دونات شکری 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

کیک‌ هویج فوری 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

شکلات رژیمی جذاب و خوشمزه 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

موس شکلات رژیمی 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ساندویچ_گوشت_مرغ خیلی خوشمزه ، البته می تونید گوشت یا مرغ رو یکیشو حذف کنید .... ⭕️برای شروع پیاز داغ کنید وقارچ خرد شده روهم اضافه کنید وسرخش کنید درادامه گوشت چرخ کرده رواضافه کنید کمی تفت بدین وفلفل دلمه خلالی خردشده روهم اضافه کنید وهمچنین سینه مرغ خلالی خرده شده هم که اضافه شد بهش کمی نمک وفلفل بزنید ودرب ظرف روببندید تا کاملا پخته بشه وابش کشیده بشه ،دراخر داخل ظرفی مقداری سس کچاب،رب،سس خردل،سس گوجه تند روهم باهم مخلوط کنید واین سس رو به مواد اضافه کنید وبعداز چند دقیقه از روی حرارت بردارین غذای شما آماده ست😋 👈👈برای سرو از نون پیتا استفاده کنید که تمام سوپر مارکتها دارن ... ازموادتون داخل نون پیتا بریزیید کمی کاهو وپیاز قرمز خلالی ولیمو ترش هم مقداری روش بریزیید وبعد،یه طعم فوق العاده خوشمزه روتجربه کنید 😋😋😋این غذا دراصل باید تند باشه🤗 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

۳ سوته درست کن 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

فسنجون_با_مرغ 😋 مرغ ۴ تکه سینه یا ران گردو ساییده شده۳۰۰ گرم رب انار رب آلو هر کدوم۱ ق غ نمک فلفل زردچوبه رب گوجه۴ ق غ دلخواهه مرغ رو داخل قابلمه با۱ ق غ روغن خوب سرخ کردم البته من تو گمج درست میکنم پیاز۱ عدد رنده شده ریختم تو تابه با زردچوبه کمی تفت دادم با خیلی کم روغن که بوی خامیش گرفته بشه گردوی ساییده شده هم تو تابه کمی تفت دادم البته روغن نزدم فقط کمی رنگش عوض بشه پیاز و گردو رو به مرغ اضافه کردم آب ریخته کمی فلفل زدم رب آلوچه و رب انارترش هم زدم ۲ ق غ چوچاق خرد شده هم زده خوش طعم میشه👌 اگه دوست ندارین نزنین رب گوجه اضافه کردم که دلخواهیه دوست نداشتین نزنین آب ریخته گذاشتم بجوش که اومد شعله رو خیلی کم کردم تا نم نم خورشت جا بیفته و مرغ هم بپزه در آخر نمک زدم 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

پاى كيك ميوه اى 😍😋🌸🧚‍♀️ تخم مرغ ٣عدد شكر ١ ليوان روغن نيمه جامد يا مايع نصف ليوان(براى اين دستور از كره هم به همين مقدار ميتوان استفاده كرد) ماست پرچرب يك ليوان آرد ٢ ليوان بكينگ پودر ٢ق چ وانيل١ق چ برشهاى سيب و موز بمقدار لازم روغن و شكر رو با همزن بزنيد تا سفيد و يكدست بشه بعد تخم مرغهارو يكى يكى اضافه كنيد، وانيل رو هم به همراه تخم مرغها اضافه كنيد، سپس ماست را افزوده و مخلوط كنيد، بعد مخلوط آرد و بكينگ پودر رو با ليسك بشكل دورانى به دستور اضافه نماييد و مايع رو داخل كپسول بريزيد، اين مايع براى دوازده عدد كپسول بزرگ كافيست، بعد روى خمير تكه هاى ميوه دلخواه رو كه نازك برش زديد قرار بدين من از موز و سيب استفاده كردم سيبهارو توى كمى شكر و دارچين غلتوندم بعد استفاده كردم پاى كيكهارو داخل فر ١٨٠ درجه بمدت چهل دقيقه اجازه پخت دهيد نوش جان، روى اين پاى كيكها ميتونيد از برش انواع ميوه و مغز خوراكى استفاده كنيد 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#سالاد_گوشت_یونانی یه سالاد عالی به عنوان یک وعده غذایی کامل و سرشار از پروتئین 🤗 مواد لازم: 4 لیوان کاهو خرد شده 200 تا 400 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی 1 قاشق غذا خوری روغن 1 عدد پیاز زرد 2 حبه سیر رنده شده نمک و فلفل به میزان لازم 1/4 لیوان پنیر چدار (اختیاری) 1/3 لیوان خیارشور خرد شده 1 عدد پیاز قرمز کوچک خرد شده 1 لیوان گوجه فرنگی گیلاسی قاچ شده(یا دو گوجه بزرگ) مواد سس👇👇 1/3 لیوان ماست یونانی ساده یا مایونز 1 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری سس فلفل (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب نمک و فلفل به میزان لازم . طرز تهیه: ابتدا مواد سس را در یک‌کاسه ریخته و کامل مخلوط کنید ،سپس روغن و پیاز را در ماهیتابه ریخته تفت دهید‌ و گوشت، سیر را اضافه کنید و تفت دهید نمک و فلفل هم بزنید و اجازه دهید تا مواد گوشتی کامل پخته شود،از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید،سپس در کف ظرف سرو ابتدا کاهو ها را بچینید سپس گوجه ، پیاز ، گوشت ، خیارشور و در آخر سس و در صورت تمایل پنیر چدار را روی مواد سالاد بریزید و سرو کنید،نوش جان🤗 . 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#كباب_تابه_اى . طرزتهیه: چهارصد گرم گوشت دوبار چرخ شده ی گوساله دوعدد پیاز ی که کاملا ریز رنده شده، کمی نمک،نوک قاشق فلفل سیاه،دوقاشق زعفران غلیظ،مقدار کمی زردچوبه ،نوک قاشق پاپریکا و نوک قاشق پودرسیر مخلوط کردم و حدودا یک ربع ورز دادم. گوشت رو بدون اضافه کردن روغن داخل تابه گریل کاملا پهن کردم با دست کاملا فشار دادم تا داخل تابه منسجم بشه و اطرافش رو مرتب کردم و گذاشتم روی شعله ی کم، تا گوشتمون اب بندازه و بپزه بعد که آبش کاملا تبخیر شد با کاردک یا کفگیر کبابها رو برش دادم و کمی روغن اضافه کردم و یکطرفش که کمی برشته شد طرف دیگرش رو هم کمی سرخ کردم و تمام 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

خوراك مرغ و سبزيجات رژيمي اينم يك پست خوشمزه براي دوستان رژيمي 😋 طرز تهيه براي دو نفر: فر رو با دريست درجه روشن كنيد تا گرم بشه. اول ادويه ي اين غذا رو آماده كنيد.در يك كاسه اينا رو با هم مخلوط كنيد:نصف ق چ پودر #آويشن+نصف ق چ پودر سير+نصف ق چ پودر پياز+نصف ق چ #پاپريكا+نصف ق چ فلفل سياه+نمك .حالا دو تا تكه سينه ي مرغ لازم داريم ،مقداري روغن زيتون به همه جاي مرغها بزنيد بعد نصف بيشتر ادويه رو هم به همه اطراف مرغ بزنيد و وسط ظرف مناسب فر بذاريدشون.بعد يدونه بروكلي كوچيك و گل کلم و دو سه تا هويج رو خرد كنيد و در يك ظرف با يكم روغن زيتون و بقيه ادويه مخلوط كنيد و بعد دور مرغ بريزيدشون.حدود چهل دقيقه طبقه وسط فر بذاريد،نصف تایم پخت که گذشت زیر و روشون کنید و بذارید کامل بپزه و بعد نوش جان کنید😘 پ ن:داخل تابه رژيمي هم ميتونيد تهيه كنيد. 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#خورشت_ماست گوشت گردن بدون استخوان 250 گرم ماست چکیده بی نمک 2.5 کیلو شکر 1 پیمانه سرخالی زرده تخم مرغ 2 عدد آب 2 تا 3 پیمانه پیاز 1 عدد گلاب، زردچوبه، نمک، زعفران ساییده به اندازه کافی خلال پسته، بادام و زرشک به اندازه کافی (برای تزیین) گوشت گردن را با پیاز، زردچوبه، نمک و آب کاملاً بپزید. استخوان ها را جدا کرده و گوشت را با گوشت کوب، درون یک ظرف مسی یا تفلون خوب بکوبید تا سفید و یکدست شود (این بخش کار بسیار اهمیت دارد). زرده های تخم مرغ، ماست و شکر را خوب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید. مواد را خوب به هم بزنید تا جوش بیایند. هنگامی که مایه جوش آمد، گوشت گردن کوبیده شده را در تابه ریخته و مخلوط ماست، زرده تخم مرغ و شکر را بدان بیفزایید و خوب مخلوط کنید. اگر مراحل را به خوبی انجام دهید، غذایی به دست می آید که حسابی کش می آید. حالا زعفران آب کرده و در صورت تمایل گلاب را به آن اضافه کنید. خورش ماست به دست آمده را با زرشک، خلال بادام و پسته تزیین نمایید. بهتر است خورش را24 ساعت پیش از سرو کردن تهیه کرده و در یخچال بگذارید تا جا بیفتد. این خورش سرد سرو می شود. 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝