eitaa logo
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
9.2هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
3.2هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۱۰۰۰ هنرجوی مجازی و حضوری👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😌🌱 تغییر نگاه به زندگی باید از ذهن شروع شود ، یادمان باشد سنگ‌ها نه خرده حسابی با پاهای لنگ دارند نه قرار و مداری با پاهای سالم....پس باورهای اشتباه را کنار بگذاریم .هر سقوطی پایان کار نیست... 🌸🌿 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
19.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میتونید بجای عرق بهارنارنج از گلاب باشیر وحتی آب استفاده کنید. یه تیکه از این کیک با یه لیوان شیر برای صبحانه به بچها خیلی میچسبه😋😍 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
8.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دسر خوشگل وخوشمزه رو ببینیم باهم😍😋 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
آکادمی کلبه کیک🇮🇷 | آموزش قنادی🍰
#نکات_ناب👩🏻‍🍳 ✨🌈چرا کیکم داخل فر پفش زیاده اما وقتی میارمش بیرون پفش میخوابه؟😳😭 ✨🌈چون اون پف کاذبه
👩🏻‍🍳 ✨🌈چرا وسط کیکم گود میشه!؟🤕🧐 🚫استفاده زیاد از بکینگ پودر 🚫خراب یا فاسد بودن بکینگ پودر 🚫مدت زمان زیاد بین آماده شدن مواد کیک و قراردادن آن در فر 🚫عدم رعایت تناسب بین مواد خشک وتر 🚫سبک بودن آرد 🚫زیاد هم زدن مواد ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
یه خوشمزه مقوی برای بچها😍😋 مواد لازم:🥣 🔹کنجد بوداده: 1لیوان 🔹 پودرنارگیل: 2قاشق غذاخوری 🔹ارده: 1قاشق غذاخوری 🔹شیره انگور یا شیره خرما: 1تا2قاشق غذاخوری 🔹عسل: 2قاشق غذاخوری 🔷کنجدو توتابه یه ربع باحرارت کم تفت دادم (اینجا سرعت عمل داشته باشین تا با گرمای کنجد مواد مخلوط بشه ) بعدهمه مواد رو با هم مخلوط کردم قالب مربع کوچیک رو با ارده چرب کردم وتو قالب پهن کردم روشوصاف کردم. 🔷کمی عسل زدم ومغزتخمه و بادام وگردوکمی تفت دادم.ریختم کمی با پشت قاشق فشار دادم تا مغزها بچسبه ویک ساعت گذاشتم فریزر وبعدبرش دادم. به همین سادگی به همین خوشمزگی😍😍 🌸برای سلامتی دوست گلمون صلوات🌸 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍌🍫 یه کیک جذاب با تم آبی ملیح 🌊💙 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
2.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😌🌳 به داشته‌هایت که بیندیشی دیگر چشم‌داشتی نخواهی داشت به دست دیگری ... " آرامش " در دوست داشتنِ داشته‌هاست در بخششِ بی‌منت‌‌ و در دعا برای دیگران ...❤️ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
همین الان پاشو برای عصر یه چیپس سرکه ای خوشمزه درست کن و کنار خانواده لذتشو ببر🤤😋 مواد لازم:🥣 🔹سیب زمینی: 2عدد 🔹سرکه: 3تا6قاشق غذا خوری 🔹نمک: 1/2قاشق غذا خوری 🔹بیکینگ پودر: 1قاشق غذا خوری 🔹یخ: 1لیوان 🔹آب به مقدار لازم 🔷سیب زمینی را پوست گرفته و به لایه های خیلی نازک خورد میکنیم. سرکه ، نمک ، بکینگ پودر، یخ را در ظرف گود میریزیم و به هم میزنیم تا نمک و بکینگ پودر با مواد خوب مخلوط شود و مقداری آب اضافه میکنیم. 🔷سیب زمینی ها را به مخلوط سرکه اضافه میکنیم، اگر مخلوط سرکه کم بود و روی سیب زمینی ها را نگرفت دوباره مقداری آب اضافه میکنیم. سیب زمینی ها را تا یک ساعت در مخلوط سرکه استراحت میدهیم و بعد از یک ساعت توی آبکش میریزیم تا آب اضافی آن برود.(به هیچ عنوان روی سیب زمینی ها آب باز نکنید.) 🔷در یک ظرف گود مقداری روغن ریخته و با حرارت ملایم اجازه میدهیم تا روغن داغ شود، سپس حرارت را متوسط رو به قرار میدهیم و سیب زمینی ها را داخل روغن میریزیم تا سرخ شود.در مرحله آخر سیب زمینی ها را از روغن خارج کرده و روی پارچه تمیز قرار میدهیم تا روغن اضافی آن خارج شود. 🌸برای سلامتی دوست گلمون صلوات🌸 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑