کوکی بادام زمینی شکلات😍 سلام سلام اینم از یه کوکی خفن و خوشمزه که بعید میدونم کسی باشه ازش خوشش نیاد😋 توجه توجه ❌ من توی ویدئو مواد رو دو برابر درست کردم چیزایی که لازم داری: کره ۱۱۵ گرم شکر قهوه ای ۹۰گرم شکر سفید ۵۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱۷۵ گرم پودر کاکائو ۴۰گرم نشاسته ذرت ۱ ق غ جوش شیرین ۱/۲ ق چ نمک یک پنس شکلات تلخ ۱۰۰ گرم بادام زمینی۵۰ گرم کره بادام زمینی برای وسط خمیر اول کره و شکر هارو باهم،اونقد بزنید که کرم رنگ بشه. وانیل و تخم مرغ رو اضافه کنید و هم بزنید. آرد،پودر کاکائو،نشاسته ذرت،جوش شیرین و نمک رو الک کنید و به مواد خیس اضافه کنید و هم بزنید. در آخر هم شکلات و بادام زمینی خرد شده رو به موادتون اضافه کنید. خمیرتون رو با در بسته نیم ساعت به بالا توی یخچال بذارید و بعد گوله های از ۴۰ گرمی تا ۷۰ گرمی بگیرید و وسطشون کره بادام زمینی بزنید دوباره گوله کنید و بذارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰تا ۱۲ دقیقه. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

زردنون شمالی ها یانون برنجی یا بنجی نون؟ هرچی که هست فوق العادست🥰 اون قدیما برای مراسماشون درستش میکردن @cake_happy_gorgan @cake_happy_gorgan @cake_happy_gorgan حتما ذخیرش کن راحت و خوشمزه هستش دولیوان برنج یک کیلو شیر یک لیوان شکر یک قاشق چایخوری زردچوبه گلاب به دلخواه نصف پیمانه یا یک قاشق چایخوری هل هم عالیست می‌کنه برنج رواز قبل بخیسونید بعدبهش شیر وشکر و زردچوبه وگلاب رو اضافه کنید بزارید بپزن تا آبش خشک بشه و باید برنج دم بکشه بعد دم کشیدن که خنک شد به اندازه آیی که میخواید از برنج برمی‌داری تو دست بهش شکل میدید اگه به دستتون می‌چسبید به دستتون وکمی به به برنج آرد بزنید دیگه نمیچسبه بعد تو روغن داغن دوطرفش روسرخش کنید اگه احساس کردید شیرینیش کمه خودتون کمی پودر قند یا شکر بعد سرخ شدن وخنک شدن اضافه کنید کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

کار حرفه‌ای هنرمندانه منبع mostafa_bouhssaya کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

انواع ماسوره زدن #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

#دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

شبیه سازی برش قارچ #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

بیسکویت چای کیسه ای😁 کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

تزیین جذاب کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

مناسب تغذیه مدرسه هم هست🥰 هم‌مناسب عصرونه بزرگترها @cake_happy_gorgan @cake_happy_gorgan @cake_happy_gorgan چیز خاصی هم نداره مواد لازمش آرد رو مادرشوهرم با پیاله آبگوشتی پیمانه میکنن ولی شما میتونید اندازه هارو کمتر کنید اندازه پیاله تو فیلم هست برای دو پیاله ارد که تو فیلم هست یک دونه تخم مرغ یک قاشق چایخوری خمیر مایه سه قاشق ماست دوقاشق شکر برای مواد میانی پودر کنجد وپودر گردو وهل ودارچین روباهم مخلوط میکنیم آب ولرم وروغن مایع کنار دستتون باشه آرد ولرم رو‌کم‌کم اضافه‌میکنید تا آردش ازبین بره زمانی که ورز میدید روغن هم کم‌کم به دستتون میزنید وخمیر رو‌ورز میدید دوساعت به‌خمیرراستراحت میدید بعد دوساعت زرد چوبه وروغن روباهم مخلوط میکنی دستت روچرب می‌کنی حاج‌خانوم از روغن کرمانشاهی استفاده کردن چونه های که میخوای برمی‌داری خمیر روباز میکنید واز مغزیجاتی که‌گفتم داخل خمیر قرار میدید وسرش رو‌جمع می‌کنید ویک ربع دیگه استراحت میدید برای رومال هم از تخم‌مرغ وزردچوبه وکنجد استفاده میکنیم بعد میره تو فر از شعله پایین استفاده کنید.درخین پخت روی نان هم قرمز میشه اگه خواستید وقتی نان پخت برای اینکه روش قرمز تربشه از شعله بالااستفاده کنید وروشنش کنید برای چند دقیقه باشه تا روش قرمز تر بشه🥰 استوری هارو حتما ببین یسری توضیحات اونجاست منم بودم پشت صحنه بشور بساوا ها بامن بود😉🤭 کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯