#مرغ_سوخاری_رژیمی . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#گرفتن_آب_انار . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#شیرینی_مربایی . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ادويه_چيلى فلفلها ی قرمز را بشورید تخمهاشو خارج کنید و چند تکه خرد کنید و روی بخاری یا شوفاژ خشک کنید بعد کامل خشک شدن توی اسیاب پودر کنید . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترشی_کلم_قرمز . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#شیر_چسته . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

⁉️چیکار کنیم کتری حسابی براق بشه پنج قاشق غذا خوری نمک رو با دو قاشق غذا خوری سركه كاملامخلوط كنین، و با اسكاچ كتری رو آروم بشورین. از سيم استفاده نكنيد . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#پاناکوتا_موز مواد لازم موز متوسط ۴ عدد پودر ژلاتین ۱/۵ قاشق سوپ خوری سرپر شیر ۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه خامه صبحانه ۱ پیمانه وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری پودر نسکافه یک قاشق غذاخوری طرز تهيه ابتدا ژلاتین رو به همراه ۱/۴ پیمانه آب سرد به روش بن ماری حل کنید تا کاملا شفاف بشه. شیر و شکر رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه و شیر کمی بجوشه. وقتی شکر تو شیر حل شد از روی حرارت برش دارید تا شیر کمی خنک بشه بعد ژلاتین حل شده که از حرارت افتاده رو همراه با وانیل و پودر نسکافه به شیر اضافه کنید خامه صبحانه ( که تو بسته های صورتی رنگه ) رو یه مقدار بزنید تا کمی غلیظ شه. بعد خامه رو به مخلوط شیر و شکر و ژلاتین اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا مایه یکدست بشه.سپس مواد رو در مخلوط کن ریخته موزها رو اضافه کرده و کاملا مخلوط کرده تا مایع یکدست شود.دسر رو درون ظرف مورد نظرتون بریزید و به مدت ۸-۹ ساعت بذارید تو یخچال تا کاملا ببنده . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#آش_ترخینه ترخینه هارو چند ساعتی تو آب خیس کردم بعد همراه با عدس و سیرداغ و پیاز داغ فراوان ونمک و زردچوبه و آب گوشت یا آب قلم باهم گذاشتم تاحسابی پخت جا افتاد . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#شامى_لذيذ موادلازم گوشت چرخکرده ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۲۰۰ گرم (۲عدد متوسط) پیاز متوسط ۱عدد تخم مرغ ۱عدد سبزی خشک معطر ۲_۳قاشق (شامل نعناع و شوید جعفری و گشنیز و شنبلیله) رب گوجه یک قاشق چایخوری نمک فلفل زردچوبه بمقدار لازم طرزتهيه سیب زمینی رو رنده ریز کردم آبشو گرفتم. پیازو رنده کردم و بقیه موادو اضافه کردم و حسابی ورز دادم تا سیبزمینی پژمرده بشه. بعد با دست فرم دادم و در روغن سرخ کردم. . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترفند از ابتدا سبزی رو اضافه نکنید وقتی پیاز و گوشت و تفت دادید و لوبیا و اب اضافه کردید بزارید چهل دقیقه تا یک ساعت بپزه بعد سبزی سرخ شده رو بریزید و لیمو رو و بزارید اروم آروم خورشتتون جا بیافته و روغن بندازه. . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ترفند_گنبدی_نشدن_کیک یک حوله تمیز رو خیس کنید خوب فشار بدین تا آب اضافی خارج بشه بعد دور قالب کیک بپیچین و با سنجاق قفلی ثابت کنید و داخل فر بزارید خیالتان راحت امکان نداره حوله بسوزه!! . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝