27.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.۳
به نظرم دلیــــــل نامــگـــذاری
شیرینی اُسکار اینه کـه بایـد
اُسـکـار خوشمــــزگــــی رو بــه
این شیرینی داد😍💕
🍃شیرینی اُسکار🍃
مواد لازم :
_ کره به دمای محیط ۷۰ گرم
_ پودر قند ۵۰ گرم
_ هل ۱/۲ ق چ خ
_ وانیل ۱/۴ ق چ خ
_ زرده تخم مرغ یک عدد
_ آرد ۱۲۵ گرم
_ سفیده تخم مرغ یک عدد
_ پسته و گردوی ریز خرد شده
به مقدار لازم
با این میزان دستور شما ۲۸ عدد
شیرینی اُسکار دارید🤌
طرز تهیه :
کره به دمای محیط رسیده و پودرقند
رو با همزن میزنیم تا کامــلاً پـــوک و
سبک بشه.
هل وانیل و زرده تخم مرغ را اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم.
حتماً دورگیری رو انجام بدید تا بـوی
ضخم تخم مرغ باقی نمونه.
مهمترین مرحله اضافه کردن آرد
هست ،کم کم اضافه میکنیم تا
یک خمیر لطیفی به دست بیاد.
خمیر رو نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.
برای یک اندازه شدن شیرینیها
من از قاشق چایخـوری پیمانـــه
استاندارد استفاده کردم.
سفیده تخـــم مرغ را با چنــــــگال
میزنیم تا از لختگی در بیاد و کمی
کف کنه.
شیرینیها رو به گلولههای یک اندازه
گرد میکنیم و داخل سفیده تخم مرغ
میغلتونیم بعد داخل مغزهای خردشده
میزنیم تا کاملاً دورشون رو مغزبگیره.
داخل فــــــر دمای ۱۷۰ درجه به مـدت ۱۷ دقیقه میزاریم تا بپزه.
شیرینیهامون بافت نرم و لطیفی داره
از فر که بیرون اومد کمی که خنک شد
داخل ظرف درب بسته بزارید تا خشک
نشه.
#شیرینی_اُسکار
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا “خـــدا” هست هیچ
لحظهای آنقدر سخت نمیشود
که نشود تحملش کرد🍃
تمــامِ نشدنیهایت را به خــدا بسپار🌱
🍂🪵🍂🪵🍂🪵🍂
به به ســـ🥰ــلام رفقای جـــان ✋
صبح ســــــرد پـاییزی تون بخیر🌥
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
و آرامشی از جنس طبیعت تقدیم نگاهتون🍃💫
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
12.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک وارونه به شدت معروف شده😌
مواد لازم :
بیسکوییت سایه طلایی ۲۰۰ گرم
کره ی آب شده ۸۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
شیر عسلی ۱۰۰ گرم
مارمالاد آلبالو یا توت فرنگی
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طعم بهشتی میخوای ؟ بفرما دسر 😎🍮
مواد لازم :
برای لایه شیر
چهار قاشق غذاخوری کره
چهار قاشق غذاخوری آرد سفید
دو لیوان شیر
نصف پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
دو عدد موز
برای لایه کارامل :
نصف پیمانه شکر
یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
نصف لیوان آب سرد
نصف لیوان آب جوش
یک قاشق غذاخوری کره
•֍•
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه طنز قنادی ببینیم😁😁
متاسفانه بعضی مشتری ها نمیپذیرن که یه کیک سفارشی فرق میکنه تا کیک یخچالی که از قبل آمادست و وزن دقیقش مشخصه🤥🤦🏻♀
این نکته روبگم که
همیشه ممکنه تا ۳۰۰ گرم کیک کمتر یا بیشتر بشه نسبت به اون وزنی که سفارش دادید
البته اگه کیک سنگین باشه این تقریب بیشتره🌷
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e
.
عصـرها باید کنار یه فنجون چای ☕️
و شیرینی نشست🍂
و خاطرات خوب زندگی را مرور کرد🌱
بی هـــیـــچ حسرتی....
عصرت بخیر کدبانوجان♥️✋
✾࿐༅🌥️☕༅࿐✾
وباز هم این کاپ کیک های🧁🍫
جذاب شکلاتی مون
که حسابی جا شونو تو دل🫀
خانواده ما بازکردن😍😍
جوری که محمد احسان جان یه شب درمیون میگه مامان کیک شکلاتی میخام😂
مامانمم که زیاد به کیک شکلاتی علاقه نداشتند😢
عاشق این کاپ کیک هاشدند😁
📣کانال مارو به دوستان خودتون معرفی کنید❤️👇
#کیک_خانگی_احسان🎂👩🍳
🍰https://eitaa.com/joinchat/2011300534C5c77e8665e