#سالادماکارونی_با_کالباس آب و2ق نمک را در1قابلمه ریخته تا به جوش آید.2 ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود 7 دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش می‌کنیم سس را همراه نمک و فلفل در1 ظرف بزرگ ریخته، هم می‌زنیم. سپس نصفخیارشور خرد کرده، نصف کنسرو ذرت، نصف کالباس خرد کرده نصف قوطی نخودفرنگی ودوعددهویج پخته را به سس اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.3 ماکارونی آبکش شده و ، مخلوط می‌کنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود. سالاد را2ساعت در یخچال می‌گذاریم تا جا افتاده، آماده شود . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#پاناکوتا_وانیلی مواد لازم شیر ۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه خامه ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری طرز تهیه پودر ژلاتین رو با نصف فنجون اب سرد مخلوط کنید بزارید بن ماری حل بشه کاملا،شکر و‌شیر را روی حرارت بزارید شکر که حل شد بردارید و‌بزارید خنک شه و ژلاتین را اضافه کنید سپس خامه رو میزنیم تا باز بشه ، وقتی کاملا با محیط هم دما شد و شیر هم از داغی افتاد خامه رو اضافه میکنیم و با هم خوب مخلوط میکنیم و وانیل را هم‌اضافه کرده و داخل قالب مورد نظر میریزیم و میزاریم داخل یخچال تا ببنده. پاناکوتا یک دسر ایتالیایی بسیاااار لذیذه👌 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

پاناکوتای راه راه رنگین کمان👌 مراحل کار داخل عکس ها کاملا مشخصه، ابتدا مطابق دستور پاناکوتای وانیلی ساده درست می کنید بعد با یک نی ضخیم قسمت هایی رو که دوست دارید خالی میکنید و با ژله های رنگ های مختلف پر می کنید بعد از بسته شدن ژله ها در صورت تمایل یک لایه پاناکوتای توت فرنگی یا شکلاتی اضافه کنید .عزیزان فقط دقت کنید مایع ژله تون از حالت عادی باید غلیظ تر باشه یعنی هر بسته ژله رو فقط با یک لیوان اب جوش درست کنیدو بذارید کاملا خنک بشه بعد استفاده کنید و بهتر اینکه که قبل از تزریق بذارید ژله کاملا سرد بشه حتی یه مقداری نیم بند بشه بعد تزریق کنید. دوستان حتما توجه کنید اگر مایع ژله رقیق یا گرم باشه به زیر پاناکوتا نفوذ می کنه و کار تمیز درنمیاد . نکته دیگه این که سعی کنید نی شما مطابق تصویر ضخیم باشه مثل نی هایی که مخصوص آیس پک هست با نی معمولی کار سخت میشه و پاناکوتا راحت خارج نمیشه . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فینگر_یوفکا گوشت چرخ کرده۳۰۰ گرم پودر نان باگت ۳ ق غ پیاز یک عدد متوسط گوجه فرنگی ۲عدد فلفل سیاه و زردچوبه نمک اویشن مقداری تخم مرغ یک عدد خمیر یوفکا یک بسته سویا ۲۰۰ گرم ژامبون ۱۰ ورقه پیاز و گوجه را روی گوشت رنده کرده بعد پودر نان تخم مرغ و ادویه هارو اضافه میکنیم و حسابی ورز میدهیم و بعد درون روغن سرخ میکنیم روی ورق های یوفکارا روغن زده و ب شکل مربع برش زده و درون قالب قرارمیدهیم و از موا گوشتی مون روی ان میریزیم و دراخر کمی پنیر پیتزا هم روی انها میریزیم و سپس درون فر با درجه ی ۱۸۰ قرارمیدهیم اونقدر ک‌ پنیرامون باز بشه کافیه. . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#تزئین_میوه_جهت_مهمانی . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

‍ #شیرینی_پسته_پاره مواد لازم :‌ 125 گرم کره(هم دمای اتاق)‌ نصف لیوان پودر شکر‌ نصف لیوان ایرمیک(آرد سمولینا)‌ 1 عدد تخم مرغ ‌ نصف لیوان پودر پسته‌ 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر‌ 1 پاکت وانیل ترکیه(نوک ق چ وانیل ایرانی)‌ 2 الی 2/5 لیوان آرد‌ برای شربت‌: 2 لیوان شکر‌ 2/5 لیوان آب‌ 3، 4 قطره آب لیمو‌‌ ‌ طرز تهیه : ابتدا شربت را آماده کنید. شیرینی باید گرم و شربت سرد باشد. شکر و آب را در قابلمه بریزید و هم بزنید. وقتی شربت شروع به جوشیدن کرد آب لیمو را بریزید و بگذارید 5 دقیقه دیگر بجوشد. زیرش را خاموش کنید و بگذارید سرد شود.‌ همه مواد خمیر به غیر از آرد را با هم مخلوط کنید سپس آرد را کم کم و تحت کنترل اضافه کنید و ورز دهید تا یک خمیر نرمی که به دست نمی‌چسبد حاصل شود. از خمیر، تکه هایی به اندازه گردو بردارید، با دستانتان گرد کنید و در سینی فر بچینید.‌ با انگشتتان وسط خمیرها یک گودی ایجاد کنید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید.‌ وقتی شیرینی‌ها را از فر درآوردید و داغی اولیه آن از بین رفت، شربتِ سرد شده را روی شیرینی‌ها بریزید. وقتی شربت جذب شیرینیها شد میتوانید تکه هایی از پسته وسط شیرینی ها بگذارید و سرو کنید. . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#تزئین_میوه_جهت_مهمانی . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#تزئین_میوه_جهت_مهمانی . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#تزئین_میوه_با_شلات_داغ و خمیر فوندانت . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#تزئین_میوه_با_شلات_داغ و خمیر فوندانت . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝