موکا کره بادام زمینی🥜 ~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~° مواد لازم: کره بادام زمینی🥜 شیر پر چرب🥛 سیروپ شکلات(سس شکلات)🍫 قهوه اسپرسو☕ 😋👆 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

اسموتی جذاب🍸🍹 ~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~°~° نصف هندوانه متوسط 🍉 ۲ عدد انبه 🥭 ۲ عدد موز 🍌 نصف لیمو 🍋 ۲ لیوان اب انبه🍺🥭 نصف لیوان اب هندوانه 🍉🍺 تمام مواد ۲ ساعت بزارین داخل فریزر 😋👆 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#سیب_زمینی_تنوری_رژیمی ☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆▪︎☆ مواد لازم: سیب زمینی🥔 پنیر پارمسان🧀 نمک🧂 فلفل🌶 پاپریکا پودر سیر 🧄 هویج رنده شده 🥕 ماست🍶 روغن زیتون 😋👆 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

شربت یخ در بهشت سنتی🌸🧊 ○•○•○•☆☆☆☆☆☆☆•○•○•○ مواد لازم: آب💧 شکر 🍚 گلاب🌸 لیموترش و تخم شربتی برای تزیین🍋 😋👆 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

صبحونه😋😋 ¤●¤●¤●¤●¤●¤●¤●¤●¤ گوجه ۲ تا ۳ عدد🍅 فلفل قرمز و‌سبز ۲ عدد🌶 نصف فلفل دلمه ای🫑 سیر یک یا دو حبه🧄 کره ۵۰ گرم🧈 پنیر پیتزا، موتزارلا یا هر پنیر کش دار خوشمزه به مقدار لازم🧀 نمک، پول بیبر و آویشن به مقدار لازم🧂🌱🌶 😋👆 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

سالاد اندونزیایی 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙 مواد لازم: کالباس رشته ای خرد شده🥓 کاهو🥬 کلم بنفش🟣 خیارشور🥒 نخود فرنگی و ذرت🌽 هویج رنده شده در صورت تمایل🥕 برای سس: سس مایونز نمک،فلفل،پاپریکا🌶🧂 روغن زیتون و آبلیمو و یا سرکه🍋 😋👆 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

میلک شیک کافه ای☕🍫 ~○~○~○~○~○~○~○~○~ مواد لازم : قهوه☕ شیر🥛 پودر نارگیل🥥 کره ی بادوم زمینی🥜 پودر کاکائو 🍫 موز🍌 😋👆 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ته_انداز_مرغ 🥙🍗 🔸واسه نیم کیلو برنج دوتا پیاز متوسط را ریز خرد و توی چند قاشق روغن تفت دهید تا سبک بشه بعد مرغ (که بهتره ران باشه و با پوست) را هم تفت بدهید بعد زردچوبه و فلفل سیاه و نمک زده بعد آب یه لیموی تازه، مراقب باشید اضافه بیشتر نریزید که ترشی غالب بشه بعد درب تابه را بذارید با حرارت کم تا مرغ حسابی مزه دار بشه، حدود 15دقیقه کافیه برنج را کمی دانه تر آبکش کنید و کف قابلمه روغن و زعفران بریزید، حتما قابلمه نچسب باشه. مرغ را از سمت پوست توی قابلمه بذارید و روشون برنج بریزید کمی با پشت کفگیر فشرده کنید و دم کنی و اگر دوست داشتید قالبی برگردونید. 👩🏻‍🍳 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

طرز تهیه #نان_جو آموزش با تمام نکات ریزش👌👌 👇 👩🏻‍🍳 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#ترفند_آشپزی 🔸برطرف کردن #بوی_بد _گوشت_مرغ 🍗🍗 🍗 چند ساعت قبل از پخت مرغ کمی نمک روی تکه های مرغ بپاشید و در صافی قرار دهید تا آب آن خارج شود. سپس خوب آن را بشویید و آنرا در کره تفت دهید و سپس روال پخت را ادامه دهید. 🍗تکه های مرغ را به مدت ۳۰دقیقه در آب لیمو، سرکه یا زردچوبه بخوابانید. در آب مرغ در حال پخت، یک عدد سیب، ۲چوب دارچین، چهارعدد میخک، کمی زنجبیل و یک چهارم پیمانه سرکه اضافه کنید تا بوی نامطبوع مرغ از بین برود. 👩🏻‍🍳 . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#میگو_پلو ‎من برای نیم کیلو میگوی پاک شده یه دونه پیاز بزرگ خرد شده و سه حبه سیر نازک ورقه ای شده اضافه کردم و یه قاشق آبلیمو و مقداری نمک اضافه کرده و مخلوط کرده و توی ظرف دربسته سه ساعت گذاشتم داخل یخچال تا کاملا بوش گرفته بشه ‎بعد از سه ساعت میگو ها رو از پیاز و سیر جدا کرده و بهش زعفرون و پودر فلفل قرمز زدم و توی روغن داغ ریختم ‎و روی حرارت زیاد تفت دادم و چون تابه من کوچیک بود میگو ها آب انداختن و بعد از ده دقیقه میگوها رو از تابه خارج کردم و گذاشتم آب تابه کشیده بشه و به روغن بیفته و دوباره میگوها رو توی تابه برگردوندم و دو سه دقیقه با حرارت زیاد سرخ کردم و تمام😋 ‌ ‎میگو پلو رو اکثرا با کشمش سرو میکنن که تو خونه ما کشمش پلو طرفدار نداره و من زرشک تازه رو با کره و گلاب تفت دادم و با مقداری از برنج مخلوط کرده و برنج رو تزیین کردم و خلال پسته هم که خوشمزه و دلبرش کرده🥰 ❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

🥘آشپزی خودمونی 🔷#پاناکوتا_موکا_دسر مواد لازم: 2 پیمانه شیر شکلاتی غلیظ (نوشیدنی دنت شکلاتی استفاده کردم ) 300 میلی لیتر خامه صبحانه(250میلی لیتر استفاده کردم ) 3 قاشق مرباخوری پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری قهوه فوری(پودر نسکافه) 1/2 پیمانه شکر دانه ریز روش تهیه: شیر شکلاتی، خامه، شکر و پودر قهوه فوری رو در یک شیر جوش ریخته و روی حرارت قرار بدید تا جوش بیاد هم بزنین تا مواد یکدست بشه و سپس از روی حرارت بردارین بعد پودر ژلاتین رو بهش اضافه و خوب هم بزنین تا ژلاتین کاملا در مواد حل بشه سپس مواد رو در ظرف سرو مورد نظر ریخته در یخچال بگذارید بهتره دسر یک شب در یخچال بمونه تا کاملا خودشو بگیره برای سرو با نوک چاقو دسر رو از دیواره ظرف جدا کرده در بشقاب برگردونین و با خامه،پودر کاکائو،رنده شکلات،توت فرنگی یا میوه و یا مثل من با خامه تزیین کنیند. نوش جااان . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝