20.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه عاشق کوکی اینارودرست کن🍪
#کوکی_خانگی
كوكى شكلاتى👇
١ عدد تخم مرغ
كره سرد ١٣٠گرم
شكر سفيد ٣٠گرم
شكر قهوه اى١٠٠گرم
ارد ٣٠٠گرم
بكينگپودر ١قاشق چاى
جوش شيرين نصف قاشق چاى
نمك نصف قاشق چاى
وانيل ١قاشق چاى
شكلات خورد شده ٧٠درصد ١٠٠گرم
دماى فر ١٧٠ ١٥ دقيقه داخل فر از قبل گرم شده (كوكى و نرم از فر بياريد بيرون)
براى كوكى رژيمى👇
١عدد تخم مرغ
٣ق غكره بادوم زمينى
٣ق غ روغن زيتون
٣ق غ شيره انگور
يه ليوان فرانسوى جوپرك
نصف ليوان گردو خورد شده
١ق چايخورى بكينگپودر
١٥دقيقه داخل فر از قبل گرم شده
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
21.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کورن داگ سوخاری چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم :
هات داگ ٦عدد
آرد سفيد نصف پيمانه
آرد ذرت نصف پيمانه
تخم مرغ ٢ عدد
شير به مقدار لازم "تقريبا نصف ليوان"
بكينگ پودر ٢ ق چ
نمك ، فلفل سياه ، آويشن ، پودر سير ، پاپريكا
پودر سوخارى ١ ليوان
روغن سرخ كردنى زياد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو بادمجان چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم:
بادمجان ۵ عدد
گوجه ۷_۸ عدد
فلفل قرمز و نمک و زردچوبه (نصف ق م)
آبغوره حدود نصف استکان یا غوره تازه حدود ۱ استکان
____
1️⃣ بادمجان هارو برش بزن بذار تو آب نمک نیم ساعت بمونه بعد بشور و بذار کامل خشک خشک شه و سرخشون کن
2️⃣ گوجه هارو ۳_۴ تکه کن یکم تفت بده تو همون تابه بعد نصف ق م زردچوبه اضافه کن یه تفت ریز بده و برش دار
3️⃣ تو قابلمه گوجه هارو بریز نمک، فلفل قرمز و نصف استکان آبغوره یا غوره تازه و بادمجان سرخ شده و اول بذار ۱۰ دقیقه با شعله متوسط بعد با شعله ملایم ۱ الی ۱/۵ ساعت بذار بپزه
4️⃣ ۳ پیمانه برنج خیس کن بریز تو قابلمه ۳/۵ پیمانه آب بهش اضافه کن و یکم نمک و روغن، آبش که گرفته شد کره و زعفران حل شده بریز ۱۰ دقیقه با شعله متوسط و حدود ۴۰ الی ۴۵ دقیقه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
15.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کسدیای مرغ ( غذای مکزیکی) چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا تک نفره چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
خمیر پیتزا
مواد گوشتی پیتزا برای من شامل(گوشت و فلفل و پیاز و ذرت و هویج و نخود فرنگی،یکم رب گوجه فرنگی بود که تفت دادمش)
شما میتونین هر موادی دوس دارین درست کنین حتی مرغ و مواد دیگه.
پنیر پیتزا
سس سفید یا قرمز
گوجه بزرگ یا گیلاسی حلقه شده
خمیر پیازا رو حسابی پهنش میکنیم به قطر یک سانتی متر(چون بره داخل فر خودش کمی پف میکنه)،بعد با یه لیوان یا کاسه که دایره شکل هست(هر سایزی که دوس دارین)دایره دایره قالب بزنین و بعد داخل سینی فر که چربش کردین بزارین و نون هارو ۳ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بزارین. بعد که دراومد روی نون هارو با سس سفید و سس گوجه بمالید و انواع ادویه هایی که دوس دارین بزنین و بعد از مواد گوشتی روش بریزین،پنیر پیتزا روش بریزین و بعد روش حلقه گوجه و جعفری خورد شده میتونین بریزین،بزارین داخل فر
فر رو از قبل ۱۰ دقیقه گرم کنین با دمای۱۸۰ درجه و بعد ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بزارین داخل فر با همون ۱۸۰
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی شکلاتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم :
100 گرم کره ذوب شده
شکر قهوه ای 150 گرم
شکر 50 گرم
1 تخم مرغ / تخم کتان (1 قاشق غذاخوری آرد کتان + 3 قاشق غذاخوری آب)
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
آرد 210 گرم
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 فنجان شکلات چیپسی / تکه شکلات
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا مخلوط چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم:
مواد خمیر:
دو قاشق چایخوری خمیرمایه فوری🥄
دو قاشق چایخوری شکر🍚
یک لیوان آب شیر(دمای متوسط روب سرد)💧
سه الی سه و نیم لیوان آرد سه صفر🥡
یک قاشق چایخوری نمک حل شده در کمی آب🧂
چهار قاشق روغن🥃
مواد سس پیتزا:
دوحبه سیر رنده شده🧄
یکقاشق رب🥫
چهارعدد گوجه🍅
ریحان خشک🍃
نمک و فلفل سیاه وفلفل قرمز🌶
مواد پیتزا مخلوط:
❌ترتیب مهمه
لایه اول سس🥣
لایه دوم پنیر🧀
لایه سوم سوسیس و کالباس🥓
لایه چهارم مجدد پنیر🧀
لایه پنجم قارچ نازک برش داده شده و فلفل دلمه وزیتون🫑🫒🍄
و روی سبزیجات پنیر نریزید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
17.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🥘 مواد لازم
⚪️ فلفل دلمه 🫑
⚪️ هویج 🥕
⚪️ قارچ 🍄
⚪️ سیب زمینی 🥔
⚪️ پیاز 🧅
⚪️ پولبیبر 🌶
⚪️ کره 🧈
⚪️ گوشت چرخ کرده 🥩
⚪️ شیر 🥛
⚪️ پنیر پیتزا 🧀
⚪️ زرد چوبه 🟡
⚪️ فلفل سیاه 🌶⚫️
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی سرخ شده چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
خیلی از عزیزان ماهی رو با پوست سرخ میکنن ولی ما پوست ماهی رو جدا وسرخ میکنیم فقط زمانی پوست ماهی رو جدا نمیکنیم بخواهیم کبابی ویا شکم پر درست کنیم
ماهی رو خوب شسته و با پارچه تمیز خشک میکنیم ویا تو صافی بزارید تاکاملا ابش بره
ماهی رو با زعفران+نمک+فلفل+دارچین+پودرسیر +آبلیمو وپیاز خلالی مزه دار میکنیم سلفون میکشیم وچند ساعتی میزاریم یخچال سعی کنید با برس ویا نوک انگشتان همه جای ماهی به مواد آغشته بشه
مقداری آرد شیرینی پزی (آرد سفید)زردچوبه ونمک قاطبش میکنیم
ماهی رو از داخل مواد خارج کرده میتکونیم تا پیاز ها ازش جدا بشه دوطرفشو آغشته به آرد میکنیم وتو روغن سرخ میکنیم وقتی سرخ شدن تو همون ماهی تابه موادی که ماهی رو توش خوابانده بودیم تفت میدیم پیازها که طلای شدن ماهی سرخ شده به ماهی تابه برمیگردونیم(روی پیازها)شعله رو کم میکنیم درشو میزاریم چند دقیقه دوباره با هم سرخ بشن سپس با شوید پلو ویا سبزی پلو ویا باقالی پلو نوش جان کنید🌹
عزیزان بعد از سرو ماهی یکی دو عدد خرما بخورید
آرد مانع وا رفتن ماهی میشه اطرافش ترد ووسطش نرم میشه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
4.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاردستی درست کنیم 🍬💜*-
.
3.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لحظات خوش🥹❤️🔥🫶🏻⋆˙⟡
╶╶╶╶╶╶ ◜ 🦋◞╶╶╶╶
.
2.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روتین شب🎀🤍🫧
╶╶╶╶╶╶ ◜ 🦋◞╶╶╶╶╶╶
.