ماهی ترد و خوشمزه🐟 مواد لازم : نمک زردچوبه فلفل سیاه فلفل قرمز پودر سیر پاپریکا پولبیبر آبلیمو گلپر ♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿 😋@cafenik

🥰 @goftoguenik🦋💫 ❤گفتُ گویِ نیــک ◠‿◕

مطمئنم عاشق این همبرگر پنیری میشی🍔 مواد لازم : همبرگر پنیری🍔 ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری ۱ عدد پیاز رنده و آب گرفته ادویه ها : نمک و فلفل سیاه ، آرومات ، آویشن پاپریکا ، پولبیبر ، فلفل سفید یکم زعفرون سس قرمز و سس خردل نان لواش پنیر پیتزا و ورقه ای گوجه ‌خیارشور ♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿 😋@cafenik

سیب زمینی تنوری فرانسوی😋 با سس مخصوص مواد لازم : سیب زمینی آب سرد نمک ۱ ق مواد مرینیت : روغن زیتون نمک، فلفل سیاه پودر سیر پاپریکا آویشن بعد از پخت : پنیر پارمزان آویشن سس مخصوص : ماست یونانی نمک، فلفل سیاه نعناع یا جعفری آب لیمو ♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿 😋@cafenik

کیک شیره خرما و ارده 5 عدد تخم مرغ🥚 ▢30 گرم کره🧈 ▢1/2 قاشق چایخوری وانیل🥄 ▢1/2 پیمانه ارده ▢1 پیمانه شیره انگور ▢1 و 1/2 پیمانه آرد🥡 ▢1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر🥄 ▢1/2 پیمانه گردو 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 دستور تهیه ابتدا تخم مرغها 🥚🥚رو با کمی وانیل چند دقیقه هم زده تا کرم رنگ و حجیم بشن. کره 🧈که حتما از قبل به دمای محیط رسیده رو اضافه کرده و خوب هم می زنیم. ارده و شیره رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم. نیمی از گردوهای خرد شده رو اضافه می کنیم و با قاشق فقط کمی مخلوط می کنیم. آرد 🥡و بکینگ پودر و نمک🧂 رو سه بار الک کرده و در سه مرحله اضافه کرده و چند ثانیه با همزن مخلوط می کنیم. داخل قالب رو کاغذ روغنی انداخته و مواد رو داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ الی ۶۰ دقیقه قرار می دهیم. ♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿 😋@cafenik

دسر دسر مخملی سبز خوشرنگ خوشمزه ژله هر طعمی ک دوست دارید آبجوش شیر عسلی پنیر خامه ای خامه صبحانه شیر🥛 بیسکوییت پتی بور رنگ خوراکی ♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿 😋@cafenik

#کیک_ساچر شکلات ۱۳۰ گرم(از شکلات سکه ای تلخ کارات استفاده کردم)، کره نرم به دمای محیط رسیده ۱۵۰ گرم، پودر قند الک شده ۱۰۰ گرم، تخم مرغ به دمای محیط رسیده ۶ عدد، وانیل ۱/۴ ق چ، شکر ۱۰۰ گرم، آرد سه صفر ۱۴۰ گرم، مارمالاد زردآلو ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم برای فیلینگ #گلیز_شکلاتی : شکلات شیری سکه ای کارات ۳۰۰‌ گرم، خامه صبحانه ۲۵۰‌ گرم، گلوکز ۵۰ گرم(اگه میخواید گلیز براق بشه و روی کیک به صورت یکنواخت پخش بشه حتما باید از گلوکز استفاده کنید، کره نرم به دمای محیط رسیده ۳۰ گرم (هر چقدر از گلیز اضافه اومد در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید و برای تزئین رویه کیک های دیگه ازش استفاده کنید کافیه قبل از استفاده از یخچال خارج کنید و بذارید روی بخار کتری تا دوباره روان و قابل مصرف شود) 👈قالب ۲۵ سانت با ارتفاع ۹ سانت کف قالب کاغذ بیندازید و اصلا دیواره قالب را چرب نکنید 👈کیک را در فر 180 درجه از قبل گرم شده ۴۵ تا ۶۰ دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان از داخل کیک تمیز خارج شود بپزید 👈دمای فر برقی یا توستر ۲۰ درجه کمتر ‎‌‌‌‌‌‌‌♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿 😋@cafenik

چکدرمه یکی از غذاهای اصیل ترکمنی و‌ محلی استان گلستان که هم با مرغ میشه درستش کرد هم با گوشت اما در اصل با گوشت ♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿 😋@cafenik