⁉️چرا خرما در جنوب کشور و در هوای گرم زیاد است و خوراک غالب مردم آنجاست⁉️
✅️خاصیت نور ابتدا لطیف کردن و بعد تحلیل بردن مواد است.
✳️غذا جایگزین آن چیزی است که در بدن ازبین میرود، درجایی که نور زیاد است بالطبع تلطیف و تحلیل ماده هم زیاد است یعنی بدن غذا زیاد از دست میدهد و نیاز به غذا بیشتر است؛
✔️پس باید خوراکش غذاییت و تولید خلط و خونسازی اش زیاد باشد در نتیجه غذا باید خرما باشد که این ویژگی هارا دارا ست.
🔻آغاز برداشت گلرنگ از مزارع شهرستان مرند
🔹علی صیادی معاون رئیس سازمان ومدیر جهاد کشاورزی شهرستان ویژه مرند در گفتگو با خبرنگاران گفت: در سال زراعی 1399-1400 سطح زيركشت دانه روغني گلرنگ در اين شهرستان 3 هكتار بود اما در سال 1400-1401 سطح زير كشت اين گياه به بيش از 13 هكتار افزايش يافته است و پیش بینی میشود در هر هکتار بیش از 1500 کیلوگرم دانه روغنی گلرنگ از مزارع این شهرستان برداشت شود.
ایشون همچین کاریم نمیکنه حتی مخمر هم ضرر داره یه نونوایی من میشناختم در مشهد دو سال قبل که شاید هنوزم همین کارو بکنه با متصدیش صحبت کردم که نونش فوق العاده است مثه پنبه ولی قلقله از شدت شلوغی و بسیار دور به خونه ما،،، پرسیدم علت این کیفیت در نون شما چیه؟؟ گفت بهیچوجه تکرار میکنم بهیچوجه از مخمر استفاده نمیکنیم گفتم پس چه میکنید؟؟؟ 😳 گفت فقط خمیر تُرش استفاده میکنیم، خمیر ترش از شب قبل نگه میداریم و به اردمون اضافه میکنیم کیفیت نونمون بالا میره و نون کامل ور میاد.
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش تهیه خمیر نان کامل.محمدرضا خواجه
قسمت اول
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش تهیه خمیر نانهای سنتی قسمت دوم .محمدرضا خواجه