاه،
جوز هندی رنده شده )اگر دوست داشتید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
11.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
زرشکارو بعد از شستو با کره کمی تفت دادمو بهش آبلیمو و شکر و آب خورشت اضافه کردم و ۱۵ دقیقه با در بسته جوشید و تمااام.
زرشک نصف لیوان
کره ۲۵ گرم
شکر ۲ قاشق غذا خوری
آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری
آب خورشت صاف شده ۲ ملاقه
میزان مواد رو بسته به ذائقه تون میتونید کمو زیادش کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻