eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.3هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
🍓🌿 اما این دسر شکلاتی یه داستان خنده دار داره قبل از اینکه آموزشش رو بزارم میخوام براتون تعریف کنم😁 ‌
🫐✨ ما دسر شکلاتیمون رو خونه مامانم اینا درست کردیم گذاشتیم تو یخچال و رفتیم بیرون با خیال اینکه تا زمان دورهمی کامل میبنده😢 ‌
‌ برگشتیم دیدیم ای داد هنوز دسر نبسته و شُله گفتم احتمالا بخاطر سرمایش کم یخچاله و خب اینجوری که نمیشه دسرو برد مهمونی☹️ ‌
‌ هیچی دیگه امان از مدیریت بحران 😁 دسرو برگردوندم داخل ظرف یه مقدار رو حرارت ملایم گذاشتم و بهش ژلاتین بنماری شده اضافه کردم🤓 ‌ ‌
‌ حالا دیگه باید میرفت تو یخچال که ببنده واسه دورهمی آماده بشه که ناگهان برق رفت😭😂 وای قیافه من اون لحظه دیدن داشت😑 ‌
‌ هیچی دیگه سرتونو دردنیارم همونجوری گذاشتم یخچال و تا رفتن ما خونه دوستم برق نیومد .. دسر نبسته رو برداشتیم و رفتیم گذاشتم تو فریزر دوستم ده دیقه نگذشته بود که اونجا هم برق رفت😤🤣 ‌اما خداروشکر دسرما بست و این داستان بخیر و خوشی تموم شد😂 ‌
. حالا بنظرتون چرااا همینجوری فقط ژلاتین رو بنماری نکردم و اضافه کنم؟!چرا دسرو هم گرم کردم!؟ اینجا بهم بگید😍👇🏻 @Negah79
نکته آموزشی✨ مهمترین دلیل تفاوت دمای بین دسر (سرد) و ژلاتین بنماری شده (گرم) باعث میشه ژلاتین داخل دسر بریده بریده بشه و کلا یکدست نشه. و اینجوری دسر کلا خراب میشه❌
بنظرم این روزا یه دسر خوشمزه و خنک یخچالی خیلی بیشتر از چیزای دیگه میچسبه🤌🏻🤩 اگه دلت یه دسر فوق العاده خوشمزه برای دورهمی و مهمونیات میخواد از کنار این دسر به راحتی رد نشو😎🔥 ‌
36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫🍓 مواد لازم 🥣 🔺شیر ۱پاکت(حدودا ۴ لیوان پر) 🔺خامه صبحانه ۱ بسته(۲۰۰گرم) 🔺شکر ۶ ق غ 🔺نشاسته ذرت ۱ ق غ 🔺پودرکاکائو ۸ ق غ 🔺شکلات سکه‌ای ۵۰ گرم 🔺پودرژلاتین ۳ ق غ ✨به مدت ۳ ساعت داخل یخچال میزاریم تا کاملا ببنده. ✨به راحتی داخل ظرف سرو تون برمیگرده اما اگر خواستید میتونید مثل من داخل ظرف پیرکس درست کنید. ✨با انواع میوه و شکلات و ترافل های رنگی تزئین کنید و نوووش جان. ✨راستی اگر از شیرکاکائو آماده استفاده کردید ۳ ق غ پودرکاکائو کافیه. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
🪴🍃 دنیا یا پر از هدف یا پر از بهانست.  تو میتونی هزار تا بهونه بیاری تا یه کاری رو انجام ندی ولی فقط یه دلیل احتیاج داری تا به هدفت برسی🏆🎖 " دلیلتو پیدا کن" ✨ ____________ سلام از یه روز بهاری با حال و هوای بهشتی🌱 امیدوارم حالتون عالی باشه💕 🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑