12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی شکلاتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم :
100 گرم کره ذوب شده
شکر قهوه ای 150 گرم
شکر 50 گرم
1 تخم مرغ / تخم کتان (1 قاشق غذاخوری آرد کتان + 3 قاشق غذاخوری آب)
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
آرد 210 گرم
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 فنجان شکلات چیپسی / تکه شکلات
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا مخلوط چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم:
مواد خمیر:
دو قاشق چایخوری خمیرمایه فوری🥄
دو قاشق چایخوری شکر🍚
یک لیوان آب شیر(دمای متوسط روب سرد)💧
سه الی سه و نیم لیوان آرد سه صفر🥡
یک قاشق چایخوری نمک حل شده در کمی آب🧂
چهار قاشق روغن🥃
مواد سس پیتزا:
دوحبه سیر رنده شده🧄
یکقاشق رب🥫
چهارعدد گوجه🍅
ریحان خشک🍃
نمک و فلفل سیاه وفلفل قرمز🌶
مواد پیتزا مخلوط:
❌ترتیب مهمه
لایه اول سس🥣
لایه دوم پنیر🧀
لایه سوم سوسیس و کالباس🥓
لایه چهارم مجدد پنیر🧀
لایه پنجم قارچ نازک برش داده شده و فلفل دلمه وزیتون🫑🫒🍄
و روی سبزیجات پنیر نریزید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
17.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
🥘 مواد لازم
⚪️ فلفل دلمه 🫑
⚪️ هویج 🥕
⚪️ قارچ 🍄
⚪️ سیب زمینی 🥔
⚪️ پیاز 🧅
⚪️ پولبیبر 🌶
⚪️ کره 🧈
⚪️ گوشت چرخ کرده 🥩
⚪️ شیر 🥛
⚪️ پنیر پیتزا 🧀
⚪️ زرد چوبه 🟡
⚪️ فلفل سیاه 🌶⚫️
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی سرخ شده چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
خیلی از عزیزان ماهی رو با پوست سرخ میکنن ولی ما پوست ماهی رو جدا وسرخ میکنیم فقط زمانی پوست ماهی رو جدا نمیکنیم بخواهیم کبابی ویا شکم پر درست کنیم
ماهی رو خوب شسته و با پارچه تمیز خشک میکنیم ویا تو صافی بزارید تاکاملا ابش بره
ماهی رو با زعفران+نمک+فلفل+دارچین+پودرسیر +آبلیمو وپیاز خلالی مزه دار میکنیم سلفون میکشیم وچند ساعتی میزاریم یخچال سعی کنید با برس ویا نوک انگشتان همه جای ماهی به مواد آغشته بشه
مقداری آرد شیرینی پزی (آرد سفید)زردچوبه ونمک قاطبش میکنیم
ماهی رو از داخل مواد خارج کرده میتکونیم تا پیاز ها ازش جدا بشه دوطرفشو آغشته به آرد میکنیم وتو روغن سرخ میکنیم وقتی سرخ شدن تو همون ماهی تابه موادی که ماهی رو توش خوابانده بودیم تفت میدیم پیازها که طلای شدن ماهی سرخ شده به ماهی تابه برمیگردونیم(روی پیازها)شعله رو کم میکنیم درشو میزاریم چند دقیقه دوباره با هم سرخ بشن سپس با شوید پلو ویا سبزی پلو ویا باقالی پلو نوش جان کنید🌹
عزیزان بعد از سرو ماهی یکی دو عدد خرما بخورید
آرد مانع وا رفتن ماهی میشه اطرافش ترد ووسطش نرم میشه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
4.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاردستی درست کنیم 🍬💜*-
.
3.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لحظات خوش🥹❤️🔥🫶🏻⋆˙⟡
╶╶╶╶╶╶ ◜ 🦋◞╶╶╶╶
.
2.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روتین شب🎀🤍🫧
╶╶╶╶╶╶ ◜ 🦋◞╶╶╶╶╶╶
.
5.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهجات🤤💖🍒
╶╶╶╶╶╶ ◜ 🦋◞╶╶╶╶╶╶
.
22.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه لا پلو چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یخچالی به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور تهیه را حتما ببینید 👆
مواد لازم
بیسکویت پتی بور کره ای : ۲ بسته
بیسکویت پتی بور شکلاتی : ۲ بسته
پنیر ماسکارپونه یا خامه ای: ۳۵۰ گرم
خامه قنادی: ۳۰۰ گرم
شربت شیره انگور یا قهوه رقیق یا شیر : نصف لیوان
پودر قند: بنابه ذائقه
⠀
طرز تهیه
۱.خامه قنادی رو از فریزر خارج کنید تا حالت نیمه منجمد بگیره و چند ثانیه با دور کند همزن و بعد ۷ تا ۱۰ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیره و رد پره های همزن روی خامه بمونه
پنیر رو کمی میکس کنید تا نرم و یکدست بشه و بعد خامه فرم گرفته رو به پنیر اضافه کرده و ترکیب کنید
👈بنا به ذائقه خودتون میتونید کمی پودر قند به پنیر اضافه کنید
۲.بیسکویت کره ای رو داخل شربت بزنید و دور قالب کمربندی بچینید ( حلقه قالب رو سفت نکنید اجازه بدید باز باشه)
و روی بیسکویت کرم بزنید
و بعد یک لایه بیسکویت شکلاتی بذارید و کرم بزنید این کار رو تکرار کنید تا قالب پر بشه
سپس حلقه قالب رو محکم و سفت کنید تا کیک فشرده بشه
سطح کیک رو کرم بزنید و حداقل ۸ ساعت تا ۱ روز داخل یخچال بذارید تا بافت کیک نرم بشه
سپس از یخچال خارج کنید و به سلیقه خودتون تزیین کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت پنيري چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد لازم:
گوجه ۳ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر پیتزا ۵۰ گرم
پیازچه خورد شده ۳ ق غ
نمک ۱ ق چ
پولبیبر ۱ ق چ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
12.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوید پلو با ماهی سوخاری چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
مواد مزه دار کردن ماهی :
ماهی قزل ۱ عدد متوسط
ماست ۱ پیمانه
خردل ۲ قاشق غذا خوری
زعفران ۲ قاشق غذا خوری
تخم گشنیز پاپریکا فلفل سیاه هرکدوم نصف قاشق مرباخوری
نمک ۱ و نیم قاشق مرباخوری
نصف لیمو
مواد لازم ارد
ارد ۲ پیمانه
نمک فلفل سیاه پاپریکاپودرسیر هر کدوم یک قاشق چایخوری
مواد برنج
برنج ۲ پیمانه
نمک ۱ قاشق غذا خوری
شوید ۲ قاشق غذا خوری
روغن ۳ قاشق غذا خوری
مواد پیاز کاراملی
پیاز ۲ عدد
گردو ۵ عدد
رب نارنج ۴ قاشق غذا خوری
اب نارنج ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه
۱ دونه سیب زمینی هم میخوایم واسه کنار غذا ماهی رو هم ۱ ساعت مزه دار کردم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻