خمیر همه کاره بدون تخم مرغ اگر دوست دارین انواع پیتزا و فست فود رو به راحتی در منزل درست کنید باید در درجه اول یه خمیر عالی داشته باشید👌🏻 این خمیر به قدری خوب هست که میتونید بدون فر هم انواع غذاها رو باهاش درست کنید. برای انواع پیتزا و پیراشکی و سمبوسه و نون های شکم پر و ... مناسبه. مواد لازم برای شش چونه خمیر: 🍕آرد سفید قنادی یا آرد نان فانتزی یا آرد نول سه پیمانه 🍕شکر یک قاشق غذاخوری 🍕خمیر مایه یک قاشق غذاخوری سرخالی 🍕نمک یک قاشق چایخوری 🍕آب ولرم یک پیمانه البته ممکنه چند قاشق غذاخوری بیشتر لازم شه 🍕روغن مایع یک چهارم پیمانه خیلی ساده و راحت آرد و نمک و خمیر مایه و شکر رو با هم مخلوط کنید و آب اضافه کنید. با توجه به متفاوت بودن آردها ممکن هست کمی بیشتر آب نیاز داشته باشین. اگر مواد خشک بود یکم دیگه آب اضافه کنید. همین که خمیر جمع شد بهش روغن اضافه کنید و ده دقیقه ورز بدین بعد روشو بپوشونید تا یک ساعت و نیم ( تا وقتی حجمش دو سه برابر بشه) نکته خاصی نداره فقط آرد زیاد نریزین که خمیرتون بعد از پخت خشک و بیسکویتی میشه. این اندازه ها کاملا نرمال و استانداره پس با خیال راحت درست کنید و از خوردنش لذت ببرید در پناه خدای مهربون باشید.❤❤❤ 👩🍳 #آشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @iranpokht ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ✔کپی جایز نیست فوروارد واسه کدبانوها یادت نره 😍🙏 #خمیرجادویی

#کیک_فوری🍰 😋 بدون 😁 فر، همزن، تخم مرغ و شیر. کلا هیچی نمیخواد از بس مظلومه😂👌 مواد لازم . آرد ۱ پیمانه شکر نصف پیمانه پودر کاکائو ۱قاشق آب جوش یا شیر نصف پیمانه روغن ۱/۴پیمانه سرکه یا ابلیمو ۱ق غ(اگه الرژی دارید نزنید اشکالی نداره) بکینگ پودر ۱ق چ ابتدا شیر یا اب جوش را با شکرو روغن و سرکه مخلوط کنید بعد ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک و خوب مخلوط کنید . حالا کف قالب ۱۵ یا تابه ۱۵ سانتو کاغذ بندازید یا چرب و ارد پاشی کنید و بزارید روی شعله پخش کن بمدت نیم ساعت حتما دم کنی روی در تابه بزارید تا خمیر نشه میتونید داخل فر ۱۸۰درجه بمدت نیم ساعت هم پخت کنید . ۲برابر این دستور برای قابلمه ۱۸ تا ۲۰ مناسبه. اگه به سرکه یا ابلیمو الرژی دارید میتونید حذف کنید 😋😋😋😋😋❤️ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

برای درست کردن گلیز روی رول دارچینی کافیه نصف پیمانه پودر قند رو به همراه دو تا سه قاشق شیر و کمی وانیل با هم مخلوط کنید و وقتی رولها کاملا سرد شدن روی اون ها بریزین اگر هم نخواستین این کار رو انجام بدین میتونید روی رول های سرد شده پودر قند بپاشید این گلیز برای دونات هم قابل استفاده هست میتونید شکلاتی هم درست کنید در این صورت یک قاشق پودر کاکائو هم به مواد اضافه میشه نکته خاصی نداره جز این که رول ها باید کاملا سرد باشن وگرنه پودر قند به خاطر گرما آب میشه و به خورد نون میره تنتون سلامت و دلتون خوش🙏🏻 اگر عمری باقی بود حتما رول پرتقالی که خودم مشتری پروپا قرصش هستم رو هم حتما آموزش میدم https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

#رول_دارچینی_بدون_تخم_مرغ این دستور بنده هست کپی برای کانال ها و گروه های دیگه راضی نیستم❌❌ دو و 1/4 پیمانه آرد نصف پیمانه شیر ولرم یک چهارم پیمانه آب ولرم دو قاشق شکر یک قاشق مرباخوری خمیرمایه چهار و نیم قاشق کره گیاهی هم دما با محیط مخلوط دو قاشق غذاخوری شکر و دو و نیم قاشق چایخوری پودر دارچین خمیرمایه رو با یک قاشق چایخوری از شکر داخل آب ولرم بریزین هم بزنید و ده دقیقه صبر کنید داخل یک کاسه دو پیمانه از آرد به همراه باقیمانده شکر و یک قاشق از کره نرم شده رو با هم مخلوط کنید شیر ولرم و مایه خمیرمایه رو اضافه کنید و خوب ورز بدین اگر دیدین خمیر هنوز چسبنده هست قاشق قاشق از 1/4 آرد باقی مانده اضافه کنید تا خمیر جمع بشه برای من دو پیمانه آرد مصرف شد دستتون رو چرب کنید و خمیر رو 5 دقیقه ورز بدین داخل کاسه چرب شده بزارین و با کمی کره روی خمیر رو هم چرب کنید و یک ساعت در جای گرمی استراحت بدین باید خمیر کاملا پف کنه پف خمیر رو بگیرین و روی سطح آردپاشی شده به صورت مربع با ضخامت 4-5 میل باز کنید حالا با برس کره نرم شده روی خمیر بمالید و اون مخلوط شکر و پودر دارچین رو بپاشید همه جای خمیر کف ظرف رو با کره چرب کنید خمیر رو رول کنید برش بزنید و داخل ظرف بچینید روی خمیر رو بپوشونید و نیم ساعت دیگه استراحت بدین تا رول ها حجیم بشن بعد از استراحت با برس روی رول ها کره بمالید و در فر گرم شده روی 170 درجه به مدت 27 تا 30 دقیقه قرار بدین https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c

وقتی میگیم بجای نوشابه سرکه انگبین بخورید👆👆👆

حتمن ببینید بسیار مهم

🌻🌹🌻🌹🌻🌹 💎دعا برای سلامتی یادگار نبوت و ولایت صاحب الزمان (عج)💎 ✨"بسم الله الرحمن الرحیم"✨ 💗"اَللّـهُمَّ" كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَن صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَة وَفي كُلِّّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا برحمتک یا "ارحم الراحمین"💗 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 💎 دعای فرج برای تعجیل در ظهور حضرت مهدی موعود (عج)💎 ✨"بسم الله الرحمن الرحيم"✨ 💗"اِلـهي" عَظُمَ الْبَلاءُ ، وَبَرِحَ الْخَفاءُ ، وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ، وَانْقَطَعَ الرَّجاء وَضاقَتِ الاْرْضُ ، وَمُنِعَتِ السَّماءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ، وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ، وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ ؛ اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ، اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ، وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريباً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛ يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ؛ الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ، الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛"يا اَرْحَمَ الرّاحِمين"، بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرین.💗 🌷🍀🌷🍀🌷🍀🌷🍀 💎"اللهم" صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 💎