11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_بادمجان😍😋
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ترکیب گوساله و گوسفندی کمی پرچرب
۱۰۰ کرم پیاز آب گرفته
بک عدد فلفل کاپی شیرین
بادمجان قلمی ۳ تا ۴ عدد
پیاز چه ۸۰ گرم
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
نمک
سماق
فلفل قرمز به میزان لازم
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تابه_ای😍😋
ارد دو لیوان دسته دار
بیکینگ پودر دو ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
روغن ۳/۴ لیوان
شیر یک لیوان
شکر یک لیوان
پودر کاکائو یک ق غ
ارد یک ق غ
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته😍😋
500 گرم گوشت چرخ کرده با چربی متوسط
1 عدد پیاز
1 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1/2 دسته جعفری
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری زیره
1/2 استکان چایخوری آب
4 فلفل (درشت خرد شده)
برای سس👇🏻
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 حبه سیر (خرد شده)
2 فنجان پوره گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
آویشن
پودر پیاز
50 گرم کره (به مکعب های کوچک خرد شده)
1 پیمانه جعفری (خرد شده)
گوجه گیلاسی
طرز تهیه👇🏻
۱. برای کوفته ها، پیاز، تخم مرغ، آرد سوخاری، جعفری، ادویه جات و آب و جعفری رو داخل میکسر مخلوط کنین.
۲ .مخلوط رو به گوشت چرخ کرده اضافه کنین و خوب ورز بدید.
۳. کوفته های کوچک را آماده کنید و سرخ کنید.
۴. برای سس؛ سیر رو با روغن زیتون تفت دهید. پوره گوجه فرنگی و ادویه جات رو به آن اضافه کنید و بگذارید بجوشه.
۵.سس و کوفته ها و فلفل هارو داخل ظرف هاتون بریزید و روی آن ها یک تکه کره و گوجه گیلاسی قرار دهید و با دمای 190 درجه به مدت 25 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده قرار بدید. روی کوفته ها که از فر خارج کردید، جعفری بپاشید و داغ سرو کنید.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
14.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_بادمجان😍😋
بادمجان: یک کیلو، پیاز: یک عدد، سیر: ۲ حبه، آرد ذرت: 1ق غ، روغن زیتون: 1ق غ، رب انار: 1ق غ، تخم مرغ: سه عدد، نمک و فلفل و زردچوبه
🔴برای این کوکو بهتره که از بادمجون دلمه ای استفاده بشه پوستشون رو بکنید و رنده بزنید بهش کمی نمک بزنید و اجازه بدید یک ساعت بمونه
در ظرفی ۳ عدد تخم مرغ رو هم بزنید بهش زردچوبه، فلفل، روغن زیتون و مهم ترینش که رب انار هست رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
اب بادمجون و یک پیاز رنده رو بگیرید و به همراه سیر رنده و یک غ ق خ ارد ذرت به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید
مواد رو داخل دستتون شکل بدید و در روغن داغ سرخ کنید
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله😍😋
• طرز تهیه این ژله خیلی متفاوت و ساده است خیلی ام خوشگله
.
دو بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب جوش مخلوط کنید خنک شد یک لیوان بستنی هم اضافه کنید داخل قالب رو چرب کنید و داخل قالب بریزید بزارید داخل یخچال کامل خودش رو بگیره
بعد با نی آییس پک مثل فیلم داخلش حفره ایجاد کنید هر چند رنگ ژله خواستین درست کنید و با سرنگ داخل حفره ها بریزید بزارید داخل یخچال خودش رو بگیره بعد یکم دیگه ژله روش بریزید در آخر هم کامل سفت شد داخل قالب برگردانید
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
8.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این معجون واسه تابستون عالیه😍😋
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
10.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب😍😋
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• از این ساده تر و خوشمزه تر تو دنیا نیست هم فوری هم دلچسب😍😋
۱ کیلو سیب زمینی رو پوست بگیرید و خرد کنید
داخل قابلمه بریزید، روش آب بریزید و بذارید بپزه
۸ تا ۱۰ عدد سوسیس رو خرد کنید
سوسیس ها رو داخل روغن تفت بدید
وقتی خوب سرخ شدن بذارید کنار تا کمی خنک بشن
سیب زمینی های پخته شده رو داخل کاسه بریزید
پورشون کنید
۱ عدد هویج رنده شده،
نصف لیوان زیتون خرد شده،
۱ قوطی ذرت،
۲،۳ قاشق غذاخوری جعفری
سوسیس های سرخ شده
اضافه و مخلوط کنید
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا اضافه و مخلوط کنید
ظرف مناسب فر رو چرب کنید
از موادی که درست کردید بریزید، فشردش کنید
یک لایه نازک پنیر پیتزا بریزید
دوباره روش از مواد بریزید و فشرده کنید
روشو پنیر پیتزا بریزید و بذارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانی که پنیر ذوب بشه و طلایی بشه
غذای خوشمزه‌مونم حاضر شد
درست کنید و در کنار خانواده ازش لذت ببرید
نوش جان😍😍
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
12.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شوید_واویشکا😍😋
مواد لازم برای سه الی چهار نفر:
مرغ: نیم کیلو (بهتره در ابعاد جوجه کبابی خردش کنین)
شوید خشک: ۱/۵ قاشق غذاخوری
تخم مرغ : ۲ الی ۳ عدد
آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز : ۱ عدد
سیر: ۳+۳ حبه
نمک و فلفل و زردچوبه
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه فوم شیر
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝