به فرموده آبجی کوچیکه بستنی قهوه درست کردم چه بستنییی😌😋👌 فقط بیاد ببینه ناخونک زده شده هیچی دیگه😬😶‍🌫 ‌ ‌

✨🍫 چند روز پیشا برای دورهمی دوستانه‌مون یه دسر فوق شکلاتی درست کردم که براتون آموزشش رو هم ضبط کردم😍 ‌

🍓🌿 اما این دسر شکلاتی یه داستان خنده دار داره قبل از اینکه آموزشش رو بزارم میخوام براتون تعریف کنم😁 ‌

🫐✨ ما دسر شکلاتیمون رو خونه مامانم اینا درست کردیم گذاشتیم تو یخچال و رفتیم بیرون با خیال اینکه تا زمان دورهمی کامل میبنده😢 ‌

‌ برگشتیم دیدیم ای داد هنوز دسر نبسته و شُله گفتم احتمالا بخاطر سرمایش کم یخچاله و خب اینجوری که نمیشه دسرو برد مهمونی☹️ ‌

‌ هیچی دیگه امان از مدیریت بحران 😁 دسرو برگردوندم داخل ظرف یه مقدار رو حرارت ملایم گذاشتم و بهش ژلاتین بنماری شده اضافه کردم🤓 ‌ ‌

‌ حالا دیگه باید میرفت تو یخچال که ببنده واسه دورهمی آماده بشه که ناگهان برق رفت😭😂 وای قیافه من اون لحظه دیدن داشت😑 ‌

‌ هیچی دیگه سرتونو دردنیارم همونجوری گذاشتم یخچال و تا رفتن ما خونه دوستم برق نیومد .. دسر نبسته رو برداشتیم و رفتیم گذاشتم تو فریزر دوستم ده دیقه نگذشته بود که اونجا هم برق رفت😤🤣 ‌اما خداروشکر دسرما بست و این داستان بخیر و خوشی تموم شد😂 ‌

. حالا بنظرتون چرااا همینجوری فقط ژلاتین رو بنماری نکردم و اضافه کنم؟!چرا دسرو هم گرم کردم!؟ اینجا بهم بگید😍👇🏻 @Negah79

✨نکته آموزشی✨ مهمترین دلیل تفاوت دمای بین دسر (سرد) و ژلاتین بنماری شده (گرم) باعث میشه ژلاتین داخل دسر بریده بریده بشه و کلا یکدست نشه. و اینجوری دسر کلا خراب میشه❌ ‌

#دسر_فوول_شکلاتی #آموزش_رایگان بنظرم این روزا یه دسر خوشمزه و خنک یخچالی خیلی بیشتر از چیزای دیگه میچسبه🤌🏻🤩 اگه دلت یه دسر فوق العاده خوشمزه برای دورهمی و مهمونیات میخواد از کنار این دسر به راحتی رد نشو😎🔥 ‌ ‌

#دسر_فوول_شکلاتی🍫🍓 #آموزش_رایگان مواد لازم 🥣 🔺شیر ۱پاکت(حدودا ۴ لیوان پر) 🔺خامه صبحانه ۱ بسته(۲۰۰گرم) 🔺شکر ۶ ق غ 🔺نشاسته ذرت ۱ ق غ 🔺پودرکاکائو ۸ ق غ 🔺شکلات سکه‌ای ۵۰ گرم 🔺پودرژلاتین ۳ ق غ ✨به مدت ۳ ساعت داخل یخچال میزاریم تا کاملا ببنده. ✨به راحتی داخل ظرف سرو تون برمیگرده اما اگر خواستید میتونید مثل من داخل ظرف پیرکس درست کنید. ✨با انواع میوه و شکلات و ترافل های رنگی تزئین کنید و نوووش جان. ✨راستی اگر از شیرکاکائو آماده استفاده کردید ۳ ق غ پودرکاکائو کافیه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑