حلیم کش دار 🫕🫕 🔮مواد لازم: بلغور گندم یا گندم پوست کنده شده نمک یک قاشق سوپ خوری گوشت چوب دارچین 🔮نکته: ▫️من از گندم پوست کنده استفاده کردم میتونید از بلغور گندم هم استفاده کنید ▫️میتونید از شب قبل گندم هارو خیس کنید اگر خیس هم نکرده بودید اصلا اشکالی نداره ▫️گندم من ۳تا لیوان بود که با دولیتر آب گذاشتم یک ساعت و نیم بپزه موقعی که گندم رو حرارته هر از گاهی گندم هارو هم بزنید تا ته نگیرن اگر هم میخواستید شب بزارید بپزه تا صبح فقط کافیه شعله پخش کن بزاری همین نیازی به هم زدن نداره ▫️از هر قسمت گوشت گوسفند یا گوساله میتونید برای حلیم استفاده کنید حتی گوشت مرغ یا بغلمون برای یک کیلو گندم شما به ۴۰۰گرم گوشت احتیاج دارید 💟

دسر شکلاتی مواد لازم : پتی بور نصف بسته شکلات ۱۰۰ گرم موز ۳ عدد . . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌

👩‍🍳#سیب_زمینی_باسس_قارچ👩‍🍳 مواد لازم👇🏻 ‌ 🥔سیب زمینی 🍶آب جوش + کمی نمک 🧂نمک و ادویه های دلخواه (من اینارو زدم: نمک، پول بیبر، پودر پیاز و جعفری) ‌ 🔻برای سس قارچ: 🧈کمی کره 🍄قارچ ۲۰۰ گرم (میتونین کمتر هم بریزین) 🥡آرد سفید ۲ ق غ سر صاف 🥛شیر یک تا یک و نیم لیوان 🧀پنیر گودا یا پیتزا یا پنیر دلخواه شما 🧂نمک و ادویه دلخواه (من پول بیبر، گرانول سیر (یا پودر سیر هم میشه) و فلفل سیاه ریختم، آویشن هم خوشمزه ش میکنه .. . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌

#کیک شکلاتی با ۲ مواد مواد لازم : پودر کاکائو موز .. . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌

🌀ماسک مناسب منافذ باز پوست⬇️ ✅هفته ای دو بار پیشنهاد میشه ✅سفیده تخم مرغ مخصوص پوست چربها و مختلط رو به چرب ✅مادامی که ماسک روی پوستتون هست به هیچ عنوان حرف نزنید پوستتون رو بعدش با آب سرد بشورین بعدش می تونید از ماسک یخی ها هم که یاد دادم استفاده کنید و در آخر مرطوب کننده فراموش نشه🌺 . . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌

پنکیک پف پفی مواد لازم : سفیده تخم مرغ ۳ عدد زرده تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ ۱/۴ ق چ شیر ۲ ق غ روغن ۱ ق چ شکر ۳ ق غ آرد ۳ ق غ وانیل . . . . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌

🌀معجزه سیر و لیمو 🙂😚 . . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌

کرم کارامل مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد شکر ۴۰ گرم شیر ۲۵۰ میلی لیتر مواد کارامل : شکر ۵۰ گرم آب سرد ۱۵ گرم آب گرم ۳۰ گرم . . ╭══════🍔══╮ ‌‌

کیک گوشت و سیبزمینی😋 مواد لازم🔻 سیب زمینی ۷-۸ عدد کره ۱ ق غ پنیر چدار و یا پیتزا نمک گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز ۱ عدد فلفل سبز ۲ عدد یا فلفل دلمه به مقدار لازم گوجه فرنگی ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق چ نمک و فلفل و ادویه های دلخواه شما ‌ میتونین از هر چیزی که دوست داشتین مثل مرغ یا مایه ماکارونی به هر شکلی که درست میکنین و یا انواع سبزیجات مثل قارچ و... استفاده کنید. ‌ 🧀پنیر چدار یا هر پنیر ورقه ای که دوست داشتین مثل گودا، پیتزا و... برای روش. 🔸زمان و درجه حرارت دقیقی برای فر گفته نشده اما دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدودا نیم ساعت باید کافی باشه، بسته به فر شما ممکنه این زمان کمی کمتر یا بیشتر بشه. چند دقیقه آخر هم گریل رو روشن کنید تا روش هم یکم طلایی شه. . . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌

ژله_رنگین_کمان برای این ژله به هفت رنگ ژله بنفش انگور یا شاتوت آبی بلوبری لیمو سبز آناناس زرد پرتقال نارنجی آلبالو قرمز بستنی وانیلی به مقدار لازم . .. . . ╭══════🍔══╮ ‌‌ ╰══🏡══════╯

کتلت مرغ مواد لازم : سینه مرغ ۱عدد سیب زمینی پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه زردچوبه فلفل سیاه آرد سوخاری زعفران ۲ ق سس خردل ۱ ق . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌ ╰══🏡══════╯ .

آبگوشت😋 مواد لازم🔻 گوشت گوسفندی: ۵۰۰ گرم دنبه: ۱۰۰ گرم نخود و لوبیا سفید: نصف پیمانه (از شب قبل باید خیس بخوره) پیاز متوسط: ۲ عدد لیمو عمانی: ۲ عدد رب: ۲ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: ۲ عدد نعنا خشک: ۲ قاشق چایخوری سیب زمینی: ۲ عدد سیر: ۵ حبه آب: ۶ لیوان نمک، زردچوبه: هر کدام ۱ قاشق مرباخوری دارچین: ۱ قاشق چایخوری درست کردن آبگوشت خیلی سادس، داخل ویدئو روش پختش مشخصه👌🏼 . . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌ ╰══🏡══════╯ .