فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش عدس پلو گیلانی😌
فروارد کن⏳⌛
#تجربه_کدبانو 👌
دوستان من، بیشتر از نیاز امشبم نخود خیس کرده بودم، بعد از چرخ کردن بسته بندی کردم و گذاشتم فریزر، هرموقع بخوام#فلافل درست کنم، چند قدم جلوترم😄
.
پ.ن: فقط نخود چرخ شده رو میذارم، نه سیر داره، نه پیاز، نه سیب زمینی، نه چاشنی... هرموقع خواستم درست کنم همون موقع سیر و پیاز و سیب زمینی رو رنده میکنم و به همراه چاشنی اضافه میکنم.
پ.ن: این کار بسیار مناسب خانم های شاغل و خانم های بچه دار هست
🌱 کنجدی 🌱
مواد لازم :
شکر
کنجد
طرز تهیه :
ابتدا شکر را در قابلمه می ریزیم و صبر میکنیم تا کاملا آب شود بعد از اینکه شکر آب شد کنجد را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم سپس در کف سینی فلزی آن را پهن میکنیم و صبر میکنیم تا سرد شود سپس آن را جدا کرده و تکه تکه می کنیم و در ظرف مورد نظر می چینیم.
با چای بعد از ظهر عالی میشه حتما امتحان کنید.
⭕️ #حدیث_روز
🔸امام علی علیه السلام
🔹مَن جاهَدَ عَلى إقامَةِ الحَقِّ وُفِّقَ.
🔹آن كه در به پا داشتن حق بكوشد ، موفّق گردد .
🔺غرر الحكم : ح ٨٦٥١
🌹یافاطِرُ بِحَقِّ فاطِمَة
.
♦️السلام علیک یا ممتحنة امتحنک اللَّه الذى خلقک قبل ان یخلقک فوجدک لما امتحنک صابره
.
♦️مولا و سرورمان علی علیه السلام....
.
تازه اولِ سکوتش بود....
اولِ خانه نشینی اش..
اول ِ خار در چشم و استخوان در گلو..
اولِ جنین ِ پرده نشین شدن....
هنوز حتی تا جمل و صفین خیلی مانده بود....
تا خوارج و نهروان هم....
تا شکاف فرق سر و فزت و رب الکعبه ....
هنوز باید سکوت می کرد...
هنوز صبر...
.
.
♦️مادرم فاطمه زهرا سلام الله .
سینه اش را ســـــپـــــر کــــرده بود....
جنین اش را هم....
یک تنه....
به جنگ با انحراف برخاسته بود....
به جنگ با "انقلبتم علی اعقبیکم"..
از قبل امتحانِ این روزها را پس داده بود..
.
خدا او را برای همین روزها ذخیره کرده بود..
برای تنها قیام کردنش....
"ان تقوموا لله مثنی و فرادی"
برای خطبه ی فدکیه خواندنش....
.
♦️برای دهه هایی که فاطمیه شوند....
.
♦️خدایا ما را از شفاعت حضراتشان بی نصیب نگردان
اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلى فاطِمَةَ وَ اَبيها وَبَعْلِها وَ بَنيها بِعَدَدِ ما اَحاطَ بِه علْمُك
َ
💠 حدیث روز 💠
💎توصیه قابل تأمل از أمیرالمؤمنین (ع)
🔻امام علی علیه السلام:
اِنَّ اَنْفاسـَکَ اَجـْزاءُ عُمـْرِکَ، فَلا تُفْنِها اِلاّ فی طاعَةٍ تُزْلِفُکَ؛
✳️نَفَـس های تـو، اجـزاء و بخش های عمر توست؛ پس این نَفَس ها را جز در مسیر طاعتی که تو را به خدا نزدیک کند، از دست مده و صرف مکن.
📚غررالحکم: ج ۲، ص ۴۹۹
#مافین_دالگونا ☕
قهوه فوری 2ق غ
شکر دانه ریز یک دوم پیمانه
روغن یک چهارم پیمانه
شیر گرم یک دوم پیمانه
آرد یک پیمانه /بیکینگ پودر 1ق م
آب داغ 2الی 3 قاشق غذاخوری
شکر (حتما ریزباشه) و قهوه و یک قاشق از آب رو هم میزنیم مخلوط که شد یک قاشق دیگه آب اضافه میکنیم با دور متوسط 2 دقیقه هم میزنیم اگه نیاز بود یک قاشق دیگه آب اضافه کنید و هم بزنید تا کشدار و کرمی و پف بشه،. حالا روغن رو اضافه میکنیم و چند ثانیه هم میزنیم در مرحله بعد شیر را اضافه و بعد از هم زدم آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم، کپسولها رو داخل قالب مافین گذاشته و سه چهارم از حجمشون رو با مواد پر میکنیم روش شکلات چیپسی میریزیم و به مدت 15"الی 20 دقیقه تو فر از قبل گرم شده با درجه 190قرار میدیم...
#کتلت_مرغ 🍘 😋
▫️2 عددسینه مرغ
▫️1 عددهویج
▫️2 عددپیاز
▫️1 ق س پنیر پیتزا
▫️1 ق س شیر
▫️1 ق س پودر نان خشک
▫️به میزان لازم نمک و فلفل
🔸سینه مرغ را چرخ کنید و در ظرفی جدا بریزید. یکی از پیازها و هویج را خرد کنید و با هم تفت دهید
حالا پیاز و هویج را با یک عدد پیاز رنده شده و مقداری نمک و فلفل به گوشت مرغ اضافه کرده، خوب مخلوط کنید.
پودر نان باگت، پنیر پیتزا و یک قاشق شیررا به گوشت مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند. مایه کتلت را بگذارید یک ساعت در هوای آشپزخانه بماند.
حالا از موادتان اندازه یک ق غ بردارید و در روغن داغ، روی حرارت کم سرخ کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراکیـــــهای باحال دو سه دقیقه ای با مایکروویو
مخصوص تنبلا😁
👆👆