#گز_آردی 😋😋 سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا سفید شده ، پف کند و از همزن نریزد. در یک قابلمه شکر و گلاب را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. گلوکز اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند. چسبندگی آن را با انگشت تست کنید. اگر کافی بود یک قاشق چایخوری از مواد را به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا دمای سفیده را بالا ببرد. سپس کل سفیده را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. مواد را خوب هم بزنید تا سفت شوند. حرارت را خاموش کرده و پسته را اضافه کنید. 15 دقیقه صبر کنید تا مواد خودش را بگیرد و خنک شود. روی سطح آرد پاشیده و مواد را روی سطح آردی پهن کنید و به شکل و اندازه دلخواه برش بزنید. یا با قاشق مقداری از موادرا برداشته روی آرد بگذارید و با دست فرم دهید. گز را در یخچال بگذارید تا خنک شود. 🌺

کیک گردویی🤩 مواد لازم : شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱ ق چ روغن مایع ۱/۲ لیوان شیر ۱ لیوان بیکینگ پودر ۱ق غ آرد ۲ لیوان

کاپ کیک مواد لازم 2 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری کره نرم شده یا 3 قاشق غذاخوری روغن 1 پیمانه شیر ارد 2 پیمانه یکم کم تر تا جایی بریزید که مواد حالتش مثل فیلم باشه ۱/۲قاشق چای خوری وانیل بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری . تهیه تخم مرغ ها را با وانیل و شکر به خوبی مخلوط میکنیم. سپس آرد و کره و شیر را اضافه کنید (اگر کره استفاده می کنید ، خوشمزه تر و غلیظ تر می شود) و مخلوط کنید. قالب رو یکم چرب کنید و از مواد داخل قالب بریزید حدود یک سوم قالب رو از مواد پر کنید . . . . در فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 15-20 دقیقه بپزید. در اخر میتوتید داخل شکلات بن ماری شده بزنید و با پودر نارگیل تزیین کنید. نوش جان

‌ دوستان عزیزم سلام ‌ ‌ ‌امروز یک #دستورپخت عالی دارم، هم لذیذ و هم زیبا، فراموش نکنید که درست کنید. مراحل آماده کردن و پختنش سرجمع 15 دقیقه طول می‌کشد. کیک زبرا لیوان استفاده شده، 200 میلی لیتر است (چهارپنجم پیمانه قنادی یا یک لیوان دسته دار استاندارد) استکان استفاده شده 125 میلی لیتر است (نصف پیمانه‌ی قنادی یا لیوان دسته دار) 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر دانه ریز 1 لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع 1 پاکت (10 گرمی) بکینگ پودر 1 پاکت (5 گرمی) وانیل 2 لیوان آرد 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو طرزتهیه: تخم مرغ و شکر را هم بزنید تا سفید شوند. شیر و روغن مایع را اضافه کنید. آرد الک شده، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. مخلوط کیک را نصف کنید و به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کنید. مخلوط های کیک را در دو قیف خامه جداگانه و یا نایلون فریزر جداگانه بریزید و روی سینی فری که کاغذ روغنی انداخته اید به صورت راه راه کج یک درمیان نازک مخلوط سفید و مخلوط کاکائو بریزید. کیک را به مدت 5 تا 6 دقیقه در فر 200 درجه سانتیگراد بپزید. کیک خنک شده را از وسط نصف کنید و روی یک نیمه خامه یا کرم شانتی بمالید و روی آن را با کیک های برش خرده بپوشانید و دوباره از محل برشها برش زده و سرو کنید. اگر فرصت داشتید کیک را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال بگذارید اگرنه بلافاصله هم می توانید سرو کنید در هر حالت خوشمزه است. ‌

امروزتون پرازحس آرامش بسم الله النور مهربانان🌼🌿 صبحتون با نور خدا روشن و نور خدا بر قلبتان جاری صبحی سرشار از انرژیهای مثبت اتفاقهای بی نظیر 🕊💐 و سر آغاز یک حرکت جدید و پر از خیر و برکت...🕊💐 سلام روزتون خالی از غم....💐 پر از شادی و مهربانی.🌼🌿 ‌ ‌‌‌‌

. سلام سلام🤗🤗🤗 #نکته_خانه_داری چقدر به جارو برقی تون اهمیت میدین؟؟ . نکات کلیدی در مورد جاروبرقی 💙کیسه مخزن رو بصورت منظم چک کنین و تعویض کنین💙 . 💙مطمئن بشید که قسمت لوله جاروبرقی با آشغال های ریز مسدود نشه💙 . 💙فیلتر های جاروبرقی رو به موقع تمیز و یا تعویض کنین💙 . 💙مراقب کابل جاروبرقی باشید و از کشیدن دوشاخه برق یا کابل ، یا از استفاده جمع کن خودکار زمانی که کابل به جایی گیر کرده بپرهیزید💙 . 💙کیسه آنرا بصورت مداوم بررسی کنین فراموش نکنین که برای تعویض کیسه نباید حتما کیسه پر از آشغال بشه💙 . 💙اگر صدای جاروبرقی شما تغییر کرد موارد بالا رو بررسی کنین و اگر اینا سرجاش بود جاروبرقی شما نیاز به تعمیر داره💙 . 💙بازدید منظم لوازم داخلی، کیسه و لوله بعد از هربار استفاده، حتی اگر که با مشکلی مواجه نشدید، به داشتن یک جارو برقی سالم کمک میکنه ‍‌‌‍‌‍‍‌‌

.#ایـده #خلاقیت💞 جامدادی خوشکل درست کنیم😻🌸 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#_دلمه_كلم مواد لازم📝 گوشت چرخ کرده سيصد گرم برنج دو پیمانه لپه یک پیمانه لپه پیاز یک عدد سبزی معطر دلمه ترخون، مرزه، شوید رب یک ق غ ادویه، زرد چوبه، نمک، سس دلمه شامل رب گوجه فرنگی یک ق غ روغن زیتون یا روغن دو ق غ سرکه نیم استکان شیره ی انگور یک استکان اب به مقدار لازم ✍️طرز تهیه: لپه را پخته، برنج را آب کشی میکنیم پیاز رو خرد کرده تو روغن تفت میدیم و گوشت را اضافه کرده بازم تفت میدهیم رب ادویه و نمک و به مواد اضافه میکنیم، سپس سبزی را اضافه کرده ورب زرد چوبه نمک میزنیم در اخر لپه برنج را اضافه کرده مخلوط میکنیم برگ کلم را کمی داخل آب جوش گذاشته تا نرم شود، بعد مواد را داخلش میپیچیم و در قابلمه میچینیم رب گوجه فرنگی رو تو روغن زیتون یا روغن تفت داده و سرکه و شیره انگور میزنیم و روی دلمه ها ریخته وبا شعله کم ميپزيم

#ماقوت_زعفرانی_مجلسی مواد لازم نشاسته: ۱ پیمانه شیر: ۱ پیمانه گلاب: ۳ پیمانه آب: ۴ پیمانه شکر: ۲ پیمانه کره: ۲۵ گرم پودر هل: ۱ قاشق چای خوری خلال بادام و پسته: برای زئین زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم طرز تهیه ماقوت زعفرانی مجلسی: ابتدا نشاسته را با شیر سرد و آب خوب حل کنید. هل و شکر را هم اضافه کره، مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید و مرتب هم بزنید تا شکر حل شده و مخلوط گرم شود. سپس گلاب، زعفران دم کرده و کره را هم اضافه کرده، خوب و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد و گلوله نشود. توجه داشته باشید که گلاب را در انتهای کار بریزید تا عطر خودش را از دست ندهد. مواد کم کم رو به سفت شدن می رود. کمی از خلال بادام ها را به ماقوت اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا ماقوت به غلظت ماست برسد. سپس در ظرف سرو ریخته و با پسته تزیین

#شیرینی #شیرینی_زعفرونی 🍪 350 گرم روغن و 250 گرم پودر قند را کاملا با هم مخلوط کنید. دو عدد تخم مرغ‌ را دانه دانه اضافه کرده، سپس یک دوم قاشق چایخوری وانیل و محلول زعفران 3 قاشق سوپخوری را نیز اضافه کنید. آرد را به آرامی به مواد بیفزایید تا خمیر به دست نچسبد. گلوله‌های کوچکی به اندازه فندق از خمیر برداشته، روی سینی قرار دهید. این شیرینی را به مدت 10 تا 12 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 175 درجه بپزید.

#شیرینی_نعلی #فیلم_آموزشی ‌ فر 👈 ۱۵ دقیقه گرم بشه ، ۱۲ دقیقه به دمای ۱۵۰ بپزه(طبقه وسط) سولاردم 👈 ۱۵ دقیقه گرم بشه ، ۱۲ دقیقه با درجه ۱۶۰ بپزین. ‌ روش غیر فر 👈 وقتی سینی شیرینی رو داخل قابلمه گذاشتین با شعله خیلی ملایم و متناسب با قابلمه ۳۰ دقیقه بزارین ،۳۰ دقیقه اصلا در قابلمه رو ورندارین بعد چک کنین اگه نپخته بود کامل بازم بزارین یکم دیگه بپزه با همون شعله خیلیییی کم, قبلش هم قابلمه رو روی شعله گرم کنین ۵ دقیقه @ashpazirani

#فیلم_آموزشی #کلوچه_خرمایی فوروارد برا کدبانوها اجباریه 😉😍 ❤️ برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️