سلام دوستان عزیز دهه فجر بر شما، فجر آفرینان مبارک از تمامی دوستانی که در مسابقه طب سنتی اخیر بنده شرکت نموده و اظهار لطف و محبت کرده و جواب دادند ، تشکر می نمایم . اما توضیحات لازم که قرار شد بعد از چند روز ، خدمت شما ارائه نمایم . قبل از شروع یاد آوری این نکته را لازم می‌دانم که اشاره کنم این نوشتار ، حتی یک کلمه آن ، کپی پست نبوده و بنا به مطالعات ، تحقیق و برسی های میدانی حقیر در چند ماه جمع آوری و گردآوری گردیده است . 👈پس از جنگ جهانی دوم ، یکی از روسای جمهور آمریکا سکته کرده و می میرد . دو گروه از طبیبان حاذق کشور ، علت مرگ را بررسی می کنند . گروه اول می گویند : دلیلش قندها هستند . گروه دوم می گویند : دلیلش چربی ها می باشند . در واقع گروه اول درست می گفتند ولی سرمایه داران و پولداران شرکت های بزرگ پپسی کولا و کوکا کالا در امر طبابت دخالت و قضیه را برگرداندند و با تبانی بزرگ مافیای سیاست و اقتصاد تفهیم کردند که باید مرگ اصلی و سکته رئیس جمهور را به گردن چربی ها بیندازند . این اتفاق افتاد و اعلام شد که چربی عامل سکته های معزی و قلبی است . از سوی دیگر شرکت های بزرگ اقتصادی و تولیدی ، چربی ها و روغن های اصل را از گردونه مصرف خارج و بجای آن اقدام به تولید روغن های بی کیفیت فعلی نمودند .مثل روغن مایع پالم ، کلزا ، آفتابگردان ، زیتون ، کنجد ، .... و کم کم حذف روغن جامد خوبی مثل روغن کرمانشاه ... کره گاو ، گوسفند ، گاومیش ، دنبه ،.... از سر سفره ها جمع شد و بجایش روغن های جامد و مایع با نام های کذایی آفتابگردان ، کنجد ، کلزا ، زیتون ، پالم ، .... جایگزین گردید . خوردن تخم مرغ را دلیل بالا بردن کلسترول دانستند ، برای شیرهای چرب دار علامت سئوال بزرگ گذاشتند بطوری الان یک پیرمرد و یا یک زن جوان برای خرید شیر یا کره ، ابتدا به میزان چربی آن در پشت پاکت نگاه می کند !! اما برای خرید یک بطری شربت سن ایچ توجهی به نوع شیرینی مصنوعی آن توجه ندارد ..!@ دو اتفاق عجیب در این سال ها رخ داد . اول ترغیب مردم برای خوردن قندهای صنعتی و باالاخص ، شیرینی جات و نوشابه ها دوم ترغیب مردم به روغن های پارافینی بله ، درست نوشتم و شما درست خواندید ! پارافین مایع خوراکی ! بیشترین واردات کشور ما ، حتی در اوج تحریم ها ، پارافین نایع بوده و هست . پارافین تولید پتروشیمی هاست . یک نوع پارافین مایع صنعتی و یک نوع پارافین مایع خوراکی از پارافین صنعتی ۱۹ قلم کالاهایی مثل رژ لب ، ریمل ، کرم ، واکس ، رزین ، ....ساخته می شود که کاری به آن نداریم ... اما پارافین مایع خوراکی ۹۰٪ روغن های مایع را تشکیل می دهد . در حال حاضر یک لیتر روغن زیتون اصل و محلی در شهر رودبار گیلان بین ۷۰۰/۰۰۰ تا ۱ میلیون تومان است اما در اکثر فروشگاه های بزرگ بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تومان ! تفاوت در همان استفاده از پارافین مایع خوراکی است ‌ البته برخی از فروشگاه ها در شهر تهران هم روغن اصل زیتون با عنوان تصفیه شده ی بی بو تا مرز ۹۵۰/۰۰۰ تومان هم عرضه می کنند . در حال حاضر آنچه که از مردم کشورهای جهان سوم و بلکه در اکثر کشورها ، کشته می گیرد ، قندها هستند !! زمانی که قندها و نشاسته و گلوکزها پس از تبدیل ، به بافت های بدن حمله می کنند و موجب جراحت و زخم می گردند ، این ارتش چربی خوب است که به دفاع ، پانسمان و بازسازی نقطه آسیب دیده می رسد . زمانی که چربی ها خوب نباشند و ضعیف عمل کنند ، قند ( که شامل همه شیرینی جات می گردد) و ام الامراض دیگر بیماری ها مثل فشار خون بالا ، کبد چرب ، غلظت خون ، طحال ، کیسه صفرا ، ..... می گردد . پس دو راهکار اساسی وجود دارد : ۱- شیرینی جات کلاً از چرخه مصرف حذف گردد . ۲- روغن های صنعتی کلاً حذف گردد . ۳- فقط و فقط کره گاوی ، گوسفندی ، شحم گاو (دنبه و پیه ) ، تخم مرغ، شیرهای پر چرب ... ودر قندها عسل مرغوب ، دانه ی استویا ، خرما ، کشمش ، توت ، انجیر خشک (در حد متعادل ) استفاده گردد . یکی از دلایل پایین آمدن سن سکته های قلبی و حتی مغزی نشات گرفته از قندها هستند نه چربی‌ها ! دروغ بزرگی که سرمایه داران و متمولین در آمدهای کذایی اقتصادی ، سال ها مردم جهان را گول زدند و مردم را به مصرف خوراکی های بنجول ، بی هویت ، بی کیفیت ، بی خاصیت ..... تشویق نمودند ، ناشی از ندانستن هاست . یک نگاه تیز بینانه و با کمی دقت و مطالعه ، اندیشه تان ، شما را به نوع خوراکی های بد و خوب ، کمک می نماید . فلینظر الانسان الی طعامه .....(آیه ۲۴ سوره عبس) با آرزوی سلامتی برای شما خدایا ما را به کرشمه ی طبیبان دچار نکن و گذر عشق زندگی‌مان را به دارو و داروخانه مپیچان ..... غلامحسین رمزی ۱۴ بهمن ماه ۱۴۰۳

🌹دعای قبل از اذان :🌹 «اَللَّهُمَّ إنِّي اَسْأَلُكَ حُسْنَ الخاتِمَةِ.» خدایا من از تو یک پایان خوب میخواهم. ‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌🙏🙏🙏🙏🙏🙏