#سبزه_تراریومی 🔮🌳
کف یک تنگ شیشه مقداری ماسه درشت و تمیز بریزید(به قطر ۲ سانتی متر)
بذرهای جوانه زده گندم را روی ماسه ها بریزید (قطر بذر ۱/۵ سانتی متر)
درِ تنگ را با یک پلاستیک سفاف ببندید و برای تهویه هوا دو سوراخ روی آن ایجاد کنید
با توجه به منطقه آب و هوایی روزانه بین یک تا سه بار با افشانه (بااسپری) آبیاری کنید .هر نوبت یک پیس 😄
سبزه تراریومی نیاز اندکی به آب دارد .افراط نکنید تا سبزه شما سالم و استثنایی باقی بماند 😉
@banooye_nemoone❤️
#رولت_گوشت 😋
اول از همه ۶۰۰ گرم سینه مرغ رو چرخ کردم و بهش ۱ عدد پیاز رنده شده آب گرفته شده و ۱ حبه سیر رنده شده اضافه کردم و ادویه هم نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، جعفری پودر شده، شنبلیله پودر شده و ۴ ق‌غ خ آرد سوخاری اضافه کردم و به مدت ۵ دقیقه به خوبی ورز دادم تا یکدست شد.
سپس توی یه سطح مستطیلی نسبتا بزرگ به کمک کیسه فریزر پهن کردم و روی سطحش زرشک گردو اسفناج پیاز سرخ شده ریختم جوری که کل سطح گوشتو بگیره و یک عدد هویج آبپز شده درسته گذاشتم و رول کردم و به آرامی توی مقدارکمی روغن گذاشتم با حرارت ملایم سرخ بشه و مدام برمیگردوندم تا همه قسمتاش یکدست سرخ بشه.
در این فاصله توی یه قابلمه دیگه ۱ عدد پیاز خلالی رو تفت دادم و بهش ۲ ق غ خ رب زدم به همراه نمک و پاپریکا و نصف لیوان آب جوش و گذاشتم به جوش که اومد به رولت که توی تابه بود اضافه کردم و کمی که پخت البته با شعله ملایم حالا ۳ ق غ خ سماق رو توی مقداری آب گذاشتم جوشید و از صافی رد کردم و آبشو به رولت اضافه کردم و به مدت ۱۵ دقیقه گذاشتم با شعله ملایم پخت تو این فاصله رولت رو زیرو رو کردم که سماق به خورد همه قسمتاش بره
و در کنار زرشک پلو میل شد
اون گنجشک و پروانه هایی هم که میبینید سیبزمینی سرخ شده هستش.
@banooye_nemoone❤️
هدایت شده از 🤱🏻مجله زنان، کودک و بارداری🔞
🔴عیدی دادن به کودکان و اصول آن (مهمه...حتما بخونین👌👌)
در عیدی کودکان و عیدی دادن به کودکان نکات زیر را مد نظر داشته باشید:
🔻نباید هدیه بسیار گرانقیمت یا مبلغ عیدی بسیار زیاد باشد. چون همه ی فامیل از عهده چنین کاری برنمی‌‌آیند. امکان دارد همین مساله رقابت به وجود آورد و تا حدی باعث قطع ارتباط بعضی خانواده‌ها با یکدیگر شود.
🔻با عیدی نباید توان مادی مان را به رخ دیگران بکشیم! ارزش معنوی عیدی مهم است و سبب لذت کودک میشود. کودک فرق هزار تومان را با تراول نمیداند. این تفاوت را برایش پر رنگ نکنید!
🔻توصیه میکنیم مقدار کمی پول با توجه به سن بچه‌ها برای عیدی در نظر گرفته شود! برای همه به یک اندازه. چون همه به یک اندازه عزیزند! کوچکترها گناه نکرده اند که دیرتر به دنیا آمده اند! همه را به یک چشم ببینید!
🔻عیدی کودکان را از آنها نگیرید. بعضی از والدین پول‌های عیدی کودکان را از آنها می‌‌گیرند. پول نوی بچه ها را نگیرید. دلخوشی بچه ها پول نو است! حال یا به بهانه اینکه می‌خواهند برایشان نگه دارند و یا به بهانه‌های دیگر؛ به هر حال آنها را از لذت عیدی داشتن و خرید کردن محروم می‌‌کنند و این کار درستی نیست. بایستی عیدی بچه‌ها را به خود آنها بدهیم و اگر سن آنها کم است و هنوز نمی‌‌دانند که با آن پول‌ها چه کنند، بهتر است پدر و مادر آنها را به مغازه ببرند و ضمن توضیحی که برایشان میدهند از آنها بخواهند که اسباب‌بازی یا چیز دیگری را انتخاب کنند.
🔻پول یا هدیه‌ای که دیگران به کودک میدهند مورد تمسخر قرار ندهید. از دیگر وظایف والدین این است که به کودکانشان آموزش دهند انسان‌هایی قدردان باشند.
🔻به کودکان آموزش دهیم که در ایام نوروز حتما به دیدن بزرگ‌ترها بروند، عید را به آنها تبریک بگویند و در صورت دریافت عیدی تشکر کنند.
@mama_bardari 👶
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اموزش مداد کشیدن حرفه ایی و تمیز برای ابرو
تقدیم به خانومای خوشگل و با سلیقه 😍👆
@banooye_nemoone❤️
#سبزه_عید 🌱
كدبانو هاى عزيز اگه بخاید سبزه های مدل دار داشته باشین
اول باید ماکت اون چیزی ک تو ذهنتونه مثلا قلب یا بته جقه یا مربع یا مستطیل و فلان ... رو درست کنید ماکت رو با یونولیت،مقوا،کارتن و ...میتونید استفاده کنید.
من تخم شاهی رو خیس دادم ی سه چهارساعتی تو اب موند لعاب انداخت بعد با دست کشیدم رو کار.
و صبر ميكنيد تا سبزه رشد كنه😌
@banooye_nemoone❤️
#ترفند_آشپزی 👩🍳
یکی از دلایل وا رفتن کوکو اینه که سیب زمینی پخته رو رنده میکنید سیب زمینی وقتی له بشه با گوشکوب یا هر چیز دیکه ای حالت خمیری و منسجم پیدا میکنه
دلیل دوم اینه که تخم مرغ زیاد میزنید مایه کوکو شل میشه و موقع سرخ شدن وا میره روغن زیاد جذب میکنه و روغن خیلی کف میکنه
و سوم اینکه مایه کوکو رو بزارین یکساعت داخل یخچال خوب استراحت کنه👌
@banooye_nemoone❤️
#خانه_تكانى 🏡
#ويژه_عيد_نوروز 🌼🍃
🌀يك راه عالى براى شستن فيلتر هود بدون ماشین ظرفشویی 👇
یه سینی مثل سینی فر رو روی گازتون بذارید و فیلترتون رو توی سینی بذارید و روش رو پراز آب کنید و بذارید روی گاز تا بجوش بیاد یه یک ساعتی بذارید بجوشه تا همه چربیهاش بیاد بیرون بعدش با سیم و مایع سفید کننده ی دامستوس یا یه قرص ماشین ظرفشویی حسابی بشوریدش🚿
@banooye_nemoone❤️
هدایت شده از 🤱🏻مجله زنان، کودک و بارداری🔞
⚛#مشهورات_غلط_طبی
✴️•⇦ شما علم را از چه کسانی اخذ میکنید؟
✅•⇦ معصومین می‌فرمایند: روغن حیوانی به هر اندازه که خورده شود، همانقدر بیماری را از بدن می‌برد.
❎•⇦ پزشکی غرب میگوید: روغن جانوری عامل بیماری های کثیر است.
✅•⇦ معصومین می فرمایند:ریشه همه بیماری ها از زیاد آب خوردن هست.
❎•⇦ پزشکی غربی می گوید:خوردن هشت لیوان آب در هر روز لازم و ضامن سلامت است!
✅•⇦ معصومین می فرمایند:اگر ارزش نمک را می دانستند درمان نمی کردند مریضی ها را مگر با نمک و سفره بدون نمک نباشد.
❎•⇦ پزشکی غربی می گوید:نمک سم سفید است و نمک را از سر سفره حذف کنید!
✅•⇦ معصومین می فرمایند:نمک دریا و سنگ نمک بهترین نمک هست.
❎•⇦ پزشکی غربی می گوید:نمک طبیعی نخورید و نمک ید دار و تصفیه مصنوعی خوب است!
📚#استاد_تبریزیان
@mama_bardari 👶
#سوپ_شیر_ساده
اول پياز ريز شده رو با كره تَف دادم تا رنگش طلايي بشه و يه قاشق آرد زدم و كمي تَف دادم بعد هم سينه مرغ از قبل پخته شده رو به صورت مكعبي خرد كردم و با جو پوست كنده پخته شده و هويج و قارچ خرد و پخته شده به همراه نمك و فلفل و يه دونه عصاره مرغ به مواد اضافه كردم آب مرغمون رو هم اضافه ميكنيم بهمراه شير و كامل هم ميزنيم تا به جوش بياد و بعدش حرارت گاز رو كم ميكنيم تا جا بيفته من كمي هم ذرت پخته شده داشتم اضافه كردم سليقه اي هستش من بچه هام دوست دارن و ميريزم بعد جوش اومدن شير به نظرم ٤٥ دقيقه كافيه تا سوپ جا بيفته دوستان من تبريز بودم رو سوپ شير يه كم سماق ميريختن و ميخوردن ما هم امتحان كرديم.
@banooye_nemoone❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تا کار خلاقانه و جالب برای آسون تر شدن کارامون 😍👆
#کاربردی ✅
@banooye_nemoone❤️
⚛#دانستنی_ها
✴️•⇦ فواید سرمه اثمد(سرمه پیامبر اکرم (ص)، ائمه و پیامبران )⬇️
🔸↫ کسانی که عینکی هستند ، اگر هر شب و به مدت یک سال ، هنگام خواب سرمه اثمد بکشند ، بعد از یک سال ، حتما عینک هایشان را دور خواهند انداخت.
🔸↫ سرمه اثمد، بینایی را جلا می دهد و مو را می رویاند. بنابراین برای کسانی که ریزش مو دارند این سرمه میتواند از ریزش مو جلوگیری کند و مژه ها را پرپشت کند.
🔸↫ سرمه اثمد چون خلط را از راه دهان خارج می کند ، دهان را خوشبو می کند.
🔅↫ نکته: اکثر قطره های چشمی که شیمیایی هستند چون الکل دارند استفاده کردنش علاوه بر این که نهی شرعی دارد ، ضرر میرساند و درمان هم نمی کند.
📚#استاد_تبریزیان
@banooye_nemoone❤️
#مرغ_بريان🍗
#مرغ_تنوری
مرغ رو ميتونين كامل ودرسته باپوست هم بريان كنين ولي من از وسط نصف كردم وبدون پوست (١٢ساعت داخل اب پياز وابليمو تازه وزعفران وفلفل سياه ونمك وروغن زيتون مزه دار كردم)باچاقو روي مرغ هارو شيار زدم بعد مرغ رو داخل سيني فر گذاشتم واب موادي كه داخلش گذاشته بودم روش ريختم واطرافشو با سبزيجات ورقه ايي پر كردم وروش كمي نمك وفلفل سياه زدم وگذاشتم داخل فر ١٨٠درجه بمدت دوساعت ونيم تا كامل برشته بشه پ.ن١:هر بيست دقيقه يه بار با فرچه ايي نرم مخلوطي از زعفران وكره روي مرغ ميمالم تا خوشرنگ بشه
@banooye_nemoone❤️
#دسر_شيشه_ايى 🍮
#ويژه_عيد_نوروز ❣
از سه رنگ ژله استفاده کردم هر بسته ژله رو با یک و نیم لیوان آبجوش مخلوط کردم تا شفاف بشه بعد ریختم تو ظرف هایی که از قبل با روغن مایع چرب کردم گذاشتم یخچال تا خوب ببنده
بعد مثل عکس با چاقو برش های مکعبی زدم
تو قالب کیک آلمینیومی درست کردم که بیست و سه سانتی بود اصلا چرب و .... هم نکردم پاناکوتا چون خودش خامه داره خیلی راحت از قالب جدا میشه .
@banooye_nemoone❤️
#شیرینی_بادامی
شیرینی های بادامی خوشگل و خوشمزه و فوق العاده
به ازای هر 150 گرم پودر بادام 100 گرم شکر یا پودر قتد یا پودر شکر اضافه میکنیم و خوب با دست ورز میدیم تا خمیر جا بیفته و شکر به خود بادتم بره و یه جا جمع بشه.بعد رنگ خوراکی یا زعفران هم میتونین اضافه کنین و بعد بصورت شکل توت یا اشکال مختلف میوه ها که من درست کردم درست کنین و داخل شکر بغلتانید و توی دیس مورد نظرتون بذارید.
به این شیرینی گلاب و پودر هل هم اضافه میکنن ولی با مزاج ما سازگار نیست.
بادام ها رو با آسیاب پودر کنین تا حالت خمیری پیدا کنه.و شکر خوب باهاش مخلوط کنید.☺️
@banooye_nemoone❤️
#آلو_مسما(سنتی گيلان)
اين خورشتو ميشه با مرغم درست كرد 300گرم
پیاز 5تادرشت__گوشت گوسفندی800گرم
نمک زرچوبه وزعفران رب انار مقدار خیلی کمالو خورشتی
گوشت گذاشتم پخت ...بعد پیازخلالی وریزخرد کردم وخوب طلایی سرخ کردم نمک وزعفران به پیاز زدم تاخوشرنگ بشه ...الو روازشب قبل خیس کردم خوب شستم بعد به پیاز اضافه کردم وسرخش کردم وبه گوشت 3ساعت زمان دادم تاپخته شود وبعد الووپیاز به گوشت اضافه کردو 2ساعت هم باالووپیاز گذاشتم تاکاملا معزپخت ولعاب دار بشه وجابیفته
@banooye_nemoone❤️
هدایت شده از 🤱🏻مجله زنان، کودک و بارداری🔞
⚛#مشهورات_غلط_طبی
✴️•⇦ شما علم را از چه کسانی اخذ میکنید؟
✅•⇦ معصومین می‌فرمایند: روغن حیوانی به هر اندازه که خورده شود، همانقدر بیماری را از بدن می‌برد.
❎•⇦ پزشکی غرب میگوید: روغن جانوری عامل بیماری های کثیر است.
✅•⇦ معصومین می فرمایند:ریشه همه بیماری ها از زیاد آب خوردن هست.
❎•⇦ پزشکی غربی می گوید:خوردن هشت لیوان آب در هر روز لازم و ضامن سلامت است!
✅•⇦ معصومین می فرمایند:اگر ارزش نمک را می دانستند درمان نمی کردند مریضی ها را مگر با نمک و سفره بدون نمک نباشد.
❎•⇦ پزشکی غربی می گوید:نمک سم سفید است و نمک را از سر سفره حذف کنید!
✅•⇦ معصومین می فرمایند:نمک دریا و سنگ نمک بهترین نمک هست.
❎•⇦ پزشکی غربی می گوید:نمک طبیعی نخورید و نمک ید دار و تصفیه مصنوعی خوب است!
📚#استاد_تبریزیان
@mama_bardari 👶