کباب کوبیده😍
گوشت کباب اگر نصف از قلوه گاه گوسفند و نصف مغز ران یا سردست گوساله باشه بهتره گوشت رو دوبار چرخ می کنید با پیاز درشتی که رنده ریز کرده و آبش رو گرفتید فلفل سیاه، چند قطره زعفران دم کرده ی غلیظ خوب ورز داده تا چسبندگی پیدا کنه یا با گوشتکوب بکوبید، می تونید نصف گوشت رو چند لحظه در میکسر مخلوط کنید و بعد بقیه ی گوشت رو اضافه و خوب با دست ورز بدید با این روش هم چسبندگی پیدا می کنه هم سفت نمی شه، چند ساعت یا یک شب در یخچال می ذارید و قبل از کباب کردن سیخ های خشک رو در یخچال بذارید خنک بشه بعد گوشت رو نمک بزنید دوباره کمی ورز داده به سیخ بکشید و بین دو انگشت شکل بدین و روی حرارت زیاد کباب کنید، با زیر و رو کردن سیخ ها به طور یکنواخت گوشت به سیخ چسبیده و نمی ریزه بعد از کباب شدن از سس مخلوط کره آب کرده و زعفران روی کباب ها می دیم و داغ با برنج زعفرانی سرو می کنیم، با این روش نیازی به تخم مرغ نیست و کباب از سیخ نمی ریزه
💚❣💚
#هردو_بدانیم🌹
🔴برای یکدیگر وقت بگذارید
بخاطر داشته باشید رابطه تان در اولویت است درست مثل یک گیاه که بدون آب پژمرده میشود رابطهتان بدون وقت گذاشتن برای یکدیگر نابود میشود
❤️
3.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش نظامی به بچه 5 ساله 😖
🔹 فقط در آمریکای وحشی، یک مادر به بچه پنج ساله اش شیوه دفاع از خود در برابر تیراندازی در مدرسه را آموزش میدهد
🔪 دانش آموزها و مادران آمریکایی همیشه استرس دارن که نکنه دیگه به خونه برنگردند!
1.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌺الهی که همین روزا
به آرامش محض برسی
و بگی .... خدایا شکرت
بالاخره به آرزوهامرسیدم ....🌺