12.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوهان_خونگی
مواد لازم:
شکر: ۱ لیوان
ارده: نیم لیوان
زعفرون: مقداری
💟 @banooyebasaligheh
7.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کاستلا
🔮مواد لازم:
۱۰۰ گرم آرد
۱۰۰ گرم کره
۱۰۰ گرم شیر
۱۰۰ گرم شکر
۶ عدد تخم مرغ
وانیل نوک ق.چ
💟 @banooyebasaligheh
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ 🍗
🦋 این دستور مرغ برای تعداد بالا مناسبه
🔮مواد لازم:
_ ران مرغ ۵ عدد
_ پیاز سفید ۲ عدد درشت
_ زعفران به مقدار لازم
_ هویج خام به اندازه ۴ بند انگشت (۵ برش حلقه ای)
_ فلفل دلمه سبز ۴ بند انگشت
_ پرک لیمو عمانی ۱ ق چ
_ روغن مایع نصف الی سه چهارم لیوان فرانسوی
_ رب گوجه ۲ ق غ
_ زردچوبه نصف ق چ
_ فلفل قرمز نوک ق چ
_ آب جوش ۱ لیوان
_نمک به مقدار لازم
💟 @banooyebasaligheh
قسمت 1⃣
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ 🍗
🔮نکات مهم :
🔸یک ساعت اول اصلا در قابلمه رو برندارید که طعم پیاز و سس و سبزیجات قشنگ به خورد مرغ بره(بهمین دلیل بهش مرغ دمی میگن)
.
🔸 بیشتر از مقدار گفته شده آب نریزید، پیاز فراوون و خود مرغ ها آب میندازه و بیشتر ازون مرغتونو بی مزه میشه
💟 @banooyebasaligheh
قسمت2⃣
13.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کمپوت_هلو 🍑
🔮مواد لازم :
۴ عدد هلو رسیده
۲ قاشق غذاخوری سرپر شکر
آب جوشیده ولرم
💟 @banooyebasaligheh
14.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیاطی 🪡🧵
۵ ترفند خیاطی که هیچکس یادت نمیده👌👌
💟 @banooyebasaligheh
18.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت بازاری شیرازی 🤌😋
🔮مواد لازم:
سیب زمینی ۱ کیلو گرم
آرد یا پودر سوخاری ۱/۵ تا ۲ پیمانه
ادویه شامل فلفل سیاه زردچوبه فلفل کناری نمک پودر سیر نمک
💟 @banooyebasaligheh
25.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_تست 🍞🍞
▫️ آرد فانتزی یا آرد نول قوی: ۳۰۰ گ
▫️ ترکیب آب و شیر نصف نصف: ۱۸۰-۱۹۰ گ
▫️ مخمر فوری: ۵ گ
▫️ شکر: ۱۰ گ
▫️ نمک: ۶ گ
▫️ کره نرم: ۳۵ گ
▫️ دانه چیا: دلخواه
🔸 استراحت اولیه: ۴۵-۵۰ دقیقه
🔸 استراحت میانی: ۱۰ دقیقه
فرم دهی:
استراحت نهایی تا زمانیکه خمیر حجم ۲/۵ برابری بگیرد!
‼️حتما قالب تون رو با اسپری روغن جدا کننده چرب کنید که نچسبه!
♨️دمای فر. ۲۲۰ درجه المنت پایین به مدت ۲۲-۲۵ دقیقه.
💟 @banooyebasaligheh
19.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_آبی 🧊🩵
🔮مواد لازم:
پنیر خامه ای ترجیحا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
شیر عسلی نصف قوطی
پودر ژلاتین ۱۰ گرم( ۲ ق غ)
آب برای حل کردن پودر ژلاتین ۶۰ گرم(۱/۴ پیمانه)
بستنی وانیلی۴۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱پاکت
ژله بلوبری ۱بسته
آب جوش یک پیمانه
💟 @banooyebasaligheh
9.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیاطی 🪡🧵
به همین راحتی شلوار بدوز 👌👌
💟 @banooyebasaligheh
10.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هات_داگ 🌭🌭
🔮مواد لازم:
▫️ سینه مرغ: یک عدد کامل
▫️ ارد سوخاری: ۱ق غ خ
▫️ فلفل سیاه: ۱ ق چ خ
▫️ فلفل قرمز: ۱ ق چ خ
▫️ پودر سیر: ۲ق چ خ
▫️ پودر پیاز: ۲ق چ خ
▫️ پودر کاری: ۱ ق چ خ
▫️ جوز هندی: ۱ ق چ خ
▫️ آویشن: ۲ ق چ خ
▫️ نمک: ۲ق چ خ
▫️پودرتخم گشنیز: ۲ق چ خ
💟 @banooyebasaligheh
20.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادکنک_آرایی 🎈🎈
این ایده ها برای تولد هاتون عالیه👌👌
💟 @banooyebasaligheh