13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک زعفرانی🥧🥧
🔮مواد لازم:
تخم مرغ 5عدد
آرد 2/5پيمانه
شكر 1/5پيمانه
روغن 1/2پيمانه
شير 1/2پيمانه
گلاب 1/4پيمانه
زعفران غليظ به ميزان لازم
پودر هل يك ق غذاخوري
بكينگ پودر دو ق چايي خوري
🔮نکات مهم:
از قالب ٢٣استفاده شده
مدت پخت ٤٠دقيقه در دماي ١٧٥درجه
براي كرم زعفراني يك ليوان شير و يك قاشق غذاخوري نشاسته و دوقاشق غذاخوري شكر و كمي زعفران بزاريد روي حرارت و هم بزنيد تا غليظ بشه و بريزيد روي كيكتون و نوش جونتون
💟 @banooyebasaligheh
30.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو سبزی ☘🌿
🔮مواد لازم:
سبزی کوکو نیم کیلو (جعفری،گشنیز،شوید،تره،سیر )
تخم مرغ ۶ عددکوچیک و یا ۵ عدد بزرگ
زرشک و گردوی خرد شده در صورت تمایل یک ق غذاخوری از هر کدام
نمک و فلفل قرمز و زردچوبه نصف ق مرباخوری
🔸روغن کوکوسبزی نباید کم باشه از همون اول روغن کمی بیشتر بریزین تا خوب سرخ بشه
🔸روغن تو تابه داغ داغ باشه و خیلی ضخیم هم نریزین
🔸حرارت هم متوسط رو به کم باشه خوبه
💟 @banooyebasaligheh
11.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت🥔🧅
🔮نکات اصلیش:
آب گیری سیب زمینی و پیاز کامل انجام شه.
توی زدن زردچوبه دستودل باز باشید که خوش رنگ شه.
حجم سیب زمینی هم زیاد باشه نسبت به گوشت.
💟 @banooyebasaligheh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حصیر بافی
خیلی زیباست👌
💟 @banooyebasaligheh
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنکیک غول پیکر 🥞
🔮مواد لازم:
1 فنجان (195 گرم) آرد
دو قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق غذاخوری مخمر
یک قاشق چایخوری نمک
یک چهارم فنجان (295 میلی لیتر) شیر
1 عدد تخم مرغ بزرگ (70 گرم)
یک قاشق غذاخوری کره یا روغن
کمی وانیل یا عصاره وانیل
💟 @banooyebasaligheh
16.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كيك دابل چاكلت 🌰
🔮مواد لازم:
تخم مرغ ٤عدد
شكر يك پيمانه
آرد ١و ١/٤پيمانه
آب ١/٤پيمانه
روغن ١/٤پيمانه
پودر كاكائو١/٤پيمانه
بكينگ پودر ١ق چ
وانيل يك ق چ
🔮فيلينگ:
خامه فرم گرفته٣٥٠گرم
شكلات ذوب شده و خنك شده ٦٠ گرم
پودر كاكائو ١٠گرم
پنير خامه اي ١٠٠گرم
🔮گاناش:
١٠٠گرم خامه صبحانه
١٠٠گرم شكلات بنماري شده
كه هر دو گرم باشه باهم مخلوط كنيد و روي كيك بديد
🔸حتما كيك سرد بشه بعد برش دهيد و فيلينگ كنيد
🔸تخم مرغ و شكر بايد ده دقيقه كامل هم بخوره و روشن بشه
🔸شكلات ذوب شده داغ نباشد كه به خامه اضافه ميكنيد
قالب استفاده شده ٢٠سانت
دماي فر ١٧٠درجه
💟 @banooyebasaligheh
20.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهی خوشمزه 🐟
🔮مواد لازم:
ماهی فیله شده ۳۰۰ گرم نگینی خورد شده(هر نوع ماهی میتونه باشه من از ماهی تیلاپیا استفاده کردم)
آب ۱ عدد پیاز (تقریبا ۱ استکان)
فلفل دلمه رنگی مقداری
آب لیموی تازه ۲ ق غ خ
زعفران سابیده شده به مقدار کافی
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، پودر تخم گشنیز، زردچوبه
روغن ۱ ق غ خ
زعفران دم شده
کره ۲ ق غ خ
💟 @banooyebasaligheh
12.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماسک خونگی🥒
این ترکیب عالیه👌
💟 @banooyebasaligheh
16.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب زعفرونی 🍢
یه روش جذاب برای پخت کتف و بال
💟 @banooyebasaligheh
6.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت حلوا 🥮
حلوا رولی رو اینجوری درست کن👌👌
💟 @banooyebasaligheh
16.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاکو سوخاری 👌
🔮مواد لازم:
نون لواش
تخم مرغ
پودر سوخاری
فیله مرغ
روغن زیتون، فلفل سیاه، نمک، پودر سیر و کاهو
مواد سس: خیارشور رنده شده، کچاپ ۱ ق غ، مایونز ۳ ق، خردل نصف قاشق
💟 @banooyebasaligheh
23.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یه غذای خیلی خوشمزه👌
دُم گاو رو هم مگه میشه خورد؟
بله که میشه! گوشتش مثل گردن هست و به سبب وجود غضروف آب گوشت هم بسیار لعاب دار میشه و کاملا یه ترکیب سلامت و مفید برای بدن…
💟 @banooyebasaligheh