رازهای مهم سرخ کردن ماهی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ نکات: 🐟ماهی که من استفاده کردم قزل سالمون بود (هر ماهی که انتخاب میکنید بپرسید که برای سرخ کردن مناسب هستن یا نه) ⭕️از جمله ماهی های مخصوص سرخ کردنی که من میدونم ماهی شوریده، ماهی شیر، ماهی سرخو، ماهی قزل،ماهی هامور⭕️ 🐟به کمک یه موچین تمیز تیغ های ماهی رو در بیارید که سروِش راحت تر باشه 🐟فقطططط از زردچوبه و نمک استفاده کنید و هیچ ادویه ی دیگه ای به ماهیتون نزنید 🐟تست روغن چه جوریه؟ به کمک یه سیخ چوبی انجامش بدید سیخ چوبی رو بزنید تو روغن اگه اطراف سیخ حباب جمع شد یعنی روغن داغه و آماده س #آموزه .

کیک شکلاتی بدون فر و همزن 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 مواد لازم: شیر🥛: نصف پیمانه شکر🍚: یک پیمانه (۲۰۰گرم) روغن مایع🥃: یک پیمانه (۱۹۰گرم) پودر کاکائو🍫: نصف پیمانه(۵۰گرم) تخم مرغ🥚: سه عدد پودر وانیل🌸: یک‌قاشق م‌خ آرد🥡: یک و نیم پیمانه(۲۲۰گرم) بکینگ پودر🥄: یک قاشق غ‌خ نمک 🧂یک پینچ برای گاناش شکلاتی: خامه صبحانه🥣: ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای🍫: ۵۰ گرم شکر و شیرو با هم بزنید(چه همزن دستی چه همزن برقی) دو سه دقیقه بزنید و حالا روغن رو بریزید و بعد پودر کاکائوی الک شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در حد ترکیب شدن،بعد تخم مرغ ها و وانیل رو اضافه میکنیم و باز هم میزنیم و در اخر مواد خشک رو روی مواد تر الک میکنیم و مواد رو با لیسک بصورت تا زدن فولد میکنیم،یا با همزن به یک جهت هم بزنید و در اخر توی قالب یا تابه ای که کفش کاغذ روغنی انداخید بریزید قالب سایز ۲۰ مناسبه اگر تو تابه ریختید حرارتو ملایم کنید شعله پخش کن بزارید و در تابه رو دمکنی بزارید و بعد از ۴۵ دقیقه با خلال چوبی از مرکز کیک تست کنید اگر تمیز بود مراحل پخت کامل شده .

کوکو بادکوبه  مواد لازم: مرغ🍗 پانصد گرم تخم مرغ 🥚پنج عدد پياز متوسط🧅 دو عدد سیر🧄 دو حبه هویج🥕 یک عدد سیب زمینی متوسط: 🥔یک عدد زعفران دم كرده💛 دو قاشق غذاخوری ماست: 🍶۲ قاشق غذاخوری نمك🧂 و فلفل 🌶و زردچوبه🟡 زیاد هم زدن تخم مرغ ها باعث میشه کوکو پف بیشتری بکنه و از طرفی یکدست هم زدن تخم مرغ بوی زهم تخم مرغ رو از کوکو میگیره. بعضیا هم برای پف بیشتر کوکو نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر هم به مواد کوکوی بادکوبه اضافه میکردن. اینم بگم که بعضیا به مواد این کوکو گردو هم اضافه میکردن. روش قدیمی تر برای درست کردن کوکوی بادکوبه سیب زمینی نگینی نداره ولی خب اینجوری خوشمزه .

_ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌شعر ردیف و قافیه نمی خواهد بوی آغوش تــــ♥️ــو هر دیوانه ای را شاعر می کند ... . .

خوش باش و بدی مکن که از ما تنها ،یک خوبی ویک بدی به جا می ماند ... #زندگی کوتاه است . ‌‌‎‎‎‎‎ ‌ .

سیب زمینی قرتی ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: سیب زمینی 🥔 نمک🧂 روغن🥃 اول سیب زمینی رو پوست بگیرید بعد با چاقوی تیز خیلی نازک برش بدید بعد ۲۰ دقیقه داخل آب و نمک بزارید بمونه قبل از اینکه سیب زمینی ها رو بریزید داخل آب نمک بهتره که بشورید تا نشاسته اضافه اش بره بعد از بیست دقیقه آبکش کنید با دستمال نخی تمیز خوب خشک کنید و مطابق ویدیو دوتا ورق سیب زمینی رو روی هم بزارید و رول کنید با خلال دندون فیکس کنید و داخل روغن داغ با شعله ی ملایم خوب سرخ کنید بی نهایت ترد و خوشمزه میشه حتما درستش کنید .

کباب تابه ای ترش 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 مواد لازم برای ۲ نفر: گوشت چرخکرده 🥩۲۰۰ گرم پیاز متوسط🧅 ۲ عدد گردو ۲ ق غ ساطوری شده رب گوجه فرنگی🥫 ۱ ق غ رب انار 🫕۲ ق غ سر پر نمک و فلفل قرمز 🧂🌶نصف ق چ سماق و فلفل پول بیبر 🌶و آرد سوخاری🍘 ۱ ق غ چوچاق و خالواش☘️🍀 از هر کدام ۱ ق غ جایگزینش(جعفری،گشنیز و نعنا) روغن مایع 🥃۱ ق غ .

یخ گل پنیرک رنگی رنگی ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: گل پنیرک🪻 آب💧 .

گراتن پاستا با مرغ خوشمزه و آسون 𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷 مواد لازم: سینه مرغ🍗 پاستا فرمی🍝 خامه رقیق شده با شیر🥣 فلفل دلمه سبز و قرمز🫑 سیر🧄 لیمو ترش🍋 پیاز🧅 پنیر پیتزا🧀 . ابتدا سینه مرغ رو مکعبی ریز برش بدید با آبلیمو و سبر و فلفل سیاه نمک مزه دار کنید داخل کمی روغن سرخ کنید سپس از تابه بیرون بیارید داخل همون تابه سیر و پیاز و فلفل دلمه خرد شده رو بریزید سپس رب گوجه رو اضافه کنید دوباره کمی تفت بدید سپس سینه مرغ سرخ شده و خامه ای که با شیر رقیق کردید اضافه کنید (نسبت خامه به شیر مثلا ۴ قاشق غ خ خامه و ۲ قاشق غ خ شیر)در نهایت پاستایی که طبق دستور روی جلد پختید و آبکش کردید و کمی پنیر پیتزا بریزید چند دقیقه زمان بدید که پنیر آب بشه سپس داخل ظرف کمی از خامه رقیق شده بریزید موادی که درست کردید داخل ظرف و در نهایت روش رو با پنیر پیتزا پر کنید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدید. .

🚷 ۲ دختر ۱۷ و ۱۵ ساله به جرم گذاشتن یک عکس در اینستاگرام به ۱۲۰ سال حبس محکوم شدن واقعا که خیلی بی حیان‼ ‼️ دیدن عکس شرم آور👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2094530851C7dc7ef393e

‌عصل لامصب 🤣😈👇🏿            عجب چیزیه 💦🚷                                بزن روش 👇👇 🍀　　　 🧠🧠 　　　　 🧠🧠🧠 　　　　🧠🧠🧠🧠 　　　　🧠🧠🏴🏴 　　　　🧠🧠🧠🧠 　　　　🧠🧠☁️☁️ 　　　　🧠🧠⌚️⌚️ 　　　　🧠🧠☁️☁️ 　　　🧠🧠🧠🧠🧠 　　　🧠🧠🔨🥿🥿🥿 　　🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠 　 🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠 　🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠   🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠 🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠🧠 🍀🍀🧠🧠🍀🍀🍀🍀🍀🍀 👾🍀🧠🧠🍀🍀🍀👾👾👾 👾👾🍀🍀🍀🍀🍀🍀👾 　　　🍀🍀　　　🍀🍀 　　　　🧠　　　　🧠     ❌ورود افراد کم سن و با ادب ممنون 🚷

‌ دلبَر‌مَحبوبـــم از‌وَقتی‌سر‌و‌َکلت‌تو‌زندگیم‌پِیـــدا‌شده، حس‌میکنَم‌دیگه‌چیـــز؎‌نیاز‌نَدارم به‌𖥱کســـی‌𖥱نیاز‌نَدارم به‌𖥱جـــایی‌𖥱نیاز‌نَدارم به‌𖥱کـــار؎‌𖥱نیاز‌نَدارم مَن‌فَقط‌به‌تُـــونیاز‌دارم!!♥️🍯🍃 . . .