3.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ۵تا ترفند خانه داری رو محاله که بلد بوده باشی🙃
✅اگه غذاتون شور شده یک یا دو ق غ نوشابه بریزید یا یه سیب زمینی و دو تکه
کنید و بندازید داخل غذا
✅اگه غذاتون ترش شده یه تکه نبات یا مقداری شکر بریزید یا دو ق م جوش شیرین
✅اگه غذاتون تلخ شده مخلوط زعفران دم کرده و شکر بریزید
✅اگه گوشتتون دیر پزه یه قاشق استیل بندازید داخل خورشت
✅اگه برنج تون زیادی رو حرارت مونده و شفته شده یه مقدار آبلیمو اضافه کنید ،برنج و آبکش کنید کمی حرارت زیاد
باشه و حتما روغن داغ بریزد روی برنج
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
13.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شیفون_عسلی_روسی
#کیک_روسی_شیفون_عسلی
خمیر کیک:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
ارد ۲۸۰ گرم
عسل ۷۰ گرم
روغن مایع ۵۰ گرم
جوش شیرین ۱۳ گرم
جوهر لیمو یک دوم ق چ
کاتر ۱۸ سانت ۷ لایه یا کاتر ۱۵ سانت ۱۰ لایه دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴ تا ۸ دقیقه تا طلایی شود
گاناش نارگیل:
پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
شکلات سفید ۱۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰گرم
کانفیت آلبالو:
آلبالو هسته گرفته ۴۵۰ گرم
شکر ۱۲۰ گرم
پکتین ۶ گرم
فیلینگ خامه ترش:
خامه ترش ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پودر خامه ۱ ق غ
پودر شکر ۵۰ گرم
وانیل یک‌چهارم ق چ
خامه فرم گرفته ۷۰ گرم
کرم چیز:
پنیر ماسکارپونه ۴۰۰ گرم
پودر شکر ۷۰ گرم
کره ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۱ ق غ
وانیل یک‌چهارم ق چ
به جای کرم چیز می تونید با خامه قنادی کاور کنید یا دور تا دور و روی کیک رو با پودر کاکائو پوشش بدید
خامه ترش:
۶۰۰ گرم ماست سون پرچرب
۶۰۰ گرم خامه صبحانه
رو با هم مخلوط می کنیم و یک قاشق سرکه بهش اضافه می کنیم،یک ساعت در دمای محیط قرار می دهیم،داخل یک پارچه می ریزیم و آویزان می کنیم تا آب اضافی آن برود،حدود ۲۰۰ گرم از آب خود را از دست می دهد و ما حدود یک کیلو خامه ترش داریم
خامه ترش آماده رو هایپر ها دارن
👉
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#مربا_گردو
گردو تَر: ۴۰عدد(میتونید مغزگردو خشک رو هم خیس کنید چند ساعت و پوسته روی مغز گردو رو ازش جدا کنید
شکر: ض لیوان
زعفران سابیده: هربیشتر خوشرنگتر😁
هل سابیده: ۴عدد(یا ۱ قاشق عرق هل عالی)
گلاب دوآتیشه: ۲ ق غذاخوری
آب: ۱ لیوان
آبلیموتازه: ۱ قاشق غ‌خوری(برای اینکه شکرک نزنه)
حتما پوسته روی مغز گردوهای تر رو جدا کنید ازش و کنار بذارید و شکر+آب+گلاب+زعفران+هل+آبلیمورو بذارید روی حرارت ملایم تا جوش بیاد بعد بهش مغز گردوهارو اضافه کنید و زمان بدید تا به آرامی شهد قوام بیاد(قاشق رو توی شربت بزنید اگر قطره شربت باسرعت ازش چکه نکرد یعنی قوام اومده)وشعله ارو خاموش کنید
بعد سرد شدن مربا اون رو در ظرف مناسب بکشید و بزارید توی یخچال😊
نوووش جااان
پ.ن: دقت کنید شربت مربا بعد خنک شدن غلیظ تر میشه پس روی حرارت نذارید خیلی غلیظ شه چون بعد خنک شد کاملا سفت میشه وخوب نمیشه.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
2.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت لاکچری 😋
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
5.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میوه_آرایی
سیب واسه تولد 🍎😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خلاقیت ساخت گل با سیم گلسازی و لاک رنگی 🌺😍
ایده ی تزئین گلسر و تل سر 😉
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خلاقیت درست کردن قاب آینه 😍👌
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
3.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺🌺
یک خاصیت از هزاران خاصیت لیمو ترش
#پاک_کنندگی
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند ایده ی جالب تفریحی 😍👌
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭