💎..👇 هنر شیرینی پزی زنان روستا @bayan_dastanehonar داخل اتاق وروی کرسی زیبا چند ظرف شیرینی وهمچنین  پسته وگردو ومیوه قرار داشت . در گوشه دیگر  تعدادی از وسایل کوچک وبزرگی که در پختن شیرینی سنتی وکیک تولد  وجشن ها کاربرد دار  کنار هم چیده شده بود . زن هنرمند وکدبانوی روستای زعفران در بخش بشاریات در شهرستان آبیک_  با پشتیبانی پدرش وهمچنین علاقه شخصی کار پختن انواع شیرینی های سنتی را شروع کرده است.   در ادامه  زنی با سلیقه  که از کودکی  هنر آشیزی وشیرینی پزی را دوست داشته است نیز با یک ظرف پر از شیرینی نون پنجره ایی به جمع ما پیوست . او از اینکه تا کنون نتوانسته است در ازای تولید شیرینی های محلی وسنتی در روستا در آمدی کسب کند ناراحت بود. یقینا حمایت از زنان کارآفرین در روستا, می تواند به اقتصاد خانواده ها وماندگاری آنان در روستاها کمک کند .  #safferon #همسفر_روستا ✒به روایت محمد مهدی توکل 💎بیان ودستان هنر https://t.me/bayan_dastanehonar ایتا https://eitaa.com/bayan_dastanehonar 🆔 @Monabategereh اینستاگرام 👇 Instagram.com/tavakkol40 https://instagram.com/monabategereh?igshid=YmMyMTA2M2Y #استان_قزوین لطفا برای تماشای فیلم به کانال تلگرام بیان ودستان هنر https://t.me/bayan_dastanehonar مراجعه فرمایید . متاسفانه در ایتا امکان پخش فیلم (4 دقیقه ی )نیست.

بازتاب گزارش های روستاهای استان قزوین از کانال بیان ودستان هنر  https://t.me/bayan_dastanehonar در پایگاه خبری مادران ودختران این قسمت : هنر شیرینی پزی زنان روستا روستای زعفران _بخش بشاریات _ آبیک ✒به روایت محمد مهدی توکل 👇لینک گزارش https://madarandokhtaran.ir/%d8%ad%d9%85%d8%a7%db%8c%d8%aa-%d8%a7%d8%b2-%d8%b2%d9%86%d8%a7%d9%86-%da%a9%d8%a7%d8%b1%d8%a2%d9%81%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%af%d8%b1-%d8%b1%d9%88%d8%b3%d8%aa%d8%a7-%d9%85%db%8c-%d8%aa%d9%88%d8%a7%d9%86/ حمایت از زنان کارآفرین در روستا می تواند به اقتصاد خانواده ها وماندگاری آنان در روستاها کمک کند

💎..👇 نانوایی یک نفره ? سهمیه آرد کم ! نفرات کم @bayan_dastanehonar شعله های آتش در تنور زبانه می کشید. جوان نانوا با سرعت چونه های خمیر را روی دستگاه می گذاشت وبعد از چرخشی هنرمندانه خمیر را باز کرده وسپس لاوند را محکم به بدنه ی داغ تنور می چسباند. هر چند دقیقه یک قرص نان لواش سنتی روی پیشخوان می افتد .تا زن روستایی نان سفره ی خانواده را با خود ببرد . این مادر هر روز برای خرید نان مصرفی به نانوایی یک نفره !?مراجعه می کند. روزگاری او ودیگران خود شان در کنار تنورهای سنتی نان پخت می کردند. در روستای زعفران در بخش بشاریات شهرستان آبیک _تنها یک نانوایی فعال است. آقای قربانی حدود 18سال است که شغل پدرش را ادامه می دهد . به دلیل کاهش سهمیه آرد مجبور است یک نفره همه کارهای نانوایی را انجام دهد ! به دلیل بالا بودن هزینه ها توان گرفتن نیروی کمکی را ندارد . درحالی که در روستا جوانانی آماده به کار هستند . #safferon #همسفر_روستا ✒به روایت محمد مهدی توکل 💎بیان ودستان هنر https://t.me/bayan_dastanehonar ایتا https://eitaa.com/bayan_dastanehonar 🆔 @Monabategereh مارا در اینستاگرام هم دنبال کنید. 👇 Instagram.com/tavakkol40 https://instagram.com/monabategereh?igshid=YmMyMTA2M2Y #handicrafts365 #mohammad_mehdi_tavakol #Monabategereh #استان_قزوین لطفا برای تماشای فیلم به کانال تلگرام بیان ودستان هنر https://t.me/bayan_dastanehonar مراجعه فرمایید . متاسفانه در ایتا امکان پخش فیلم (4 دقیقه ی )نیست.

💎..👇 باغداری در روستا @bayan_dastanehonar در گشت وگذار خودم در روستا باغ زیادی ندیدم. طبق گفته ی اهالی روستای زعفران در بخش بشاریات شهرستان آبیک_در این روستا حدود 7هکتار باغ همراه با درختان مختلف وجود دارد . قدم زنان در باغ آقای زمانی پیش رفتم. سگ ها مرتب پاس می کردند وخیلی از حضور ما آرام وقرار نداشتند. اما اسب جوان سرگرم خوردن باقی مانده علف های روی زمین جلوی باغ بود . مرد روستایی این باغ را حدود 10سال قبل احداث کرده است. با توجه به کمبود آب بیشترین درختانی که درباغ غرس کرده است. پسته وتعدادی درختان دیگر میوه برای مصرف خودش است.   #safferon #همسفر_روستا ✒به روایت محمد مهدی توکل 💎بیان ودستان هنر https://t.me/bayan_dastanehonar ایتا https://eitaa.com/bayan_dastanehonar 🆔 @Monabategereh مارا در اینستاگرام هم دنبال کنید. 👇 Instagram.com/tavakkol40 https://instagram.com/monabategereh?igshid=YmMyMTA2M2Y #handicrafts365 #mohammad_mehdi_tavakol #Monabategereh #استان_قزوین لطفا برای تماشای فیلم به کانال تلگرام بیان ودستان هنر https://t.me/bayan_dastanehonar مراجعه فرمایید . متاسفانه در ایتا امکان پخش فیلم (4 دقیقه ی )نیست.

سلام آقای توکلی روزت مبارک

💎..👇 ✒به روایت محمد مهدی توکل 💎بیان ودستان هنر https://t.me/bayan_dastanehonar ایتا https://eitaa.com/bayan_dastanehonar 🆔 @Monabategereh مارا در اینستاگرام هم دنبال کنید. 👇 Instagram.com/tavakkol40